Przepis na zupa z lędźwianu

250 gramów chudego twarożku homogenizowanego (Quark)3 jaja5 czubatych łyżek mąki gryczanej2 łyżki skrobi ziemniaczanej1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią1 łyżka syropu z agavyszczypta soliszczypta sodyBiałka ubić z solą na sztywną pianę.Żó...

Jak zwykle prosty i szybki w przygotowaniu przepis na mule w aromatycznym sosie. Dzisiaj z przyprawą curry, mlekiem kokosowym i świeżą kolendrą, czyli z pikantną azjatycką nutą.Składniki:1 kg świeżych oczyszczonych małżycebula lub 2 szalotki2 ząbki czo...

Zaskakująco smaczne i proste - podawane na ciepło banany z cynamonem, syropem klonowym i płatkami migdałów.Składniki:bananymasło lub olej kokosowysyrop klonowy lub miódsok z cytrynycynamonpłatki migdałówNa suchej patelni podprażyć płatki migdałow...

Tym razem coś dla wielbicieli bardzo słodkich deserów. W skorupce z białej czekolady znajduje się ciastko migdałowe i galaretka z truskawek. Wierzch udekorowałam plasterkami świeżych owoców. Zatęskniłam za latem i polskimi truskawkami. Te, hiszpańskie,...

Sezon na karczochy w pełni! Jeśli jeszcze nie przygotowywaliście dania z tym warzywem, które dla wielu Włochów jest ulubionym, najwyższa pora! My dziś na obiad zjedliśmy karczochy zapiekane z ziemniakami i pistacjami (pycha!) oraz domowe pappardelle z ...

Połączenie brzoskwiniowego sorbetu z kremem custard wyszło idealnie.Lody nie wymagają korzystania z maszyny,mieszania podczas mrożenia,są bez jajek.Zapraszam do wypróbowania.W przepisie wykorzystałam krem custard z puszki,jeśli jednak zdobycie takiego ...

Cześć,Z żalem chcę Was poinformować o zakończeniu funkcjonowania Alfabetu Smaków. Blog nie będzie już przeze mnie prowadzony, jednak nie będę go usuwać. Wpisy, które dotychczas pojawiły się na blogu wciąż będą dostępne, ale nowe już się nie pojawią. Ma...

WitamMoje dzisiejsza propozycja to śledzikiZapraszam do zapoznania się z przepisemSKŁADNIKI:1 kg.filetów śledziowych5 dużych cebul1/2 opakowania gożdzików4 liście laurowe15 szt.ziela angielskiego15 szt rodzynek750 ml.oleju (u mnie kujawski)WYKONANIE:Śl...

Mając świeżo w pamięci mój tegoroczny, pierwszy kajakowy spływ rzeczny, z wielką ciekawością zabrałam się za lekturę książki „Doba na oceanie. Jak przepłynąć kajakiem Atlantyk?”. Miłością do kajaka zapałałam od razu! To wspaniałe doświadczenie, sam na ...

Idealna na gorące dni. Z dodatkiem mięty i limonki jeszcze bardziej orzeźwiająca.Składniki :2 cytryny2 limonkiokoło 750 ml wody1 niepełna szklanka cukruświeża miętalódLimonki oraz cytryny obieramy ze skórki (razem z białą częścią), pozbawiamy pestek i ...

Chyba każda osoba poszukująca w internecie inspiracji na słodkie wypieki, trafia prędzej czy później na blog Doroty Świątkowskiej MojeWypieki.com, jeden z pierwszych słodkich blogów w Polsce. Jego autorka, z wykształcenia ekolożka, od ponad sześciu lat...

„Apetyt na Wietnam. Nem” to trzecia książeczka z serii Apetyt na świat. Poprzednie opowiadały o Maroku oraz Meksyku. Tak samo jak w dwóch pierwszych, tak i w trzeciej publikacji znajdziecie opowieść o pewnej rodzinie, tym razem mieszkającej w Wietnamie...

Jako dziecko mieszkałam na wsi i tam też spędzałam wakacje. Nie była to stereotypowa, idylliczna wieś, ale były pola, park, rzeka, chaszcze, ogródki, sad, długie wędrówki, bieganie po kałużach po deszczu, zjadanie dzikich malin i jabłek, zbieranie ś...

Na 1. urodziny bloga i 28. urodziny Ł.Kolejna z wielu moich sałatek kuskusowych - zawsze niby podobnych, ale różniących się ważnymi szczegółami. Tutaj dodatki to mnóstwo pietruszki i kolendry, nieco mięty, ugotowana zielona soczewica, kostki fety i - c...

Składniki:mix sałat6 pomidorków koktajlowych10 pomidorków suszonych w zalewie10 oliwek zielonych w plasterkach5 klementyneksłonecznik uprażony na patelni z dodatkiem solioliwa z oliwek ocet balsamicznyłyżeczka muszta...

Mój najulubieńszy, pod każdą postacią.Można dodać różne dodatki i zawsze wychodzi pysznie i nie czuć soi :)A! i jest banalnie prosty do wykonania!Na formę o wymiarach 23 cm potrzeba:* 500 g sera tofu* 2 średniej wielkości banany,* sok z jednej cytryny,...