SAŁATKA Z PIECZONYM BATATEM DO GRILLA – to jedno z naszych ulubionych połączeń smakowych. Bardzo chętnie zabieramy tą sałatkę na wszelkiego rodzaju spotkania przy grillu (jest bardzo smaczna i idealnie komponuje się z grillowanymi potrawami).
SAŁATKA Z PIECZONYM BATATEM DO GRILLA
Składniki:
Dodatkowo:
- Blaszka do pieczenia
- Papier do pieczenia
Wykonanie:
Batata umyłam, obrałam i pokroiłam w plasterki.
Ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skropiłam olejem z ryżu o smaku chili So Riso.
Posypałam oregano, solą i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam przez ok. 20 – 25 min. (do miękkości). W tym czasie umyłam i osuszyłam rukolę. Polałam olejem z ryżu o smaku limonki So Riso, posoliłam, dodałam pieprz i wymieszałam.
Granata przekroiłam na kawałki i wyłuskałam ziarenka. Upieczonego batata dodałam do rukoli i posypałam granatem.
Artykuł SAŁATKA Z PIECZONYM BATATEM DO GRILLA pochodzi z serwisu Przepisy Joli.