Skrzydełka z pieczarkami i masłem - szybkie danie z patelni

Sio-smutki

Bardzo lubię przygotowywać skrzydełka, bo dobrze przyprawione są naprawdę pyszne. Najczęściej piekę je w piekarniku, ale często - zwłaszcza gdy muszę szybko przygotować posiłek - duszę je na patelni. Wystarczy ok. pół godziny by obiad był gotowy. Dziś przygotowałam szybką wersję z pieczarami i cebulą, z dodatkiem masła, dzięki czemu cała potrawa jest wyjątkowo aromatyczna.

Składniki na 2-3 osoby:
8 skrzydełek z kurczaka
2 średniej wielkości cebule
8 sporych pieczarek
1 łyżka masła
2 łyżki oleju
1 łyżka mąki pszennej
sól i pieprz do smaku
posiekana natka pietruszki
Przygotowanie:
Skrzydełka dzielę na dwie części, odrzucam końcówki, Rozkładam je na desce/talerzu, oprószam solą i pieprzem, oraz przez sitko - mąką, mieszam. Rozgrzewam na patelni olej z masłem, układam mięso i obsmażam z jednej strony. Na desce z pozostałością mąki kroję pieczarki w plasterki i cebule w piórka. Gdy kurczak się zarumieni, przewracam go na drugą stronę, zsuwam na jedną połowę patelni, a w wolne miejsce wsypuję cebulę z pieczarkami. Zmniejszam moc kuchenki na średnią, przykrywam patelnię i duszę 10 minut. Następnie wszystko mieszam, oprószam posiekaną natką pietruszki, doprawiam solą i pieprzem, ponownie przykrywam i duszę jeszcze 10 -15 minut.

Sio-smutki13 cze 18

Co na obiad, Tanio !, Drób, Obiad w 30 minut, Skrzydełka

5 przepisów

Polecane przepisy

Skrzydełka na 15 sposobów

Tym postem wyrażę swoją miłość do skrzydełek - a czuję ją odkąd pamiętam, od wczesnego dzieciństwa, kiedy to z niedzielnego kurczaka mnie przypadały właśnie skrzydełka. Do dziś dnia tę część kurczaka darzę sentymentem, i kiedy muszę przygotować szybki ...

Sio-smutki

Zbiorcze

Skrzydełka z kurczaka w miodzie

Skrzydełka z kurczaka w miodzie fot. Moja Książka KucharskaSkrzydełka z kurczaka w miodzie.Przepis na chrupiącego kurczaka z piekarnika.Pyszne i chrupiące skrzydełka z kurczaka w miodzie - proste, szybkie i tanie danie na obiad dla całej rodziny.Jak zr...

MOJA KSIAZKA KUCHARSKA

DLA CAŁEJ RODZINY, OBIAD, MIĘSA, DRÓB, NA NIEDZIELNY OBIAD, KURCZAK

Skrzydełka z patelni, duszone z cebulą

Skrzydełka z patelni, duszone z cebulą to danie proste i szybkie do wykonania. Skrzydełka mają lekki aromat cebuli. Doprawiłam je pomidorami i odrobiną curry i to one są główną nutą smakową. Skrzydełka tak przygotowane są soczyste i mięciutkie, a mięso...

Smak mojego domu

Skworcu, Drób, Skrzydełka

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...

Magiczny Garnek

Dania główne, Makarony, ryże, kasze, Danie jednogarnkowe, Kurczak i groszek, Makaron z groszkiem, Makaron z zielonym groszkiem, Zielony groszek z kurczakiem

Skrzydełka miodowo-cytrynowe

Skrzydełko czy nóżka ? Jaką opcję wybieracie? Ja za nóżkami nie przepadam no chyba, że wyluzowane z kości i nafaszerowane pieczarkami. Skrzydełka lubię mimo, że mięsa na nich niewiele to ich smak bardzo mi odpowiada. Skrzydełka miodowo-cytrynowe uwielb...

Kasia i jej kobiecy świat

Kuchnia, Danie obiadowe, Przekąski, Drób, Skrzydełka

Kurczak pieczony na kiszonej kapuście

Przepis na smaczne danie obiadowe czyli kurczaka pieczonego w piekarniku z kiszoną kapustą. Składniki: ok. 1 kg udek z kurczaka (mogą być skrzydełka, ćwiartki, piersi) 500 g kapusty kiszonej cebula 200 g pieczarek 150 g koncentratu pomidorowego sól, pi...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Dania główne, Cebula, Mięsa, Pieczarki, Kapusta kiszona, Koncentrat pomidorowy, Kurczak

Krokiety z pieczarkami

Delikatne w środku a chrupiące na zewnątrz krokiety, pyszne krokiety z pieczarkami. Szybkie w przygotowaniu, domowe danie, którego smak dobrze czuje się w towarzystwie czerwonego ... Post Krokiety z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kuli...

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy wegetariańskie, Przepisy na Boże Narodzenie, Pieczarki, Konkurs, Krokiety, Winobranie, Krokiet z pieczarkami

Skrzydełka z kurczaka duszone w pieczarkach. Proste, smaczne, delikatne danie.

Skrzydełka duszone z pieczarkami i cebulką to delikatne, bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie.Polecam :)Składniki- 9 skrzydełek z kurczaka- 25 dkg. pieczarek- 1 duża cebula- 2 ząbki czosnku- sól, domowa wegeta, papryka mielona, majeranekWykon...