Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Przepis ciasto znalazłam w gazetce w holenderskim markecie. Postanowiłam wykonać je na święta wielkanocne jako jedno z ciast, trochę inne niż te tradycyjne. Jest pyszne, orzeźwiające, warto zrobić je w ciepłe dni. Do dzieła, zamieniamy piekarnik na lod...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti200 g startej marchewki/ 7 oz grated carrots/ 200 g di carote grattugiatepół szklanki pełnej mąki/ 1/2 cup wholemeal white flour/ 1/2 di tazza di farina integralepół s...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti100 g świeżej mięty (liście)/ 3.5 oz fresh mint leaves/ 100 g di foglie di menta fresca400 g wody/ 14 oz water/ 400 g di acqua500 g cukru/ 17.5 oz sugar/ 500 g cukrusk...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients:1-2 cukinie gotowane/ 1-2 cooked zucchini/ 1-2 zucchine lesse1 cebula/ 1 onion/ 1 cipolla 2-3 ząbki czosnku/ 2-3 cloves garlic/ 2-3 spicchi d'agliokilka łyżek oliwy z oliwek/ seve...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1 seler/ 1 celeriac/ 1 sedano rapa2-4 łyżki bułki tartej/ 2-4 tbs bread crumbs/ 2-4 cucchiai di pangrattatoolej z oliwek lub inny / olive oil/ olio d'oliva1 łyżeczka ...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g kaszy jaglanej/ 7 oz millet (kasha)/ 200 g di miglio1-2 ząbki czosnku/ 1 -2 garlic cloves/ 1-2 spicchi d'aglio2 buraki/ 2 beetroots/ 2 barbabietole rosse1 jabłko...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientijabłka/ apples/ melekonfitura z żurawiny/ cranberry jam/ confettura di mortella di paludeorzechy włoskie/ walnuts or other nuts/ nocimiód/ honey/ mielemasło/ butter/ bu...

Faszerowane warzywa to wspaniały pomysł na zdrowy obiad pełen warzyw. Nadziane smakowitym farszem i podane z aromatycznym sosem pomidorowym zawsze smakują wspaniale. Dziś polecam cukinię faszerowaną w stylu śródziemnomorskim - z fetą, tuńczykiem i papr...

Dziś bardzo gorąco polecam zdecydowanie najlepszy chleb pszenny, który upiekłam - wiejski chleb włoski. Jego przygotowanie zajmuje naprawdę sporo czasu, ale jeśli mamy taką możliwość, zdecydowanie warto mu go poświęcić. Jego sekret tkwi w bardzo długie...

Omlet z jabłkiem to danie, które kojarzy mi się właśnie z jesienią.Smaku nadała mu odżywka białkowa, mąka bananowa oraz miks prażonych ziaren i owoców.Całość z dodatkiem cynamonu smakowała jak typowe, jesienne ciasto z jabłkami.Pyszności!PRZEPIS NACZEK...

Dziś z samego rana miksuję zielonego potwora. Kupiłam jarmuż, więc nie wchodziło w grę nic innego jak gęste (do wyjadania łyżeczką 3) smoothie z bananem i innymi owocami. Do środka dodałam soczystą brzoskwinię oraz superfood jakim jest lucum...

Szwedzkie pulpeciki z IKEANajbardziej popularne pulpety, o których słyszałam. Zawsze, kiedy mówi się o szwedzkich pulpetach są one kojarzone właśnie z Ikea, bo tam można je kupić i zjeść. Jedliście wersje z Ikei? Ja przyznaję- nie miałam okazji, więc n...

Pieczone owoce lataRoasted summer fruits, for English scroll downCzasem wystarczy tylko coś tak nieskomplikowanego, a deser mamy gotowy w 10 minut. Uwielbiam pieczone owoce, zmieniają wtedy całkowicie swoje oblicze. Wystarczy pokroić, dorzucić czekolad...

Dyniowy mus sernikowyNo bake cheesecake pumpkin mousse, for English scroll downMiałam mały problem, jak dokładnie nazwać ten deser. Bo niby to serniczki bez pieczenia, ale ich struktura o wiele bardziej przypominała mi mus, a nie sernik, więc postanowi...

Kotleciki z groszku z suszonymi pomidorami i sosem sezamowo- limonkowymGreen peas and dried tomatoes patties with sesame- lime sauce, for English scroll downMoja mama miała swego czasu tendencję do kupowania groszku konserwowego przy okazji każdorazowy...

Scones maślankoweButtermilk scones, for English scroll downUwielbiam scones na śniadanie. Najbardziej smakują mi jeszcze ciepłe z kremowym serkiem i miodem z odrobiną cynamonu. Niebo. Kiedy tylko mam rano czas lubię się rozpieszczać pysznymi śniadaniam...