Serowy fondant

Czasy wakacji od TYCH dni minęły bezpowrotnie. Teraz albo menopauza, albo kolejna ciąża może mnie uratować z opresji. Jestem egzemplarzem, który w tym czasie okazuje niebezpiecznie duże zapotrzebowanie na słodkości. I tak, jak ze słodyczy dawno już wyr...

Składniki na 4 porcje:-100 g. gorzkiej czekolady-50 g, masła-2 jajka-4 łyżki cukru-szczypta soli-1 łyżka mąki i odrobinę do posypania foremekSposób przygotowania:Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej. Jajka, cukier i sól połączyć ze sobą za pom...

Serowy makaron to na pewno nie tradycyjna polska potrawa. Pierwszy raz zetknęłam się z tą potrawą w filmie z Jeniffer Lopez ”The Wedding Planner” z 2001r. Od tamtej pory często wspominałam scenę, gdy bohater filmu odgrzewa w rondelku serowy makaron z p...

Fondant z masłem orzechowym to prawdziwa rozpusta dla podniebienia. Ciastka z płynną czekoladą znajdziemy w menu wielu restauracji jednak prostym sposobem możemy zrobić sobie takie w domu. Wystarczy kilka dobrej jakości składników: prawdziwe ma...

Serowy fondantFondant powstał na życzenie - miało być coś chrupkiego na zewnątrz i płynącego w środku,a dodatkowo miało to spełniać funkcję obiadu.Poniekąd się udało - może poziom chrupkości nie był zbyt wysoki, ale płynny ser owczyw środku rekom...

Lubię malinową jesień. Jest niezwykle aromatyczna, pachnąca i przybiera pięknych kolorów.Maliny zasługują na wyjątkowa oprawę i może być nią jedynie fondant au chocolat. Rozpływający się w ustach, mokry i słodki...zwieńczony ich niezwykłym aromatem i d...

Fondant, czyli czekoladowa lawa. autor: Kasia Wrońska Fondanty czekoladowe przebojem wdarły się na salony. Znajdziemy je w karcie deserów niemal każdej szanującej się restauracji, a i w niejednym domu mamy szansę zostać nimi poczęsto...

Wydawałoby się, że to jeden z najtrudniejszych wypieków. W restauracji zapłacimy za taki deser niemałe pieniądze. Okazuje się jednak, że to wcale nie takie skomplikowane. Zaproś gości a efektowny deser zrobi na nich wrażenie. Fondant z płynącą gorącą c...