Przepis na zupa z lędźwianu

Dzień dobry, Zbliża się czas gorączkowych zakupów (ja jeszcze prezentów nie kupiłam). Na mailu coraz częściej pojawiają się pytania: Kiedy olejki świąteczne?. Bardzo chciałabym...

Pierogi z bobem - kuchnia podkarpackaW dawnej kuchni podkarpackiej rośliny strączkowe stanowiły jeden z elementów codziennego jadłospisu. Zwykle wykorzystywano fasolę lub groch w połączeniu z kapustą, czy ziemniakami, ale zaradne gospodynie znajdowały ...

Przepis na szybkie i smaczne babeczki na bazie przepisu Nigelli Lawson.24 sztuki (2 duże foremki na muffiny po 12 szt.)250 g mąki pszennej2 jabłka125 ml płynnego miodu60 ml jogurtu pitnego2 jajka125 ml oleju roślinnego125 g cukru trzcinowego+ 2 ł...

Arbuza z cebulą jeszcze nie jadłam. I już wiem, że używanie arbuza tylko do sałatek owocowych było błędem. Arbuz w towarzystwie fety, oliwek i cebuli smakuje bardzo przyjemnie. Sałatka podana w wydrążonej skórze prezentuje się zachęcająco. Kolejną zale...

Na ciepłe dni najlepszy jest lekki chłodnik :) o to moja propozycjaPotrzebujemy:(porcja dla 4 osób)pęczek botwinkijogurt naturalnymały kubek kwaśnej śmietany 12%2 średnie ogórki kiszone2 ząbki czosnkupół łyżeczki pieprzupół łyżeczki soliłyżka cukru2 ły...

Uwielbiam cytrusy. Grejpfruty, limonki, mandarynki, cytryny... Mogłabym je jeść bez końca, dlatego czwartkowy obiad postanowiłam przyrządzić właśnie z ich wykorzystaniem.Składniki na porcję dla jednej osoby:makaron penne - ilość według uznaniaśrednia p...

Najprostsze, maślane, bez dodatku jajka.Szybkie, kruche i aromatyczne.Wszystko zależy od użytej herbaty :)Dodatkowym plusem jest to, że porcję można z łatwością podwoić, potroić i nie sprawi to trudności.Inspirowaneprzepisem na ciasteczka z Lady ...

Kluski prawie jak śląskie ale z dodatkiem musztardy. Fajnie smakują okraszone cebulką ale tez można podawać z sosami - jednak one nieco zabijają smak musztardy.Składniki10 dag wędzonego boczku1 cebula0,5 kg, ziemniaków20 dag maki10 dag kaszy mann...

PASZTET Z SELERA1 kg selera2 cebule1 kostka masła1 szklanki wodysok z połowy cytryny200 g pieczarek1 szklanka bułkitartej5 jajeksól i pieprzkminek, majeranek, gałka muszkatołowaSelera i cebulę starłam na drobnych oczkach w malakserze, wrzuciłam d...

Składniki na 4 porcje4 fillety z łososia norweskiego400 gr zielonego groszku40gr groszku cukrowegopędy groszkurzodkiewka150gr malin80ml oliwy10 ml octu winnego10gr cukruS+P PrzygotowanieRozgrzewamy płytę z...

Moją jedyną używką jest cukier. Czekolada nęci mnie najbardziej, ale w tym tygodniu skończyły mi się wszystkie jej zapasy i byłam już nieco zrozpaczona, gdy znalazłam w szafce wiórki kokosowe. Ciasteczka gotowe były po 30 mi...

Max ma już 8.5 miesiąca i gotujemy. Spożywanie pokarmów stałych idzie nam niezwykle opornie. Prawie wszystko jest ble i jedzone w mikroskopijnych ilościach. Najlepiej smakuje to co zakazane i nie odpowiednie dla niego - tzn. to co gości często na taler...

Robiąc placki oreo zostało mi trochę kokosowej masy. Zrobiłam więc przepyszne kulki - połączenie rafaello z ferrero rocher - po prostu pysznie! I zdrowo :)Składniki:180 g tofupuszka mleka kokosowego (część stała)50 g wiórków kokosowych (można dać więce...

Składniki:4jajka1 łyżka cukru waniliowego3 / 4 szklanki cukru250 g margaryny1 - 2 łyżeczek kakao1 szklanka mąki3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka proszku do pieczenia1 słoik ulubionego dżemu np. powidła jabłkowe, dżem wiśniowy, dżem z czarnej porz...

Sięgnęłam ostatnio po sprawdzony i prosty przepis na lekki, wiosenno letni obiad. Niezwykle intrygujący sposób przyrządzenia kurczaka, bo w swej teksturze przypomina rafaello (tylko bez orzeszka w środku ;-). Początek jest przyjemnie chrupiący,...

Dziś mam dla Was kolejny fantastyczny przepis na placuszki z kaszy jaglanej idealne na leniwe śniadanie albo lekki obiad. Robi się je w błyskawiczny sposób i są na tyle uniwersalne, że śmiało można kombinować z dodatkami. Dżem, masło orzec...