Przepisy z kategorii Zdrowe słodycze

Jestem strasznym łasuchem, ale od pewnego czasu, z różnych powodów, unikam cukru jak ognia. Czasami jednak nachodzi mnie taki głód na słodycze, że jestem nie do powstrzymania, znajdę każdego cukierka w promieniu kilometra.

Składniki (na około 12-15 sztuk): 1 szklanka namoczonych daktyli, 1 szklanka wiórków kokosowych + wiórki do obtoczenia, 200 g serka mascarpone, 3 łyżki soku z limonki, skórka otarta z 1 limonki. Serek mascarpone blendujemy z daktylami, sokiem i skórką ...

Składniki (na 2 porcje): 2 szklanki mleka, 8-10 daktyli suszonych, 1 szklanka gorącej wody, 2 łyżki otrębów gryczanych, 4 łyżki masła orzechowego, pół łyżeczki cynamonu. Daktyle zalewamy wodą na 15-20 minut. Po tym czasie odcedzamy. Mleko, namoczone da...