Śledzie w sosie jogurtowym z musztardą

Sio-smutki

To najszybsze do zrobienia śledzie ze wszystkich moich dzisiejszych propozycji, bo wystarczy tylko pomieszać 3 składniki sosu: jogurt, musztardę i drobniutko posiekaną cebulę, i połączyć go z pokrojoną rybą. No i jeszcze trzeba trochę czasu, by wszystkie smaku się połączyły. Choć składniki są banalnie proste, to gwarantuję że smak jest pyszny!

Składniki:
3 łyżki jogurtu greckiego
1,5 łyżki musztardy (użyłam kieleckiej)
1 cebula, bardzo drobno posiekana lub starta
200 g. filetów śledziowych typu matias
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Mieszam jogurt, musztardę i cebulę, doprawiam mielonym pieprzem. Do sosu przekładam pokrojone w paseczki śledzie, mieszam, przekładam do słoiczka. Śledzie są najlepsze po nocy w lodówce. Uwaga - trzeba je zjeść wciągu 2 do 3 dni, ze względu na surową cebulę.

Sio-smutki04 gru 16

To i owo do przekąski, Ryba, Impreza, Święta: Boże Narodzenie, śledzie

65 przepisów

Polecane przepisy

Śledzie w jogurtowym sosie

Śledzie w jogurtowym sosie to najlżejsza wersja śledziowych przekąsek. Połączenie jabłka, cebuli i jogurtu zapewnia potrawie świeżość i lekkość. Cebula Przeczytaj cały artykuł Artykuł spanŚledzie/span w jogurtowym s...

My Blueberry Corner

Szybko i smacznie, Kuchnia polska, Bezglutenowe, Wytrawnie, święta, Cebula, Zakąski przekąski, Przekąska, Boże Narodzenie, Sylwester, Ryba, Wigilia, Jabłka, śledzie

Śledzie w jogurtowym sosie z sałatą i smażonymi ziemniakami

Na obiad … śledzie w jogurcie … podawane w towarzystwie smażonych ziemniaków i lekkiej sałatki z rzodkiewką i kiełkami. Polecam! Składniki na dwie porcje: 4 płaty śledziowe solone (matiasy), ewentualnie w śledzi w oleju (często też takich używam) 1 mn...

Kawa i Czekolada

Przekąski na gorąco, Sałata, Rzodkiewka, Kiełki rzodkiewki, śledzie, Smażone ziemniaki

Śledzie - 10 pomysłów na świąteczny stół

Wałkuję dalej temat śledzi :) Dla mnie są one nieustającym źródłem inspiracji. Jestem zdania, że warto przygotowywać je na różne sposoby - a że w najbliższym czasie większość rodaków będzie sięgała po śledzie, przypomnę kilka moich propozycji.Po klikni...

Sio-smutki

Zbiorcze

Śledzie w sosie rozmarynowym z jagodami

Śledzie w sosie rozmarynowym z jagodami z pewnością zaskoczą Waszych gości. Takie połączenie smaków jest doskonałe i niepowtarzalne, a ryba (patrz wpis na Śledzie matias) rozpływa się w ustach. Receptura na śledzie z rozmarynem wpadła w moje ręce pod...

Madame Edith

Przepis na śledzie w sosie salsa

Post Przepis na śledzie w sosie salsapochodzi z bloga Jak Po Maśle. Śledzie bardzo lubię jeść, a szczególnie wersje w pomidorach. Jedną z moich ulubionych wersji są śledzie w sosie salsa z dodatkiem papryki i cebuli. Postanowiłam się nieco na nic...

Jak Po Maśle

Przystawki, Ryby, śledzie, Sos salsa

Śledzie w sosie musztardowo-jogurtowym

O tym, że bardzo lubię śledzie stali czytelnicy bloga na pewno dobrze wiedzą. Czasami mam na nie wielką ochotę i dlatego lubie je mieć w lodówce. Zazwyczaj kupuję matjasy i po wymoczeniu robię sobie kilka rodzajów, w occie, w zalewie ogórkowej i...

Grażyna gotuje

Przekąski, Ryby, Śledzie, Musztarda, Sos jogurtowy

Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem

Kolejny pomysł na śledzia, tym razem przywieziony z Warszawy ze spotkania Przyjaciół Winiary Świąteczne przetwory Śledzie z musztardą, gorczycą, majonezem i koperkiem. U nas każdego roku na Wigilię są inne śledzie, w zeszłym roku...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Boże Narodzenie, Majonez, Sos, Wigilia, Koperek, Musztarda, śledzie, Gorczyca

Śledzie w sosie musztardowym

Matiasy moczyć w wodzie ok. 2 godziny. Po tym czasie pokroić na większe kawałki, a ogórki i cebulę w drobną kostkę. Z pozostałych składników zrobić sos i zalać nim śledzie, wszystko razem wymieszać i najlepiej wstawić przed podaniem choć na moment do l...