Kotlety warzywne

Sio-smutki

Otworzyłam dziś lodówkę: nie - na mięso stanowczo nie mam ochoty. Zerknęłam do szuflady z warzywami - jest dobrze, jet trochę tego i owego, mogę poimprowizować :) Tym bardziej, że chyba największą przyjemność sprawia mi tworzenie nowych potraw właśnie z warzyw. Znalazłam kawałki czerwonej i żółtej papryki, 3 spore pieczarki, selera, marchewki i natkę pietruszki, a cebulę i jajka mam w domu zawsze.
Kotlety bardzo Wam polecam, są delikatne w smaku i można je podać na różne sposoby, zarówno z ziemniakami i sosem (np. pieczarkowym), jak i z kaszą.

Składniki:
0,5 czerwonej papryki
0,5 żółtej papryki
1 cebula
kawałek selera
3-4 pieczarki
sporo posiekanej natki zielonej pietruszki
1 jajko
bułka tarta:3-4 łyżki plus do panierowania
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa myję i osuszam, a potem: obieram marchewki, cebulę i selera. Papryki i cebulę kroję w drobną kostkę, marchewki selera i pieczarki ścieram na grubej tarce. Po kolei przesmażam na niewielkiej ilości oleju: cebulę (do zeszklenia), pieczarki (do odparowania wody), marchewkę i selera (muszą troszkę zmięknąć) a na końcu papryki z pietruszką. Wszystkie przesmażone warzywa przekładam do miski, dodaję jajko i bułkę tartą - tyle by dało się skleić kotlety. Doprawiam masę do smaku solą i pieprzem, a potem formuję kotlety. Panieruję je w bułce tartej i smażę na średnim ogniu na rumiano z obu stron.

Sio-smutki30 mar 16

Co na obiad, Warzywa

502 przepisów

Polecane przepisy

Kotlety warzywne

Kotlety warzywne Zdrowe i pożywne. Kotlety warzywne to idealna propozycja dania obiadowego dla wegetarian. Są też zwykle lubiane przez dzieci. Kotlety z warzyw, czyli z papryki, marchewki, cebuli, czosnku, z dodatkiem startego żółtego sera i posiekanej...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Potrawy dla Dzieci

Pieczone kotleciki z selera, marchewki i jarmużu

Kotleciki warzywne to jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad. Tym razem postawiłam na warzywa korzeniowe, tworząc kotleciki z selera, marchewki i jarmużu. Są pyszne, a przy tym lekkie i wprost idealne na wiosenny, zdrowy lunch.Czytaj więcej »

Planeta Smaku

Fit, Bez glutenu, Marchew, Wege, Seler, Kotlety, Jarmuż

Pieczone kotleciki z selera, marchewki i jarmużu

Planeta Smaku

Fit, Bez glutenu, Marchew, Seler, Wege, Kotlety, Jarmuż

PLACKI WARZYWNE

PLACKI WARZYWNE pyszne, tanie i kolorowe placki

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Mąka, Obiad, Wegetariańskie, Jaja, Cebula, Mąka pszenna, Marchewka, Majeranek, Ziemniaki, Olej SoRiso, Cukinia, Wege-obiad-lista, Placki-lista

Warzywne kotlety z kapusty kiszonej

Przepis zgodny z dietą warzywną dr Ewy Dąbrowskiej

Rogalik blog kulinarny

Dieta, Dieta dabrowskiej, Post, Dieta warzywna

Kotlety jaglane z jarmużem

Pyszne kotlety z jarmużem z kaszy jaglanej i dodatku mąki z ciecierzycy. Zdrowe, pyszne i świetne również jako warzywne kotlety do wege burgerów.SKŁADNIKI100g kaszy jaglanejjarmużcebulapieprz i sólczosneksłonecznik2 łyżki mąki z ciecierzycyPRZEPISJarmu...

ZIELONA KUCHNIA ZDROWIA

Kotlety warzywne z soczewicą

Czas przygotowania: 60 min.Składniki na 14 szt. (kotletów)Koszt przygotowania: 8,00 złSKŁADNIKI:200 g czerwonej soczewicy4 duże marchewki1 brokuł1 czerwona cebula2 jajka4 łyżki bułki tartej1 łyżka mąki1 pęczek natki pietruszki1 łyżeczka majeranku1 łyże...

KulinarnyJa│Smacznie ∙ Zdrowo ∙ Na co dzień│Blog kulinarny

Strefa FIT, Vege, Zapiekanki

Wegańskie kotlety warzywne z piekarnika

Od dłuższego czasu miałam ochotę przygotować kotlety takie jak z Ikei. Sporo eksperymentowałam i tak powstał dzisiejszy przepis. Wegańskie kotlety warzywne z piekarnika w zasadzie nie przypominają za bardzo w smaku wegańskich pulpetów z Ikei, ale i ta...

Smakowite

Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe, Z piekarnika, Burgery, kotlety i kanapki, Groszek, Szpinak, Ciecierzyca, Marchewka, Kukurydza

Podpowiedzi wyszukiwań