Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Wiemy już, gdzie spędzimy tegoroczne letnie wakacje. Lecimy na Islandię! Przelot mamy już kupiony, więc pora na zaplanowanie podróży, co w moim przypadku oznacza również czytanie o islandzkiej kuchni, potrawach i produktach, których warto spróbować w k...

Hjónabandssæla oznacza po islandzku szczęśliwe małżeństwo, a za tą tajemniczą nazwą kryje się islandzkie ciasto owsiane z dżemem rabarbarowym. Pochodzenie nazwy tego wypieku jest dość niejasne, gdyż nie ma ono związku z przyjęciami weseln...

Jako dziecko uwielbiałam serniki! Tak takie kremowe, gładziutkie, rozpływające się w buzi. Pamiętam je serwowane z brzoskwiniami lub rodzynkami.  Wtedy jeszcze nie rozumiałam konceptu dobroci płynącej z pożywienia. Nie wiedziałam, co to jest cukier (i ...

Uwielbiam zbożowe batoniki, ale te kupne jak na mój gust są za słodkie i zbyt gumiaste, więc co ja mogłam zrobić? Zrobiłam oczywiście wszystko po swojemu. W tych batonikach jest idealnie wyważona chrupkość i gumowatość oczywiście. Zachowując proporcje,...

Chcę wydawać na jedzenie mniej. Ale chcę tez kupować pełnowartościowe, dobre produkty. Czy można pogodzić te dwa pragnienia? Usłyszałam niedawno, że przeciętna polska rodzina wydaje miesięcznie na jedzenie 780 zł. Muszę przyznać, że my wydajemy znaczni...

Jak już wam pisałam w jednym z poprzednich postów, jesień inspiruje mnie do wymyślania i próbowania różnych śniadań. Jabłka i śliwki są świetnym dodatkiem, w sam raz na szare poranki. Do owsianki podchodziłam już kilka razy, i muszę przyznać, że...

Uwielbiam robić zdrowe przekąski i często je robię. Lubię pokazywać, że można jeść zdrowo i smacznie, dodatkowo uwielbiam eksperymentować w kuchni. Takie przekąski świetnie nadadzą się na imprezę, przyjęcie, czy jako przekąska między głównymi posiłkami...

Na temat serników napisałam już bardzo dużo bo lubimy je w różnych wydaniach i smakach. Post Sernik piernikowy na czekoladowym spodzie pojawił się poraz pierwszy w .

Piramida żywieniowa jest to doskonale wszystkim znany, graficzne przedstawiony model prawidłowego odżywiania, czyli wykaz produktów, które zaspakajają wszystkie potrzeby organizmu ludzkiego, dzięki czemu pozwalają zachować dobry stan zdrowia. Co to jes...

Przepis na mielone z indyka niewiele różni się od tradycyjnego przepisu na kotlety mielone, jednak sięgając po mięso indycze znacznie obniżamy kaloryczność naszego dania i podnosimy jego wartość odżywczą. Jak przygotować kotlety mielone, chrupiące kulk...

Jamie Oliver doczekał się już u mnie osobnej półki na regale. Każdą pozycję oglądam kilkakrotnie i chętnie korzystam z jego przepisów. Książka Gotuj zdrowo dla całej rodziny to przewodnik, któremu można zaufać w ciemno. Jamie opracował bo...

Ten przepis to kolejna inspiracja przedszkolna. Dziewczynki suszyły mi głowę o kotleciki, które robi pani Asia, które są takie pyszne. Mamusiu, rób [...]

Co tu dużo pisać. W ostatnim czasie banany kupowałam w ilościach hurtowych. Jadłam je i jadłam, aż wreszcie trochę mi się przejadły i zostały tak trzy sztuki, nikomu niepotrzebne, wyparte przez soczyste gruszki i rumiane jabłuszka. Tak leżały, aż...

Hej !Co u was słychać ? U mnie ostre przygotowania do egzaminu...bo to już za tydzień. Najbardziej przykładam się do powtórek z historii i polskiego, dlatego, że z nich czuję się najmniej pewnie. Ostatnio przejrzałam ostatnie posty i doszłam do wniosku...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comWiecie, że nie praktycznie nie jem sklepowego pieczywa?Może te bułeczki są dlatego takie pyszne.Robi się je ekspresowo i tak samo szybko znikają, bo smakują nawet bez żadnych dod...

Inspiracja z blogu: Mama Alergika Gotuje.Troszkę pozmieniałam składniki i dodałam małej różnorodności.Ciasteczka wyszły lekko chrupiące i niezbyt słodkie.Możecie je dosłodzić lub połączyć z czekoladą, albo tak jak ja - posypać cukrem pudrem.Ich k...