Przepis na zupa z cukinii i selera

Czytaj więcej »

Luty na blogu wygląda dość mizernie. Lwią część miesiąca spędziłam w domu z dziećmi, więc dla świętego spokoju gotowałam obiadowe standardy, co przekładało się na brak publikacji. Gdy w końcu wystrzeliłam z domu jak z procy i porozmawiałam z przyjaciół...

Dziś postanowiłam ugotować zupę. Ostatnio codziennie było mięso, więc zatęskniłam za zupą. O dziwo, nawet R. był zadowolony z tego pomysłu. Zastanawiał się jaką zupkę przygotować i gdy poszłam z córeczką na rynek ujrzałam kalafiory i już wiedziałam co ...

Zimowa zupa z pora z makaronemZima, zima, zima, pada pada śnieg... Kto pamięta jeszcze tę piosenkę :) u nas niestety śnieg nie pada ale jest zima i bardzo zimno dlatego mam dla Was pyszną zupę z pora z makaronem. Można przygotować dwie wersje zupy, jed...

Dostałam kilka sporych cukinii od koleżanki z pracy. Z braku czasu na robienie przetworów potrzebowałam przepisu na sałatkę, którą robi się w miarę szybko i która też będzie dobra w smaku. Od drugiej koleżanki dostałam ten właśnie przepis. Sałatka jest...

Zupa na czasie, bo mocno rozgrzewająca i treściwa.I Ileż wartościowego dobra zawiera- i dynia i marchew, ziemniaki i sok pomidorowy, czosnek, imbir, olej kokosowy i kurkuma

Kiedy myślicie o najbardziej wietnamskiej z wietnamskich zup przed Waszymi oczami staje buchająca parą miska pełna phở? Szkoda, bo niepozorna canh chua, czyli kwaśna zupa, chociaż nie zdobyła światowej sławy, jest bezsporną boginią domowej kuchni. Wywa...

Pyszna domowa zupa z żółtej fasoli szparagowej z dodatkiem pasty pomidorowejZupa jest autorstwa mojej mamy :) która również chce mieć udział w kulinarnym blogowaniu.Składniki:2 litry dowolnego bulionu1 średniej wielkości plaster selera (grubość kromki ...

Bardzo lubię dynię. Zawsze staram się wybrać taką o intensywnie pomarańczowym kolorze. Dobrze doprawiona smakuje wspaniale. Z dyni najczęściej robię zupę, ale czasem zdarza mi się ją ugotować na parze pokrojoną w kostkę i zjadać polaną masłem i posypan...

Zima już za pasem, przydała by się jakaś konkretna zupa na rozgrzanie, a w lodówce rosół po niedzieli. Po dniu pracy na świeżym powietrzu przydaje się dodatkowa porcja kalorii. Dlatego dziś proponuję zupę serową z kartoflami. Urozmaicenie w kuchni jest...

Jak zachęcić dziecko do zjedzenia selera naciowego? Dodać go do soku. A jaki sok jest najlepszy? Oczywiście domowy. Dlatego często robimy domowe soki. Synek ma frajdę przy pomaganiu , a po chwili cieszymy się smakiem domowego soku. Sama się zasta...

Zupa grzybowa w nowoczesnym wydaniu, czyli krem z grzybów z migdałowymi kluseczkami. Przepyszna propozycja na Wasze Święta. Zupa grzybowa z migdałowymi kluseczkami składniki na 5-6 porcji: 60g suszonych grzybów 2,5l wody włoszczyzna (2 marchewki, cebul...

Placuszki z cukinii tym razem nie z serem żółtym a z białym! Przepis wzięłam z książki Wielka księga specjałów siostry Anastazji. 50 dag oczyszczonej z ziaren cukinii  /  30 dag sera białego  /  1-2 ząbki czosnku  /  2-3 jajka  /  1 cebula  /  ok. 30 d...

Dla mnie gąska pobija wszystkie grzyby. Ma bardzo intensywny smak i aromat. Zupa z gąsek...

Uwielbiam lato ze swoim bogactwem owoców. Podaję Wam propozycję pysznego soku.Składniki:900 g pomarańczy1 kg melona250 g selera naciowegoPomarańcze, melona obrać pokroić na mniejsze kawałki. Selera opłukać i również pokroić. Wrzucać wszystko po kolei d...

Zupa bouillabaisse marsylska zupa rybna   jedna z najlepszych na świecie. Na tyle dobra, że resturacje w Marsylii zobowiązały się przestrzegać przepisu. Zupa bouillabaisse (wym. bujabez) opiera się na esencjonalnym wywarze z ryb i owoców...