Przepis na zupa z lędźwianu

Uwielbiam szparagi. Zwłaszcza zielone, ale czasem mam ochotę na białe. Zamarzyła mi się zupa krem z białych szparagów, więc poszłam do sklepu i zakupiłam pęczek.Niestety zabrakło mi bulionu na zupę.Jednak nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Od...

półtora kilo dojrzałych pomidorówtrzy duże marchewkipół szklanki czerwonej soczewicyłyżeczka suszonej ostrej paprykidwie czubate łyżki koncentratu pomidorowegosól himalajskaząbek czosnkucebulałyżka oliwyPokrojoną marchewkę gotuję z soczewicą (z dużą il...

Ostatnio naszło mnie na zupę. Ugotowałam olbrzymi gar gęstej jarzynowej i pomyślałam, że zrobię z niej trzy zupy!Baza:porpół brokuła3 marchewki2 pietruszkibiała cebulapół seleraziemniak3 ząbki czosnkupieprz i sól do smakukawałek mięsa (żeberka lub skrz...

" Domowy rosołek zupa która leczy i rozgrzewa :) ''Składniki:1 kg mięsa drobiowego (u mnie są to skrzydełka)2 litry zimnej wodywłoszczyzna4 gałązki pietruszkicebula1-2 kostki rosołoweliśćlaurowyziele angielskiepieprz, sólMięso myjemy i zale...

Mięso perliczki jest bardzo zdrowe, dużo zdrowsze niż z naszych 'pędzonych' kurczaków, które zalewają nasze sklepy.Powiecie, że perliczka droga- wcale nie- w Lidlu wszyscy bili się o kaczkę, tymczasem obok leżała sobie perliczka po 9.90 za kilogram. Ja...

Uwielbiam kapuśniaki, mogłabym jeść codziennie. Dzisiejszy kapuśniaczek jest z dodatkiem kminku. Warto dodać kminek  do potraw. Jest bardzo zdrowy Na dużą patelnię wlać odrobinę oleju i wrzucić pokrojony drobno boczek.Smażyć tak długo aż boczek lekko s...

Pyszna, rozgrzewająca zupa z czerwoną soczewicą. Danie typowo jesienno-zimowe, gęste i sycące. Na bazie domowego mleczka kokosowego. Polecam! 2 łyżki oleju kokosowego (lub innego tłuszczu)  /  1 posiekana cebula  /  3 ząbki czosnku  /  1/2 łyżec...

Czy wspomniałam, że uwielbiam zupy? Bez wątpienia! Z kilku powodów! Jest prosta, ot wystarczy posiadać kilka składników, w większości sama się robi, do samego końca można coś poprawić, daje morze możliwości i rewelacyjnie nosi się ją do pracy!Już niedł...

Wiosna jest, wiosny nie ma. U nas dni w kratkę.Na ten dzisiejszy,O ponad 10°C zimniejszy od poprzedniego,Mokry i wietrzny - zupka.Zupa z brokuła i cukinii(wg. przepisu z bloga Zielono Mi)duży brokułduża cukinia3 marchewkipietruszkapor3 ząbki czos...

Z książki La Veganista wypróbowaliśmy już wiele przepisów.Kilka się sprawdziło, a najbardziej przypadły nam do gustu 2 zupy.Jedna to ta dzisiejsza - z soczewicą.A drugiej, jeszcze tu nie było, ale pewnie kiedyś się pojawi,bo często gości na naszym stol...

Latem zwykle staramy się zrzucić zbędną oponkę, albo z powodu upałów nie mamy ochoty na zbyt treściwe obiady, ani nie chce nam się długo gotować. W takim przypadku doskonale sprawdzi się ta lekka i szybka zupa ze świeżych zielonych ogórków, dodałam do ...

Prosta zupa w sam raz na lato. Sezon na cukinię w pełni, wiec połączyłam ją z jarmużem, który akurat zalegał w lodówce, zagęściłam quinoą, doprawiłam pesto i takie oto cudo wyszło :) Składniki:1/3 szklanki ziarna białej quinoy1 mała cukiniapęczek jarmu...

No może troszkę roboty przy tej zupie jest, jednak czas poświęcony przygotowaniu wynagrodzi Wam smak 3 Delikatny, wiosenny, boski.Składniki1/2 kg żołądków drobiowych700 g zielonego groszku w strąkach4 ziemniaki średniej wielkości2 marchewki2 liście...

Zupa meksykańskaSkładniki:- 1 cebula,- 2 ząbki czosnku,- 1,5 l. wywaru mięsnego,- 1 puszka kukurydzy,- 2 duże ziemniaki,- 2 marchewki,- 40 dag pomidorów,- 1 mała cukinia,- garść zielonej fasolki szparagowej,- 1 ostra papryczka,- 1 łyżka posiekane...

Chodziła za mną zupa ogórkowa i w końcu znalazła się na naszym stole :D Bardzo ją lubię, ponieważ przypomina mi smaki domowej kuchni. Zupa jest prosta w przygotowaniu, ale za to pożywna, aromatyczna i bardzo smakowita. Świetnie nas rozgrzała, kiedy zmo...

Witajcie w nowym roku!Chwilę mnie tu nie było, ale okres świąteczno - noworoczny oraz początek nowego roku jakoś nie sprzyjały publikowaniu nowych wpisów. Teraz już wracam, jednak zanim zacznę dodawać nowe przepisy w tym roku, postanowiłam krótko podsu...