Przepis na zupa z cukinii i selera

Kiedyś trudnością było dla mnie ugotowanie zupy, która nie smakowałaby tak samo, jak pozostałe. Dlaczego? Bo nie miałam wyobraźni smaków a wszystko, co było nijakie, „naprawiałam” gotową mieszanką przypraw lub koncentratem pomidorowym. Tak. Przyznaję s...

Dziś jedna z moich ulubionych zup Pomidorowa.Zupę tą wzbogaciłam smakiem poprzez dodanie odrobiny cukru. Ten sposób zdradził mi pewien bardzo dobry kucharz.Makaron rurki nie gotowałam osobno, gotowałam go w zupie.Polecam spróbować- Warto.&n...

Dwukolorowa zupa, czyli w sumie dwie, które robi się jednocześnie.Zainspirowana powidłami z nutą pomarańczy, które widziałam na moich wypiekach, postanowiłam to połączenie przekształcić w pyszną zupę. Sama śliwką z pomarańczą też się sprawdzi, choć gru...

Fasolkę szparagową można teraz kupić w każdym niemal warzywniaku. Nie wiem jak Wy, ale ja na sezon z fasolką szparagową czekam z wielkim utęsknieniem. W moim rodzinnym domu zawsze podawało się ją jako dodatek do dań mięsnych- polaną masłem i tartą bułk...

Nie macie pomysłów na lunch boxy w nadchodzącym tygodniu? Zapraszam do zapoznania się w moimi pomysłami, które zamierzam wykorzystać w nadchodzących dniach!1.- gotowana na parze pierś z kurczak w ziołach- grillowana cukinia, gotowany na parze brokuł z ...

Jesienna zupa ze świeżych warzyw, jedna z naszych ulubionych. Moje dzieci nie przepadają za typową zupą jarzynową, zwłaszcza nie lubią brukselki i pora, ale taką wersję zjadają z dokładką ;)Składniki:kapusta świeża1/4 główkipapryka1 sztpomidory2 sztmar...

Zima to kiepski okres na wariacje ze świeżymi warzywami.Pomocne są więc mrożonki lub warzywa w puszce lub kartoniku.W tym przepisie użyłam pomidorów z kartonu, których skład i smak okazał się być bardzo dobry.Zapraszam do spróbowania.Zupa jest przepysz...

Zapadał zmierzch. Łuny zielonego światła rozlewały się w lasach nieopodal włoskiego miasta Monte Athena. Wielka miłość dwojga ludzi powleka litościwie te senne, magiczne nieistnienie. Hermia i Lizandr uciekają do Lasu chcąc wśród prastarych konarów uko...

Przyrządzania curry zkurczaka zmlekiem kokosowym, pomidorami ifantastycznym zestawem przypraw, nauczyłam się nawarsztatach okuchni indyjskiej wwarszawskiej Akademii Lets Go Cook. Wygrałam wkonkursie na&#...

Scroll down for EnglishTypowe danie ze światła w lodówce. Doskonałe na zimę i na zużycie resztek, które już powoli wychodzą z kuchni. Świetny sposób na oszczędzanie i niemarnowanie jedzenia, którego jestem wielkim wrogiem. A przy okazji jest pyszne. Gł...

Potraw wigilijnych jest tylko albo aż kilkanaście. Samych zup kilka, chociaż to zawsze ten sam wybór, barszcz, rybna, grzybowa.... Ale za to ile odmian każdej z nich, co dom to inne zwyczaje i preferencje. Jedni nie wyobrażają sobie wieczerzy wigilijne...

Miałam taki fajny post, już wszystko prawie gotowe aby go opublikować a tu trach, wszystko się posypało.Już czułam się tak dobrze, już myślałam, że wiem co mi szkodzi....A przyszedł taki dzień, w którym dostałam biegunki, rozbolała mnie głowa, potem je...

W ramach współpracy z LYO FOOD jednym z posiłków jakie dostałam był krem grzybowy.Bardziej szczegółowo o LYO FOODi mojejwspółpracyz tą markąpoczytacie wTYMpoście :)Skład kremu grzybowego przedstawia się następu...

Pyszna zupa z boczniakami i jajkiem. Nie jest pracochłonna, więc na ciepłe dni idealna. Wykorzystałam mrożony wywar wołowy. Można też, zgodnie z oryginalnym przepisem (ze stronyChina Sichuan Food) użyć po prostu wody, ale sądzę ze wywar czy...

Do zrobienia kulek ryżowych zainspirowały mnie włoskie arancini. Podobne kulki przygotowuje się też w innych krajach. Moje kulki musiałam oczywiście dostosować do diety antyhistaminowej. Nie znajdziemy w nich więc „prawdziwe...

Dzisiejszy wpis jest zupełnie inny niż zwykle. Postanowiłam przygotować dla Was relację z warsztatów, w których uczestniczyłam w ubiegły czwartek. A warsztaty pt. Kuchnia roślinna na wynos były poświęcone kuchni wegańskiej i prowadził je ...