Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Jak pewnie większość zdążyła zauważyć udało mi się nawiązać współpracę z Firmą Primavika :)Szczęścia dostatek, bo w asortymencie mają rewelacyjne produkty :)Testowanie rozpoczęłam od HUMMUSU o smaku PAPRYKOWYM.nigdy wcześniej hummusu nie próbowałam, a...

Piękne, fioletowe bakłażany postanowiłam upiec z pysznym farszem. Do środka dodałam kwaśne pomidory, słodką dynię, miąższ z bakłażana i słony ser typu feta. Całość po zapieczeniu posypałam natką pietruszki. Wyglądały i smakowały obłędnie.Porcja d...

Mając dużo wolnego czasu ekperymentuję w kuchni. Coraz częściej jem na śniadanie owsianki gotowane, dlatego dziś postanowiłam dla odmiany zrobić pieczoną. Z dodatkiem gruszki, pomarańczy oraz jeżyn. Banan zastąpił jajo. Jeśli chcemy, aby była w pełni w...

Kilka dni temu miałam ochotę na coś słodkiego i zrobiłam tartę na spodzie z ciastek z bananami, mascarpone i z kiwitylko takie zdjęcie udało mi się zrobić, gdyż ciasto poszło w jednym dniu całetak smakowało mojej rodzince&...

Od jakiegoś czasu jestem na stronieDoradca Smakui przeglądające zakamarki tej strony natknęłam się na bardzo fajny przelicznik.Pewnie każdy ma problem z przeliczeniem łyżek na szklanki czy na łyżeczki. Mam nadzieje, że ten przelicznik ułatw...

Na prezent urodzinowy dostałam od mamy wielką księgę przepisów "2500 wypróbowanych u polecanych przepisów na przysmaki kuchni domowej". Autorem opracowania jest ks. Andrzeja Hanich do którego ludzie przysyłali swoje przepisy. Pośród mnogości znalazłam ...

Co zrobić z nadmiarem cytryny?Można ja pokroić w plastry lub w półksiężyce (cytrynę podzielić na 8 części), włożyć do worka, zamrozić. Idealny dodatek zamiast / oprócz kostek lodu do drinków, napojów chłodzących.

Placki z tego przepisu są moimi ulubionymi. Nie zawierają mąki i cukru. Mąkę zastępuje tu kasza jaglana, która powoduje, że placki nie są ani twarde, ani "zbite". :) Dodatek w postaci kawałków brzoskwini, nadaje plackom lekko słodkiego smaku.Składniki ...

Był już przepis na kaszę z sosem kurkowym, a że kasza + grzyby to bardzo smaczny mix, więc tym razem jaglanka została połączona z uzbieranymi własnoręcznie, świeżymi grzybami leśnymi. Co tu dużo pisać, jest pysznie. :) W rolach głównych występują: kurk...

Kolejny przepis z serii "obiad w 15 minut", tym razem na wegetariańskie leczo z cukinią i kaszą jaglaną.Składniki:- 150g pieczarek;- 1 średnia cukinia;- 1 woreczek kaszy jaglanej;- pieprz ziołowy i sól do smaku;- szczypta kurkumy do kaszy;- 1 łyżka oli...

Warzywny pasztet - prosty i szybki przepisSkładniki:- ugotowana włoszczyzna z rosołu :)- ugotowane mięso z rosołu;- 1 jajo;- 2 łyżki mąki ryżowej/pełnoziarnistej.Sposób przygotowania:- ugotowane warzywa z rosołu zmiksować z mięsem;- wbić jajo i 2 łyżki...

Sezon na wiśnie w pełni, więc trzeba to wykorzystać. To ciasto chodziło za mną od dawna, ale skusiłam się na nie dopiero teraz. Nie jest wcale trudne do wykonania jak by się wydawało. Piramidkę w prawdzie robi się z 6 ruloników, ale u mnie po upieczeni...

Po pieczonych batatach, które były ostatnio hitem, zarówno w mojej kuchni, jak i na blogu. Idąc za ciosem podobnie potraktowałam nasze polskie pyrki. Ziemniaczane łódeczki nafaszerowałam wyjątkowo swojsko, bo pieczarkami (wszak Polska jest największym ...

Shortbread- kruche ciasteczka, które pokocha każdy, no przynajmniej ja je pokochałam :)Składniki: (na 20 sztuk)200 g masła140 g cukru pudru2 szklanki mąki pszennejszklanka mąki kukurydzianej1 łyżeczka ekstraktu z waniliiWszystkie skła...

Dzisiaj do mnie dotarło, że sezon truskawkowy w pełni, a u nas nie było drożdżówki z truskawkami. Niedopatrzenie jakieś. Dlatego studium powstawania doskonałych drożdżówek poniżej. Nawet zdjęcia dzisiaj pokazują co i jak po kolei zrobić, żeby środek po...

Miała być ciabatta, zrobiły się ciabattki. Zwykłe i z owocami. I powiem szczerze, że kombinacja tego ciasta na ciabattę z jabłkiem jest doskonała. Żeby nie napisać genialna. Po upieczeniu bułka jest wilgotna i miękka, pyszna w smaku. Ciasto na ciabattę...