Trochę mi smutno, bo to już koniec tego magicznego tygodnia pełnego pyszności i kolorów, ale z drugiej strony koniec jednej przygody, wcale nie oznacza, że nie będzie innych. Choć w moim sercu i żołądku, żadna nie dorówna naleśnikowej. Na zamknięcie, j...
Przygoda z kuchnią, moja oraz mojej córeczki. Wspólne odkrywanie nowych smaków, zapachów, kolorów i faktur.
Zamieszczam tu przepisy dla dużych i małych oraz opisuję metodę rozszerzania diety mojej córki - BLW. Jest to metoda dająca dziecku wybór pomiędzy
Nie da się ukryć, że Babcia i Dziadek zasługują na wszystko co najlepsze. W najbliższy weekend jest ich Święto Dzień Babci i Dziadka, więc zaprośmy ich na śniadanie i przywitajmy po królewsku :) Co powiecie na śniadaniowy tort? Z naleśników pac...
Naleśniki z serem i truskawkami to jedno z moich bardzo przyjemnych wspomnień z dzieciństwa. Wspaniała propozycja na letni obiad, prosta i nieskomplikowana. Przetestowałam przepis na naleśniki orkiszowe, które są pyszne i z pewnością zdrowsze niż te zr...
Crêpes Suzette to naleśniki, które powstały przypadkiem pod koniec XIX w. Jest wiele wersji co do tego w jakich okolicznościach i kto je zrobił po raz pierwszy. Nie do końca nawet wiadomo kim była Suzette, dla której ową potrawę przygotowano. Jest wiel...
Lubicie naleśniki? Jeżeli tak, to mam dla was propozycję,która na pewno się wam spodoba. To tort naleśnikowy. można go podać jako słodki posiłek, lub jako deser. Sprawdzone na grupie nastolatek, przez telefon krzyczały, że im smakowało :) naleś...
Tort naleśnikowy z powidłami śliwkowymi to prawdziwa petarda i kolejny już przepis pochodzących z moim rodzinnych stron Lubelszczyzny. Naleśniki robione na drożdżach, puszyste, grube na ok. pół centymetra. Fantastycznie miękkie i cudownie rozpł...
Naleśniki a' la Crepes Suzette nadziane twarogiem z jogurtemPodsmażone na cukrze, maśle i podlane sokiem pomarańczowym.Takie naleśniki były w moich myślach, gdy tylko je TUzobaczyłem, i to dziwne, że dopiero teraz się na nie zdecydowałem. I zdecy...
W zeszłym tygodniu w mojej kuchni królowały naleśniki. Naszła mnie na nie wielka ochota bo dawno ich nie robiłam. Dlatego też teraz te wszystkie naleśnikowe posty: naleśniki razowe, serek do naleśników, krem paryski a zwieńczeniem będzie tort naleśniko...
Moja córeczka, dzięki dziecięcym problemom z brzuszkiem, przypomniała mi o orkiszu. Kiedy zaczęłam wprowadzać jej gluten zaczęłam właśnie od pszenicy Orkisz gdyż jest lepiej przyswajalna niż zwykła pszenica i dziecko lepiej ją trawi. Postanowiłam też p...
