Przepis na zupa z cukinii i selera

400 g zielonej soczewicy1 por1 cebula1 - 2 marchewki1 pietruszkaew. 1/2 selera2- 3 ząbki czosnku3 jajkasól, pieprz, imbir, gałka muszkatołowa, ostra paprykaolejSoczewicę ugotować do miękkości, warzywa podsmażyć na oleju i dodać do soczewicy. Zmielić, d...

Składniki: soczewica zielona 20 dag, woda 3 litry, marchew 4 sztuki, por 1 sztuka, seler 1 mały, pieczarki 30 dag, warzywa mrożone 50 dag/opakowanie, kucharek 1 łyżka, pieprz cza...

bez pomidorów świat byłby smutny. wołałby rozpaczliwie o wynalezienie czegoś, co będzie pomidorem. czy polska kuchnia jest pomidorowa? na swój polski sposób. najprostsza sałatka z pomidorów i cebulki nieodłączny element kanapek (kanapka dzieciństwa: ch...

W przepisie tym nie ma nic niezwykłego. Każda z nas umie zrobić kruche ciasto i poukładać na nim młode warzywa. Mogę pochwalić się tylko sposobem, który w swym móżdżku Pomysłowej Dobromiry rozkminiłam: jak postawić na sztorc kalafiora i brokuła (bo mar...

Zupa na chłodniejsze dni, ale lipiec w tym roku troszkę daje nam w kość:) Lubię to :) Nie chłodne dni, barszcz ukraiński :)Składniki na wywar: 200 g drobiu lub mięsa wołowego4 suszone grzyby (np. prawdziwki)3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego ...

Uwielbiam sezon dyniowy! Zarówno na słodko jak i słono. Tak przygotowana zupa jest wprost rewelacyjna ! Polecam!Składniki:75 dag rozgotowanej dyni,3 szklanki posiekanej cebuli,3 łyżki masła,4 ½ szklanki bulionu drobiowego (może być z kostki),1 szklanka...

Żadnego warzywa nie uwielbiam tak jak cukinii! (no nie wliczając pomidorów ;) ) A w połączeniu z makaronem to już dla mnie niebo! A więc dziś postanowiłam przygotować bardzo prosty obiad, makaron z cukinią i parmezanem 3 niebo w gębie!Potrzebujemy:...

Kupcie siatkę ulubionych jesiennych warzyw: kabaczków, cukinii, dyni, papryk i pomidorów. Właściwie wszystko jedno jakich warzyw użyjesz wybierz ulubione. Uduszone w pomidorowym sosie z chilli i czosnkowymi grzankami będą smakowały obłędnie. Te...

Zupa szczawiowa w trochę innym wydaniu bo w formie kremu i z lekką nutą mięty. Zupa jest prosta i szybka do zrobienia. Nie zalecam tyko długo przesmażać szczawiu bo traci kolor.1 cebula duża3 ziemniaki3 garście szczawiu1 litr wywaru warzywnegosól, piep...

Święto Zmarłych, Halloween, dynia i kasztany. Jesień pora roku, która zawsze mnie przygnębia jeśli jest deszczowa. W tym roku (odpukać) mamy cudowną jesień. Za oknem słońce i złote liście drzew. W szwajcarskich sklepach zasyp dyń. Mnóstwo kszta...

Pieczony królik z warzywami do idealne danie na zimne dni. Podczas przygotowania takiego obiadu z pieca wydobywa się nie tylko ciepło, ale też wspaniały aromat ziół i pieczonych warzyw. Smaki mięsa, warzyw i sosu pysznie się przenikają, a królik wychod...

Zup marchewkowych jadłem już dziesiątki, a ich odsłony nie zawsze były dla mnie czymś zaskakującym. Z racji tego, że bardzo lubię to warzywo, postanowiłem poszukać nowego smaku, czegoś co sprawi, że padnę na kolana i będę sunął po ziemi jak Lewandowski...

Jestem ogromną fanką zup (prawie tak wielką jak dań jednogarnkowych)! Krem z kukurydzy jadłam nie raz i owszem uwielbiam, ale w tej zupie się zakochałam. Gdybym tylko mogła zjadłabym cały garnek! Ale trzeba było podzielić się z rodziną - gotowanie dla ...

Podczas gdy w Polsce upały porządnie dają się we znaki, w UK pogoda kaprysi i zmienia się z dnia na dzień. W ubiegły czwartek na stronie BBC pojawił się komunikat ostrzegający przed ulewami oraz burzami w najbliższych dniach i rzeczywiście grzmiało, wi...

Rozpływająca się w ustach szynka wieprzowa pieczona w rękawie przepis tutaj jest już sprawdzonym daniem które gości u mnie w weekendy. Natchniona przez kolejne odcinki popularnych programów kulinarnych postanowiłam się trochę pobawić w kuchni i pokombi...

Zrobienie tej zupy jest bardzo łatwe i szybkie, czyli w sam raz na poniedziałkowy obiad. Jest doskonałym rozgrzewaczem organizmu przy tak brzydkiej pogodzie jak teraz.Składniki:- Bulion 2 l- Ser żółty 15 dag- Serek topiony 25 dag- Natka pietruszk...