ZAPOMNIANE WARZYWA autorstwa Teresy Lewkowicz - Mosiej

Kawa cesarzowej Marii TeresyCafé Maria TheresiaWyjątkowa kawa przygotowywana zazwyczaj na bazie podwójnego przedłużonego espresso z pysznym likierem pomarańczowym i bitą śmietaną urzeka smakiem, każdego kto jej próbował.Kawa cesarzowej Marii Tere...

Kawa cesarzowej Marii TeresyCafé Maria TheresiaWyjątkowa kawa przygotowywana zazwyczaj na bazie podwójnego przedłużonego espresso z pysznym likierem pomarańczowym i bitą śmietaną urzeka smakiem, każdego kto jej próbował.Kawa cesarzowej Marii Tere...

Z dala od zgiełku miasta Jadę do Teresy na Warmię! powiedziałam J. po rozmowie telefonicznej z Teresą. I pojechałam zapakowawszy w walizkę wakacyjne ubrania i aparat fotograficzny. Kaszuny to wieś zakopana wśr...

Mamy w rodzinie taką ciocię, od której nigdy nie wyjeżdżamy głodni. Już chyba tak to jest z tymi ciociami, co nie? :) Ale kuchnia cioci Teresy jest dla mnie wyjątkowa, bo ciocia za każdym razem mnie czymś zaskoczy. A to postawi przede mną salaterkę kis...

DESER BANOFFEE  pyszny deser autorstwa Sylwii Witorzeńć

W swojej nowej książce Warzywniak Tomasz Purol przypomina nam Zapomniane smaki. I choć czasy takie, że nie obcy nam topinambur, pasternak czy brukiew, bo doskonale radzi sobie z nimi każdy, kto kuchnię kocha, to warto zaznaj...

Niespodziewani goście, domagające się pizzy za wszelką cenę dzieciaki... A w lodówce pustki. Nie do końca, bo na półce leży zapomniane gotowe ciasto francuskie, smutna papryka i jakieś pojedyncze wędliny. Jest też żółty ser, a w koszu na warzywa został...

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia. W ostatnich kilku latach, wraz z modą na kuchnie świata, liczba gatunków warzyw dostępnych w naszych sklepach wydaje się być nieograniczona. Bez względu na porę roku możemy kupić ...