Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Sernik. Niby nic takiego ale zrobić dobry, pięknie wyglądający, kremowy, puszysty...Do pewnego czasu udawało mi się spełnić tylko dwa z tych warunków. Moje serniki były dobre. I tyle. To było zdecydowanie za mało (jak dla mnie). Próbowałam różnych spos...

Naturalnie słodki sernik idealny na obecne upały :) Jest aksamitny, lekki i naprawdę smaczny mimo braku tłuszczu i spodu. Taki przyjemny deser dla dbających o linię. Do jego przygotowania użyjcie bananów bardzo dojrzałych. Kawałek to tylko 155 kcal i a...

Orzechowo- cynamonowy chlebek z truskawkami jak dla mnie stanowi świetne śniadanie :) Jedyny minus- trzeba na nie trochę poczekać... pieczenie w piekarniku i studzenie trochę trwa. Dlatego to śniadanie w sam raz na weekend, kiedy nigdzie się nie spiesz...

Wczoraj razem z Córą spędziłyśmy 3 godziny w kuchni , akcja lukrowanie rządziła. Wcześniej upieczone zostały pierniczki i wyszła ich "góra".... Trzeba było je udekorować ;). Skorzystałyśmy z przepisu DOROTUS na lukier królewski. Potrzebny on nam był , ...

Ostatnio zauważyłam, że mam mniej sił. Po prostu mi się nie chce gotować. Nie i już.Zauważyłam też, że nie mam już po prostu żadnych pomysłów na śniadania. Zwłaszcza jest problem jeżeli chodzi o dziecko. Ciągle te same kanapki: szynka, ser, szynka , se...

Kolejny łatwy przepis na obiad, który w sumie nas nie zaskoczy. Bo cóż może być bardziej prostszego niż schabowe. Kotlety zostały obtoczone mąką kukurydzianą zamiast tradycyjnie tartą bułką.Natomiast pieczarki już raczej mniej tradycyjne, przynajmniej ...

Do podsmażonego mięsa z przyprawami i cebuli dodajemy kiszoną kapustę, suszone grzyb i podsmażony wędzony boczek. Dusimy

Składniki:1 łyżka masła1 łyżka oliwy250 g pokrojonego w paseczki boczku lub kiełbasy (można pominąć w wersji wegetariańskiej)2 pory pokrojone w grube plastry2 marchewki pokrojone w talarki100 g kaszy pęczak (przed dodaniem należy opłukać na sitku pod b...

Wymyśliłyśmy z mamą, żeby spód najpierw podpiec w piekarniku, bez żadnych składników.Ciasto wychodzi mega chrupiące.Składniki na spód pizzy:4 szklanki mąki40 dag świeżych drożdżyszklanka mlekaduża szczypta soli2 łyżeczki cukru2 łyżki olejuDrożdże miesz...

Przygotowując od tylu lat cebulaczki nie wiedziałem, że robię swego rodzaju wariację na temat dawnej potrawy żydowskiej, o której dzisiaj w naszym mieście już prawie zapomniano, ale gdzieniegdzie można je jeszcze kupić. Od moich cebulaczków różnią się ...

Przepis na moje ulubione ciastka.Ok. 18 sztuk1 1/3 szklanki płatków owsianych1 szklanka mąki (użyłam pół szklanki mąki pszennej i pół żytniej)1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g zimnego masła1/3 szklanki cukru1/3 łyżeczki soliczekoladaPłatki owsiane r...

Ciasto robiłam już dawno, ale dziele się przepisem dopiero teraz. Niestety sezon na truskawki już dawno za nami, ale można wykorzystać inne ulubione owoce.Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejBiałka...

Papryka w occie jest (tuż po ogórkach) chyba najpopularniejszym warzywem przetwarzanym na zimę. Oto mój ulubiony, sprawdzony przepis.Przepis na zalewę do papryki w occie:3 szklanki wody,1 szklanka octu,1 szklanka cukru,1 łyżka soli.Wszystko dopro...

Cześć :) !Czy są tu fani buraków ?? Ostatnio cały czas za mną chodzą. Wciąż czuję ich niedosyt... :)Nie mając zbyt wiele czasu na obiad, postanowiłam zrobić pesto z buraków. Odrazu się w nim zakochałam. Jeśli lubicie buraki i makaron, koniecznie spróbu...

Sezon jagodowy zaczęłam od racuchów i makaronu z jagodami, a na deser, z tego co zostało mufinki. Szybkie, proste i zawsze doskonale:)SKŁADNIKI:- 2 banany (lub 100ml gęstego jogurtu)- 2 jajka- 100g cukru- 125ml oleju- 250g mąki- 1 łyżeczka proszku do p...

Trzeba jeszcze korzystać z dobroci świeżych owoców. A że uwielbiam beze, a maliny pasują do wszystkiego, to zrobiło się połączenie doskonałe. Idealnie kruche ciasto, maliny i delikatna słodka beza... Lato jest cudowne dla wypieków:)SKŁADNIKI:Spód:- 250...