Wszystkie przepisy z bloga

Chrupiący i aromatyczny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Doskonały zamiast zwykłych ziemniaków z wody, wprowadza do każdego dania powiew świeżości. Do tego nie wymaga wielkiej pracy... wystarczy pokroić, włożyć do piekarnika i czekaćSkł...

Świeża, chrupiąca sałata, lekko pikantne kiełki rzodkiewki, jajko i awokado połączone wyrazistym winegretem. Pyszny, lekki i zdrowy posiłek!SKŁADNIKI:(na dwie porcje)mieszanka sałatykiełki rzodkiewki duża garść2 jajkaawokadowinegret:łyżka octu ...

Bardzo szybka i smaczna propozycja małego co nieco. Rodzaj czekolady i bakalii możemy dowolnie zmieniać w zależności od gustu. Jeśli użyjemy gorzkiej czekolady i ziaren orkiszu zamiast ryżu uzyskamy słodką, fit przekąskę ;)Składniki:250g czekolady gorz...

Przedstawiam aromatyczny bigos z duża ilością leśnych grzybów i swojską kiełbasą. Prosty i bardzo smaczny.Składniki:2kg kapusty kiszonej (najlepiej mocno kwaśnej)100g suszonych grzybów leśnych500g swojskiej kiełbasymały słoiczek przecieru pomi...

Pasta jajeczna z powiewem wiosny w postaci świeżych kolorowych dodatków rzodkiewki i dymki. Lekko ostry smak dodatków świetnie współgra z mało wyrazistym smakiem jajek. Najlepsza z dodatkiem ciepłego pieczywa!Składniki:6 jajekpęczek rzodkiewkiłyżeczka ...

Ciasto o bajecznym smaku batonika Bounty. Mocno kokosowe, niezbyt słodkie z wytrawna polewą z gorzkiej czekolady. Bardzo wciągające, nie można przestać na jednym kawałku.Składniki:(na blaszkę 25x25cm)Na ciasto:5 jajek¾ szklanki cukru¾ szklanki mąki...

Kruche i soczyste mięso pod pierzynką z kwaśnej kapusty, świetne na niedzielny obiad lub przyjęcie. To danie to tzw. samograj wkładamy do piekarnika i samo się robi nie angażując nas do dodatkowej pracy.Składniki:1kg karkówki lub łopatki900g ki...

Lekka, różowa sałatka z buraków z dodatkiem jogurtu i cytryny świetnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi jak i rybnymi. Przepis Karola Okrasy po mojej modyfikacji.Składniki:1 kg buraków2 łyżki jogurtu greckiegołyżka majonezułyżka miodu3-4 szal...

Typowo damski trunek o kremowym, słodkim smaku czekolady i zagęszczonego mleka. Napój jest gęsty i mimo, ze nie czuć % dość mocny :)SKŁADNIKI:0,4l wódki0,4 l spirytusu500g czekolady gorzkiejszklanka mleka skondensowanego słodzonegoPRZYGOTOWANIE...

Wątróbka to doskonałe źródło żelaza, cynku, witamin z grupy B i białka. W połączeniu z chudym mięsem indyczym stanowi bardzo wartościowy posiłek. Pasztet z dodatkiem cebulki, czosnku i tymianku jest bardzo smaczny.Składniki:250g wątróbki drobio...

Połączenie smaku słodkawej gruszki, chrupiących orzechów i wyrazistego lazuraz lekko pikantną rukola oraz kapustą pekińską. Jedna z moich ulubionych sałatek gotowa w maksymalnie 10 minut.Składniki:(na dwie duże porcje)pół kapusty pekińskiejduża...

Ciasto jest nieskomplikowane i szybkie. Świetnie pasuje do gorzkiej kawy. Jest wyraźnie słodkie i nieco ‘mdławe’ ze względu na masę mleczną, która nie ma wyrazistego charakteru. Nie przeszkodziło nam to jednak zjeść całe Składniki:Na biszkopt:...

Pyszna słodko-kwaśna szynka pieczona w sosie sojowym z miodem i powidłami to szybka i łatwa propozycja na uroczysty obiad. Gorąco polecam!Składniki:1,2 kg szynki - najlepiej 'kulka'marynata:4 łyżki ciemnego sosu sojowego6 łyżek miodu2 łyżki oct...

Bardzo łatwa i szybka przekąska świetnie sprawdzająca się na wszelkich przyjęciach, nie tylko sylwestrowych czy karnawałowych. Jej przygotowanie jest bajecznie proste a smak można z łatwością modyfikować pod swój gust dodając ulubione dodatki.S...

Wyrazisty śledź doskonale smakuje w towarzystwie czerwonej cebuli i kwaśno-słodkiej żurawiny. Najlepiej gdy pozwolimy przegryźć się smakom 1-2 dni. Ale nawet na świeżo smakuje wybornie.Składniki:1 czerwona cebula1 łyżeczka koncentratu pomidorow...

Kapusta z grzybami to sztandarowe danie bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Jeśli znudziła nam się wersja tradycyjna polecam wypróbować to smaczne danie w formie tarteletki. Taki sposób podania będzie też atrakcyjną odmianą jeśli po świętach zos...