Kurczak z sherry i rozmarynem

Dwa miesiące temu w Sligo gościł Gok Wan. Pięciogodzinna impreza modowa z jego udziałem kosztowała €125 i gdyby była to impreza kulinarna, może bym się skusiła, ale by wydać tyle na pokaz fatałaszków, wspólną fotkę oraz torbę z prezentami, to jednak za...

Nie wiem czy to zimno za oknem tak na mnie działa czy może jakieś szalejące hormony, ale ostatnio dużo większą ochotę mam na mięso niż na słodkości ( tak tak mówię to ja! :D ) Dziś mam dla Was przepis na pysznego i soczystego kurczaka zapi...

Nie wiem czy to zima tak na mnie działa czy może jakieś szalejące hormony, ale ostatnio dużo większą ochotę mam na mięso niż na słodkości ( tak tak mówię to ja! :D ) Dziś mam dla Was przepis na pysznego i soczystego kurczaka zapiekanego w ...

Doczekaliśmy się w końcu deszczu we Wrocławiu! Przyjęłam go z wielką radością - niechże pada choćby i dwa dni - precz suszo, niech biedne roślinki na działce się napiją, i niech grzyby się w końcu pokażą :) Pada od rana i będzie padało co n...

Chińszczyzna z reguły kojarzy nam się z mało wyrafinowanymi daniami na wynos, zaparowanymi w styropianowych pojemnikach, ociekającymi tłustym sosem z dodatkiem glutaminianu sodu. Nie oznacza to, że chińskie danie nie może być naprawdę smaczne bez użyci...

Zmieszaj kilka pysznych składników w naczyniu żaroodpornym, przykryj, włóż do pieca i daj magii zadziałać! :) Dziś czarujemy kurczaka, paprykę i rozmaryn. Dzięki przykryciu mięso pozostaje soczyste a wokół niego tworzy się gęsty paprykowy sos. J...

Takie oto danie wymyślił (sam!:)) mój T.  Jest pyszne, tylko nie przesadzajcie z soleniem, bo suszone pomidory i szynka parmeńska są słonawe same w sobie :) Całość pałaszowaliśmy z kluchami i szpinakiem polanym miodowym winegretem. Polecam! (4 porcje) ...

Ostatnio jestem zalatana, nie chce mi się myć po obiedzie naczyń, więc przygotowuję pieczone w woreczku udka kurczaka na różne sposoby, zmieniam tylko przyprawy i dodatki. Wystarczy tylko 2 posolone, popieprzone udka kurczaka skropić oliwą, dodać 2 łyż...