Przepis na zupa z cukinii i selera

Ciasto francuskie z gruszką i jabłkiem to kolejny pomysł na wykorzystanie wrześniowych owoców. Owoce te bardzo dobrze się komponują w tego typu wypiekach. Idealnie łączą się smakowo ze sobą, a w dodatku są bardzo zdrowe i bardzo dobrze smakują na ciepł...

W ubiegły weekend Galeria Szyb Wilson na dwa dni zmieniła się w prawdziwą wystawę jedzeniowej sztuki. Były i food trucki, i mini-sklepiki z kiełbasami, miodami, wyrobami konopianymi, alkoholami i czym tylko dusza zapragnie, i były jeszcze gastro-stanow...

Pasztet rybny, nasz ulubiony, piekę na każde Święta. Delikatny w smaku, nie pachnie zbyt mocno rybą. Pasztet podaję z pieczywem i dodatkiem sosu chrzanowego lub cytryny. Kawałki pasztetu można zalać galaretą, powstanie pyszna przystawka a la ryba fasze...

Lubicie?Ja tak i to bardzo:)Tanie, proste a jakie smaczne- no i można podawać na obiad czy jako przystawkę z dipami, a że Andrzejki juz tuz tuż to może warto sięgnąć po przepis.Wiecie, ze niedopieczone mięso kurczaka może mieć przykre konsekwencje?dlat...

Święta, święta i wiadomo (minimum) 2 kg na plusie. Zaraz później przychodzi Nowy Rok, a wraz z nim cała lista postanowień, obietnic, wyzwań. Niektóre skrupulatnie spisane, inne ułożone w głowie w skrzętny plan. Niezmiennie jednak towarzyszy im t...

Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam pieczone ziemniaki. Takie młode, malutkie dokładnie myję i piekę razem ze skórką. Jako,że mąż znalazł w piwnicy jeszcze jedną dynię, pokroiłam ją i dodałam do warzyw. Wyszło kolorowo i smacznie. Taki warzywny misz masz ...

Kolejna fajna propozycja Jamiego Olivera, którą ostatnio przetestowałam, wprowadzając przy okazji swoje drobne zmiany. Aromatyczny kurczak, lekki hummus, pieczona papryka, razowy kuskus i prażone orzeszki laskowe to świetne połączenie smaków, idealne n...

Dzisiejsze danie wymaga trochę więcej wysiłku niż najprostszy miszmasz kaszowo - warzywny, choć tak naprawdę większą część roboty wykonuje piekarnik :) To on sprawia, że papryka nabiera cudownej struktury, idealnie łącząc się z warzywno - soczewicowym ...

Wiecie jak to jest ze zdrowym jedzeniem. Takim pure, clean, raw, nie słyszącym nigdy o smażeniu, panierkach, bułkach, a jeśli już, to zawiń sobie moczonego orzecha w sałatę i tak dalej. Wszystko fajnie, i ja tak lubię, lubię szejki zi...

Mocno pomidorowa, aromatyczna i ostra - jak dla mnie idealne połączenie. Sam zapach i kolor zachęca do jedzenia... Co najwazniejsze zupa jest bardzo prosta w wykoniu, a efekt niesamowity!Składniki:-1kg słodkich i dojrzałych pomidorów-pół kg czerwonej p...

Przepis perfekcyjnie dopracowany na przestrzeni lat przez kwartetową mamę. Niepozorny, wykonany przy użyciu najprostszych składników, łatwy do przygotowania, a jednocześnie pyszny, aromatyczny, o tradycyjnym smaku.Jeśli nie chcecie gotować go na ostatn...

Jesienią idealnie sprawdzają się zupy. Kiedy byłam małą dziewczynką, mama zawsze przygotowywała dwudaniowe obiady. Konieczna była zupa, a później zazwyczaj ziemniaki i mięso, czasem jakieś placki lub posiłek na słodko. Wiązało się to nie tylko z potrze...

Zachcianki należy spełniać. Pyszna zupa, sprawdza się zawsze ;)Składniki400 g buraków1 mały seler1 duża marchew1 pietruszka1 liść laurowy3 ziarna ziela angielskiegosok z cytryny700 g ziemniaków1 duża cebula1 łyżka smalcu2 jajka ugotowane na twardokoper...

Klasyczna zupa, znana chyba od zawsze, szczególnie w kraju takim jak Polska, gdzie kiszenie jest tradycyjnym sposobem obróbki żywności. Dzisiejszy przepis to moja wariacja na temat tej klasycznej zupy, którą chyba każdy z nas uwielbia :) A Wy, macie sw...

Witam serdecznie, dzisiaj smaczna zupa krem z fasoli, prosta, i pożywna.Tak jak inne moje zupy i ta jest odchudzona żadnego boczku czy kiełbasy, co zazwyczaj jest podstawą tradycyjnej fasolowej.Zapraszam na przepis.Składniki:Fasola duży Jaś 0,5 kg.Buli...

Glutamina (kwas glutaminowy) to naturalnie występujący aminokwas znajdujący się w wielu produktach spożywczych. Jego historia rozpoczyna się w 1908r, kiedy japoński uczony, prof. Kikunae Ikeda,wyizolował z wodorostu konbu kwas glutaminowy, ...