Hummus z dynią

Pyszny hummus z polskim akcentem

Jeśli chodzi o hummus- jestem wyjątkowo stanowcza i kategoryczna. Najbardziej smakuje mi w klasycznej wersji. I raczej rzadko dorzucam do niego coś jeszcze, choć zdarza się to czasem. W końcu lubię eksperymenty. Dziś postanowiłam przestać być taka nieu...

Paprykowy hummus to kolejna propozycja kanapkowej pasty, lecz przygotowałam je na przyjęcie urodzinowe mojego najstarszego mężczyzny. Przyjęcie na dworze, mięso z grilla: karkówka, hamburgery, mocno marynowane piersi kurczaka, mnóstwo zieleniny i...

Słoneczna, złota jesień szybko zmieniła się w szarą i wilgotną jesień, z nisko wiszącymi i zapowiadającymi deszcz chmurami. Takiej jesieni stanowczo mówię NIE! Chcąc przełamać szaro-bure kolory otaczające mnie z każdej strony przygotowałam hummus dynio...

Za oknami już jesień, nawet tu w Nicei. Czasem zdarzają się przebłyski lata, ale generalnie jest szaro i niezbyt ciepło. Jednak nie jest to powód do zmartwień, na ratunek przychodzą wszelkie dania z dynią! (ostatnio był hummus, niedługo będą pancakesy ...

Ostatnie parę wpisów to ciecierzyca na różne sposoby: pieczona, chrupiąca przekąska, następnie hummus (z dynią), czyli pasta z cieciorki z tahiną, a dziś alternatywny sposób wykorzystania pasty, czyli placki z hummusu. Przejdź prosto do przepisu Placki...

Oficjalnie nastała jesień, a wraz z nią sezon na dynię. I dla mnie jest to wystarczający powód, żeby kochać tę porę roku! Piękna, pomarańczowa, idealna do tak wielu dań na słono, jak i na słodko.. Z tej okazji chciałabym dziś przedstawiam hummus z dyni...

Pojawiły się już pierwsze dynie, nawet te ekologiczne, więc nie omieszkałam z nich skorzystać i przygotowałam pyszny hummus dla bloga Vitamixa. Vitek niezwykle przydaje się do takich dań - w ogóle ostatnio się już od niego uzależniłam na dobre i ...