Przepis na zupa z cukinii i selera

Babeczki dyniowe to mój hit tej jesieni. Aromatyczne, pachnące cynamonem i wilgotne. Nie za słodkie, świetnie komponują się z kawą i każdą herbatą. Z kremem dyniowo-pomarańczowym to już prawdziwa deserowa rozkosz :) Dodałam do nich puplę owocowo-warzyw...

W lodówce zaległo mi sporo części warzyw (różyczki kalafiora, brokuła, rzodkiewka, liście sałaty....) pozbierałam to wszystko do kupy i zrobiłam zupę. Pyszną, sytą i ... ostrą.Składniki:Porcja rosołowa2 marchewki2 ziemniakiróżyczki kalafiora, brokułaki...

Kiedyś robiłam tak: klik! Dziś jest tak ;)Potrzebujemy:- 155g naturalnego miodu,- 90g dżemu (u mnie własnej produkcji dżem dyniowo-jabłkowy, ale może być np.truskawkowy bądź inny),- 25g oliwy z oliwek,- szczypta soli,- 40g...

Rodzina czasami przezywa mnie królikiem, ponieważ podstawą mojego odżywiania są warzywa. Nie zjem kanapki bez warzywa. Obiad bez warzyw? Nie ma mowy! Wielokrotnie myślałam o przejściu na dietę wegetariańską, lecz po 3-4 tygodniach w końcu nachodziła mn...

1 szkl mąki pszennejpół szkl. płatków żytnich błyskawicznych1 i 1/3 szkl. maślanki1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody3-4 łyżki cukrudodatkowo:serek ricotta, ananas z puszkiW dużej misce wymieszać wszystkie składniki. Smażyć na nieprzy...

Tak sobie wymyśliła koleżanka to i na niebiesko wyszło. Mocno czekoladowy biszkopt z masą śmietanową z serkiem mascarpone i kawałkami brzoskwiń. Do przyozdobienia wykorzystałam masę maślaną, aby niebieskie ozdoby miały ładny, jednolity i intensywny kol...

'Sam z Natury' to sklep ze zdrową żywnością, którego od kilku miesięcy mam przyjemność być Ambasadorką. Korzystam na co dzień w swojej kuchni z produktów dostępnych w sklepie oraz przygotowuję autorskie przepisy ze wspomnianymi produktami, które znajdz...

Fantastyczny przepis na kurczaka doskonałego. Prosty lecz jakże smaczny. Dodając do niego za każdym razem inne zioła , nigdy nie będzie smakowo taki sam.Jedno jest pewne ,przygotowanie go w ten sposób zapewnia niezwykle soczyste i aromatyczne mię...

Delikatne i puszyste drożdżówki z ciasta, które przyrządza się dzień wcześniej, smakują inaczej niż te tradycyjne wypieki. Kto raz spróbuje takich brioszek, będzie o nich myślał jeszcze długo :) Dziś mam dla Was jesienną wersję z dynią, kwaśnymi antonó...

Żyjąc w dwóch kulturach można się przyglądać jak te same składniki są wykorzystywane na różne sposby. W Polsce, dobrze Wam znany, kalafior gotowany i podawany z cudowną maślaną bułką tartą, zaś na Bliskim Wschodzie.. niemalże zawsze jest pieczony! Goto...

Gofry to fajna alternatywa dla naleśników czy kanapek.  Ciasto na gofry możesz przygotować  w wersji na słodko i na słono. Ja najczęściej przygotowuję je na półsłodko, a dodatkami nadaję im bardziej słodki lub wytrawny smak. Mój dzisiejszy przepi...

Pyszne i zdrowe danie z makaronem i warzywami, a do tego bardzo proste w przygotowaniu ! Koniecznie musicie wypróbować ten przepis :)Czytaj więcej »

Zapach ciasta drożdżowego przenosi mnie w słodkie dni dzieciństwa, gdy babcina kuchnia wypełniała się tym aromatem niemal w każdy weekend. Oczywiście, tamta drożdżówka jest najlepsza na świecie: z dużą ilością kruszonki, czasami z rabarbarem. Miękka, p...

Przepis na chudą carbonarę z groszkiem, migdałami i bazylią znalazłam w książce Jamiego Oliviera Superfood na co dzień. Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, smakuje wyśmienicie i do tego jest zdrowa, więc czego chcieć wię...

Kanapka z jajkiem i pastą z kawiora z pewnością podbije serca miłośników wszelkich połączeń jajek ze smakami rybnymi. Poza kanapką z jajkiem i pastą kawiorową uwielbiam także pastę tuńczykową (również na bazie jajek), jajka z pastą łososiową i pastę sa...

Potrawa, przy której bardzo musiałam się hamować, żeby nie zjeść całej zawartości garnka. Było ciężko...Stanowczo jest to ilość dla 2 osób.Składniki: 100 g ryżu arborio3 małe ugotowane buraki ugotowane ze skórką50 g sera gorgonzola1 cebula20 g su...