Przepis na zupa z lędźwianu

Od jakiegoś już czasu mam takie przyzwyczajenie, że w niedzielę przeważnie jem na śniadanie kanapki. Czasami zdarzy mi się zrobić coś bardziej zaawansowanego jak gofry czy placki, ale jakoś kanapki najbardziej kojarzą mi się z tym dniem tygodnia, tym b...

Dalej pozostajemy w klimatach meksykańskich. Dziś propozycja tacos z drobiowym, ostrym nadzieniem. Dobre danie na taką pogodę jak dziś.Tacos z pikantnym kurczakiemSkładniki na 4 sztuki:4 tortille (użyłam kukurydzianych)2 piersi z kurczaka2-3różno...

Shawarma (arab. شَاوَرْمَا, šāwarmā; wym. szałarma to bliskowschodni klasyk. Arabska potrawa składa się z drobno pokrojonych kawałków mięsa smażonych na patelni - w oryginale opiekane na obrotowym rożnie. Nazwa arabska pochodzi od tureckiego słow...

Sezon na szparagi trwa. Cieszmy się nimi póki są pyszne młode i świeże i nie podróżowały do nas z drugiej półkuli. Dziś szybki przepis na kolację na ciepło - stek z tuńczyka ze szparagami i świeżym, pikantnym pesto z rukoli. Może oczywiście być też na ...

Jakie to było smaczne! Tak niewiele składników, tak niewiele pracy, a smak tak wyśmienity. Ale tak to już chyba jest z makaronami, są świetną bazą do szybkich i smacznych potraw. Tym razem postawiłam na nieco nietypowe połączenie, które okazało się ...

Nadchodzi...zbliża się wielkimi krokami...JESIENNA DEPRESJA, a wraz z nią nipohamowana ochota na słodycze. Wszakże można żyć bez słodyczy, ale po co się męczyć?! Na taką deszczową aurę jak dzisiaj idealna będzie CZEKOŚLIWKA! Wiecie co jest najfajniejsz...

Aromatyczne bułeczki, mięciutkie i wilgotne dzięki startej cukinii. Cukinia jest niewyczuwalna po upieczeniu.Do bułeczek dodajemy ulubione zioła,ciasto możemyrównież wzbogacić łyżką suszonych pomidorów. Długo zachowują świeżość,...

Jestem dzisiaj mega szczęśliwa. Właśnie kilka godzin temu odebrałam wyniki z laboratorium. Pamiętacie jak wspominałam o tym, że miałam problem z mikrogruczolakiem przysadki mózgowej, który powodował wysoki poziom prolaktyny we krwi. Oprócz tego przyplą...

Dziś mam dla was propozycję na prostą, zdrową i sycącą sałatkę. Jej głównym składnikiem jest upieczony w piekarniku filet z kurczaka. Oprócz niego, sałatka zawiera dwukolorową fasolę, rzodkiewkę, sałatę oraz szczypiorek.Sałatka, podana z chlebem, dosko...

Nie pamiętam twojego imienia,koloru twoich włosów, oczu.Nie wiem, kiedy to było,gdzie, przy jakiej okazji.Czasami tylko, ostrożniewydobywam z pamięciten gest, z jakim postawiłaśprzede mną kompot z rabarbaru.I zaraz, przerażony,chowam w panice ruch twoj...

Cześć =) Pieczony łosoś gościł na Kasztanowej Kuchni już wiele razy, a dziś przedstawiamy filet upieczony w całości i podany z sosem jogurtowo-kaparowym. Orzeźwiający smak tego sosu świetnie łączy się ze smakiem łososia. Cały filet dużego łososia waży ...

Cześć =) Dziś zapraszam na pierś z gęsi, upieczoną w najprostszy sposób i minimalistycznie przyprawioną.Gęś jest bardzo tłustym ptakiem, lecz tłuszcz znajduje się w skórze, a mięso samo w sobie jest chude. Podczas pieczenia tłuszcz wspaniale nawilża mi...

Jest 25 kwietnia, za chwilę mam brać udział w ostatniej edycji Korków z polskiego wina w SPOT. Pomimo, że z dzisiejszym gościem miałem już okazję się spotkać parokrotnie i nie raz zamienić kilka słów, jad...

Są takie dni, że wszystko idzie tak jak powinno. Twój syn akurat postanawia uciąć sobie długą drzemkę, gdy ty musisz popracować, a przez okno wlatuje przyjemna, chłodząca bryza. Ale wiecie co? Głęboko wierzę w równowagę w przyrodzie, więc czasem musi z...

O ile amerykańskie odwrócone ciasto z ananasami jest znane niemal wszystkim, o tyle brazylijska wersja z bananami nie zdobyła aż takiej popularności. Na fali Igrzysk Olimpijskich w Rio de Janeiro postanowiłam sięgnąć po właśnie ten przepis - warstwa ka...

Cześć =) Udka z kurczaka, to ogólnie lubiane, niedrogie i powszechnie dostępne mięso, które sprawdza się doskonale w najrozmaitszych potrawach i formach przyrządzenia.Dziś zapraszam na udka z kurczaka, podane z duszonymi warzywami i ziemniakami. Zach...