Przepis na zupa z cukinii i selera

Za oknem wieje chłodem, więc wracając z zajęć jestem przemarznięta do kości i jedna z pierwszych rzeczy jakie robie to herbata. W jeden z zimnych wieczorów potrzeba było jednak czegoś mocnejszego, najlepiej z małym procencikiem. Padło na cydr. Całosć w...

cioci Czesi nie da się zapomnieć, nie da się nie lubić i nie myśleć o niej gdy myślę o suszonych jabłkach, ptysiach z bitą śmietaną i... pasztecikach. Nie da się nie wspomnieć pożyczania od Niej szatkownicy i ogromnego tłuczka do kapusty i maszerowania...

Nie wiem jak jest u Was, ale u mnie zawsze zostaje mięso, na którym gotuję zupy. Czasami na drugi dzień robię jakąś potrawkę z tym mięsem w roli głównej. Natomiast często gęsto się marnuje. Tym razem zupa ugotowana była na golonce indyczej (polecam) i ...

To jedna z tych zup, której smaku się nie zapomina. Słodki groszek i marchewka, kremowa śmietanka, aromatyczny koperek i odrobina masła, mmmm... Najlepszą robi oczywiście Babcia Krysia ze świeżo zerwanych strąków młodego groszku. Młodego g...

Ostatnio obiecałam wam na facebooku, że na blogu powrócą moje fotomenu. Z racji, że zdarza się, że kilka dni jem to samo, dlatego takie wpisy będą pojawiały się cyklicznie- raz na tydzień w soboty. Dzięki takiemu zabiegowi, mam nadzieje, że w moich pos...

Sos paprykowy z mięsem mielonym podobnie jak sos pomidorowy często przygotowujemy na obiad. My lubimy tego typu potrawy. A zimą warto przygotowywać rozgrzewajace dania. Ten paprykowy sos jest na bazie pysznej pasty paprykowej, oraz sosu sweet chili któ...

Dziś pora na drugą moją restauracyjną recenzję. Tym razem jest to miejsce bliżej mojego domu rodzinnego - Akira Sushi w Tarnowskich Górach.Czy znacie to uczucie, gdy chcielibyście spróbować jakiejś potrawy, ale nie wiecie czy będzie Wam smakować, więc ...

Witajcie :) Nie ma to jak pyszny rosołek ze swojskiego kurczaka , ostatnio takiego dostałam od teściowej z dodatkiem Makaronu polskiego nitki smakował wyśmienicie...

Składniki:1 kg batatów;Puszka mleczka kokosowego (400 ml);500 ml bulionu (u mnie 500 ml wrzątku + 1/2 łyżki vegety);1 średnia cebula;Kilka gałązek świeżej kolendry;1 łyżka przyprawy garam masala;1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku;Szczypta chili w pł...

,,Wyob­raźnia jestważniej­sza odwie­dzy, po­nieważ wie­dza jestograniczona."Albert Einstein Dziś proszę jedynie o mocne trzymanie kciuków o 15. A do tego czasu mam nadzieję, że nie osiwieję.Sesjo idź już sobie.Miłego dnia :)Koko...

Upał nie odpuszcza. wymyślam więc szybkie dania. Dzisiaj leniwe z dodatkiem świeżych ziół i z prostym sosem. Przyznaję się, użyłam gotowej ostrej salsy meksykańskiej ( stał sobie w spiżarni słoiczek kupiony dawno temu). Można użyć dowolnego, ulubionego...

Czy gotowanie z JustChopped jest łatwe?Dostałam przesyłkę z produktamihttp://justchopped.pl/Przeczytałam misję firmy i bardzo mi się spodobała.Naturalne jedzenie = zdrowe jedzenie.Do przetestowania dostałam przygotowanie Wegańsk...

Bohaterami dzisiejszego postu są szparagi. Dlaczego? Bo właśnie mamy ten czas kiedy szparagi są dostępne. Zielone czy białe, jakie chcemy. Ja dzisiaj mam dla Was danie z zielonych szparagów. Powstało w oparciu o przepis z gazety biedronkowej "Smaki życ...

Pieczone owsianki to niezmiennie jedne z moich ulubionych dań, a najbardziej lubię w nich to, że za każdym razem można zrobić inną wersję smakową. Latem korzystam z sezonowych dóbr, a do owsianki z piekarnika pasuje zdecydowana większość dostępnych ter...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć tradycyjnej zupy na wędzonce i zakwasie. Ja osobiście stawiam na biały barszcz, pyszny, kremowy, na domowym zakwasie, z dodatkiem chrzanu, białej kiełbasy i ugotowanego na twardo jajka. Z takim barszczem może ry...

Lekka i apetyczna zupa z młodymi warzywami w sam raz na letnie upały. Samku dodają również paprykowe grzanki i paski boczku.3 l wody300 g udek z kurczakaPęczek włoszczyzny (por + natka pietruszki)2 marchewki3 młode ziemniaki1 kalarepa1 kalafior1 brokuł...