Czy grzyby można mrozić

Rozkloszowana

Grzyby są doskonałym dodatkiem do potraw. Nie obejdzie się bez nich bigos, a na ich bazie można przygotować wspaniały sos lub zupę. Na jesień polskie lasy są pełne grzybiarzy. Niestety sezon grzybowy nie jest długi, a my chcielibyśmy cieszyć się ich sm...

Rozkloszowana10 gru 18

Lifestyle

85 przepisów

Rozkloszowana

Blog kulinarny

132116

Polecane przepisy

Czy grzyby można mrozić

Rozkloszowana

Lifestyle

Kiszone gąski zielone

Pomysłów na zachowanie walorów grzybów jest wiele, można je suszyć, marynować czy też mrozić. Nieco zapomnianym, lecz bardzo dobrym sposobem na przetwarzanie darów lasu jest kiszenie. Po ukiszeniu grzyby można przechowywać nawet przez kilka miesięcy w ...

ogrody babilonu

Spiżarnia, Grzyby

Co zrobić z jedzeniem po świętach?

Święta minęły a lodówka pełna. Znowu przeceniliśmy siły naszych gości. Mimo że wszystko było bardzo smaczne, w naszych spiżarniach i lodówkach zalega sporo jedzenia, którego już naprawdę nie mamy siły jeść. Oto kilka pomysłów, jak ograniczyć marnotraws...

Przepisy łatwe, szybkie i smaczne

Porady, Jedzenie po świętach, Przechowywanie jedzenia po świętach

Grzyby duszone w śmietanie

Czy zostały Wam jeszcze po świętach jakieś mrożone grzybki? Można z nich zrobić smaczny sos do kaszy czy ryżu, polecam. Składniki: mrożone podgrzybki lub inne (np pieczarki) grzyby ok 30 dag cebula masło średnio ok 2 łyżek sól i pieprz śmietan...

Gotowanie z sercem

Przekąski, Grzyby, Przepisy z grzybami, Soso grzybowy

Grzyby w solance na zimę

Grzyby w solance na zimę otwierają tegoroczne przetwory grzybowe. Pasteryzacja grzybów w solance to jeden ze sposobów konserwowania grzybów. W przyszłą sobotę jedziemy ponownie do lasu, więc kurek zapewne przywieziemy znów sporo. Przygotuję jeszcze kil...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Przetwory na zimę, Grzyby w solance, Grzyby w solance na zimę, Jak przygotować solankę?, Konserwacja grzybów, Kurki w solance, Przetwory z grzybów

5 rad / mrożenie ciasta

Po świętach, czy też większych uroczystościach, powstaje zawsze ten sam problem- co zrobić z ciastem, którego upiekliśmy za dużo, a nie zdążymy zjeść, zanim stanie się czerstwe i niesmaczne -dobrym sposobem na to jest zrobienie bajaderek, c...

Malinowo w kuchni

Porady

Grillowany schab z kurkami w sosie śmietanowym

Kurka, czyli pieprznik jadalny, to gatunek grzybów. Do zalet kurek należy zaliczyć ładną barwę, dzięki której łatwo je znaleźć w ściółce oraz to, że rzadko bywają robaczywe.Kurki składają się głównie z wody. Jak wszystkie grzyby nie są jedzone ze...

Bon Appétit Małgorzaty, czyli blog kulinarny

Dania mięsne, Makarony, Grzyby

Migawki z przedświątecznego frontu

Jak tam Wasze przedświąteczne poczynania? Dajecie radę? Nie? To ostatni moment żeby rozplanować co jest (naprawdę) do zrobienia i spisać listę zadań uwzględniającą:porządki domowe i duchowezakup i strojenie choinki, jeśli jeszcze jej nie maostatn...