Przepis na zupa z cukinii i selera

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa. Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pom...

Jadamy buraki głównie ze względu na smak, a to warzywo to prawdziwa skarbnica zdrowia. Buraki jako jedne z niewielu maja silne właściwości przeciwnowotworowe, to za sprawą betaniny - antyutleniacza chroniącego przed niszczącym działaniem wolnych rodnik...

Zupa ziemniaczana z pieczonymi bakłażanami. Bajka, istna bajka. Kremowa, sycąca, lekko ostra, pyszna! Z dodatkiem karmelizowanej cebulki, sezamu i świeżego szczypiorku podbija serca.To jeden z tych przepisów, dla których traci się głowę. Jego przygotow...

Dziś kolejny z przepisów do wykonania w 15 minut. Tym razem zupa z brokułem w roli głównej. Tomoże nie najsmaczniejsze warzywo na zupę, jednak odpowiednio przyrządzone zapewni posiłek nie tylko sycący, ale też smaczny. Jedyne niezbędne składniki ...

Probably like most of you, I have my favorite green-shop, bakery, vegetable market, a favorite coffee shop, fresh fish shop. Especially often I walk into a fish store because I decided together with M. to eat fish and other seafood at least twice a wee...

Nie każdy obiad musi zawierać mięso. Nawet nie powinien. Wersja bezmięsna nie musi się ograniczać do makaronu z serem lub pierogów. Warto czasami zrobić coś innego. Stąd moja propozycja kotlecików z kaszy owsianej. Kasza owsiana powstaje z ziarna owsa,...

Pieczony Seler Nie wierzyłam, że może być tak smaczny. Słodki, miękki, pachnący przyprawami pieczony seler. Świetny jako dodatek do obiadu zamiast sałatki, jak również jako samodzielna przystawka. składniki: 1 duży korzeń selera 1 główka czosnku garść ...

Minął prawie rok od kiedy na swoim blogu zamieściłem ostatni przepis. Mam nadzieję, że wybaczycie mi moją nieobecność i znów zagoszczę w Waszej kuchni :) W moim życiu zaszło wiele zmian. Dwie prace zawodowe oraz narodziny własnego biznesu, którym jest ...

Jak głosi legenda kształt tym włoskim pierożkom nadała sama Wenus, a konkretnie jej pępek ;) Niby żadna filozofia, ale pracochłonna dłubanina. Dlatego wybieram gotowy produkt, bez konserwantów, który wszedł na stałe do menu odkąd Wiktor sam przyrządził...

Żaden sos albo zupa. Jedynie słuszna koncepcja patrz powyżej. Masło, czosnek, sól, pieprz i nic więcej. Takie połączenie wydobywa i podkreśla smak grzybów. W tym roku bezkarnie nazbierałam szmaciaków, które od 9 października 2014 zostały wykreś...

Telewizja kłamie. Ostatnio jakby bardziej. Zewsząd bombardują nas reklamy produktów niemal od ręki gotowych do spożycia: babeczek z kartonika, do których wystarczy dodać trochę mleka i oleju, po czym umieścić na kwadrans w piekarniku. Zupek w proszku, ...

Pyszna zupa krem z pora, ziemniaków i sera :)Ostrość pora łagodzi kremowość serka topionego, do tego pyszne grzanki czosnkowe :)Uwielbiamy takie zupy, szczególne na chłodniejsze dni :)Robi się ją prosto i szybko - jeśli lubicie takie gotowanie wy...

Składniki:8 krewetek500 g małży Venus3 cebule3-4 ząbki czosnkuPo 1 czerwonej izielonej papryce500 g pomidorów4 łyżki oliwy zoliwekSzafran40 g mielonych migdałów3 listki laurowe2-3 łyżki soku zcytryny400 g dorsza6-7 łyżek wytrawnego bi...

Ten krem ostatnio często gości na moim stole. Jest to po prostu zupa doskonała, bo z moich własnych aromatycznych pomidorów! Wypróbowałam kilka przepisów, jednak ten najprostszy przypadł mi do gustu najbardziej. Mi smakuje z grzankami, ale dzieciaki i ...

Uwielbiam zupę pomidorową. I chyba nie znam nikogo kto jej nie lubi. Moja ulubioną robi od lat moja babcia. Najpierw robiła ją dla mnie teraz robi ją dla mojego syna. Bo to też jego ulubiona zupa. To naprawdę piękne.. Ale nie byłabym sobą gdybym nie zr...

Ostatnio w mojej diecie gości coraz więcej kasz. Dziś dodaję przepis na danie z dodatkiem kaszy jaglanej, która idealnie komponuje się z warzywami w sosie pomidorowym z meksykańską nutą. Zastanawiam się nad serią wpisów na temat tego, co warto jeść, cz...