Przepis na zupa z cukinii i selera

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć żurku lub białego barszczu. Śniadanie się przeciąga, pełnego obiadu nie ma bo wszyscy objedzeni, ale mały talerzyk barszczu każdemu się na koniec zmieści. Czasem robię żurek nazakwasiez żytniej...

Składniki:Pęczek świeżej kolendryBulion rybny 700mlCebulaCzosnek: 3 ząbkiImbir: 2cmMleko kokosoweDwa filety z łososiaSezam czarny i zwykłyszczypiorek/zielona cebulka Podsmażamy cebulkę i czosnek na masełku lub oliwie, gdy się zarumieni d...

Wcale nie będę pisać o tłustym czwartku. Ani słowa na temat pączków, chrustu, donatów i oponek.Zastanawiałam się nad różnorodnością diet, które stosowałam w życiu i powiem jedno. Syndrom Bridget Jones nie jest wymysłem literackim. Jak sięgam pamięcią,...

Artykuł Leczo z cukinii pochodzi z serwisu Simply Delicious.

Propozycja na smakowity i bardzo aromatyczny krem z suszonych grzybów z dodatkiem włoskich kluseczek ziemniaczanych Gnocchi. Krem jest pożywny i niezwykle delikatny.Potrzebne składniki- 2 garści suszonych grzybów- 1,5 litra bulionu- 2 pietruszki-...

Dnie króciutkie, zimno, ciemno prawie cały czas. Ostatnio nie ogarniam wszystkiego........ Chciałabym, żeby jeśli już coś robię było perfekcyjnie i dokładnie......Niezależnie czy czegoś się uczę czy czytam chciałabym z tego jak najwięcej zapamiętać, je...

Święta coraz bliżej, więc ten czas przedświąteczny staram się uświetnić smakowitym jedzeniem. Zaczęłam dzień od aromatycznej pomarańczy i soku z tego owocu - to nie to samo co mandarynki, ale od razu zapachniało mi pogodnym grudniem, a przy okazji, po ...

Maj jak wiadomo jest miesiącem szparagów. To właśnie teraz możemy rozkoszować się smakiem tych niesamowicie zdrowych i pysznych warzyw! Dzisiaj w klasycznym wydaniu w risotto. Muszę przyznać, że robiłam ten przepis pierwszy raz i jest to od dziś moje u...

Bardzo prosta w przygotowaniu zupa-krem o delikatnie słodkim smaku marchwi i cebuli. Jest dość gęsta i bardzo sycąca. Najlepiej smakuje skropiona oliwa z oliwek z płatkami parmezanu.Składniki:700g marchewki2 ziemniakibiała cebulabiała część pora2 zą...

Ryba po grecku doskonała na ciepło i na zimno.Na pewno każdemu smakuje.Dziś przygotowałam ją w innej nieco wersji.Łagodniejszej.Rybę po grecku klasyczną znajdzieciew tym miejscu.Ryba po grecku nie ma nic wspólnego z Grecją, a sami Grecy dziwią si...

Kwintesencja jesieni zawarta na jednym talerzu. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu zupa z świeżych aromatycznych grzybów leśnych fantastycznie komponuje się z makaronem lub grzankami. Poza sezonem jesiennym z powodzeniem możemy przygotować ją z g...

Moja rodzina w sezonie zajada się botwinkową zupą. Niestety sezon na to warzywo trwa zbyt krótko, aby móc się nim w pełni nacieszyć. Dlatego postanowiłam, żew tym roku zapakuję botwinkę do słoików, tak aby w środku zimy można było ugotować naszą ...

Niestety w tym roku nie dane jest nam nacieszyć się piękną, złotą jesienią. Lato jeszcze na dobre się nie skończyło, a za oknem już mamy zimną, deszczową i wietrzną pogodę. Aura jest bardzo depresyjna i nie zachęca do opuszczania cieplutkiego mieszkani...

Od niedawna w mojej kuchni najczęściej używanym urządzeniem stała się... frytkownica. Nie jest to jednak zwykła jej wersja, kojarząca się chyba większości z Was z ogromną ilością oleju i żmudnym czyszczeniem pojemnika po jej użyciu.Dziś więc kilka słów...

Składniki :1 kalarepka i cebula4 ziemniaki, 2-3 ząbki czosnku1 duża marchew i pietruszkakawałek seleramały kawałek buraczka czerwonegogarść żółtej fasolisól, pieprz mielony i ziarnistyliść laurowy, papryka ostra mielonaolej do smażenia , ewentualnie śm...

Dzień dobry kochani :)Dzisiaj mam dla Was pyszną i lekką galaretkę z kurczaka z groszkiem i kukurydzą. Prosta w wykonaniu idealna na imprezy.Można taką galaretkę przygotować również z resztek rosołu i mięsa które nam zostało z poprzedniego dnia. Zapras...