Witam się z Wami w ten cudowny poniedziałek :) Dziś przygotowałam dla Was przepis na cudowną zupę pomidorową, którą jadam teraz bardzo często. Jest to idealna jesienno-zimowa propozycja na rozgrzewający obiad czy kolację :) Ja nigdy nie należałam do osób które zupy lubią, ale ta tutaj zmieniła to i teraz kombinuję z tym daniem ile wlezie! Niby zupa to taka ''woda'', ale jak dobrze się ją ulepszy to można się nią nieźle najeść! Jesteście ciekawi mojej wariacji na temat pomidorowej? Szukacie alternatywy dla pomidorowej z rosołu z wczoraj? :D Jeśli tak to zapraszam po przepis!
1. Do garnuszka przelewamy nasze pomidory z puszki, dodajemy płatki drożdżowe i pozostałe przyprawy - mieszamy.
2. Pieczarki obieramy i dokładnie myjemy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki (a jeśli macie mini pieczarki to można pominąć ich krojenie). To samo robimy z cukinią. Ja lubię dosyć spore kawałki warzyw, a więc kroję je niedbale bo lepiej jak jest coś do gryzienia.
3. Garnuszek z pomidorami stawiamy na kuchenkę i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy pieczarki i zmniejszamy ogień. Gotujemy mieszając co jakiś czas jakieś 15 minut - tak żeby pieczarki się ugotowały i lekko zmięły.
4. Następnie dodajemy naszą cukinię i całość gotujemy kolejne 15 minut aby nasza cukinia również zmiękła i puściła trochę wody.
5. Zupkę przelewamy do miski i podajemy z czarnym sezamem.
Korzystając z tego, że mamy sezon na pomidory zrobiłam ostatnio pyszną, wegańską zupę pomidorową. Bałam się, że będzie z nią mnóstwo pracy (sparzanie, obieranie, usuwanie nasion), ale wrzuciłam je po prostu do Tefala, zmiksowałam, ugotowałam, a ...
Przepis na zupę pomidorową Przepis na zupę pomidorową pojawił się na blogu już 3 razy. Nic dziwnego, zupa pomidorowa to moja ulubiona zupa i bardzo często eksperymentujęz jej różnymi wersjami. Mogłabym jeść pomidorówkę codziennie na każdy posiłek! Tym ...
Znakomite źródło białka pochodzenia roślinnego. Uwielbiam tą zupę i zimą, i wczesną wiosną. Polecam szczególnie wtedy kiedy lato już czuć, a jeszcze go nie widać. O, tak jak dzisiaj na przykład: niby ciepło, ale jeszcze chłodno, za oknem mokro i niepr...
Wiosna wiosną, a u nas nadal królują zupy. Gęste, rozgrzewające, z warzywami, kaszami czy strączkowymi. Jeszcze mi się smak na wiosenny nie zmienił, nadal potrzebuję się rozgrzewać. Ale nadejdzie taki dzień, że zapragnę lekkiej sałatki i wino czerwone ...
Dobrze, że mam palce u stóp, bo tych u rąk już nie wystarcza do zliczenia wszystkich numerów Kotła. Wydaliśmy do tej pory 4
Artykuł Zupa pomidorowa z soczewicą (i 9. numer Kotła) pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach.
Oszczędzę Wam zbliżenia na zupę, bo jest wybitnie brzydka. Zamiast tego kwiatuszek. Zdrowa! Wegańska! Przyjemnie rozgrzewająca! Pełna białka i innych dobroci. Bardzo się cieszę, że można wszędzie dostać ciecierzycę i soczewicę. Mniej fajne jest to, że ...
Nie ma nic lepszego na zimowy obiad niż pożywna, rozgrzewająca zupa. Pomidorowa należy do moich ulubionych, gdyż uwielbiam smak pomidorów w każdej postaci. Ponadto zupa nie wymaga wiele pracy, więc jest znakomitą opcją dla leniuchów. Nie można przy tej...
