Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Nie mam wiele do napisania przy tym poście. To przepis na klasyczny bulion rybny, który warto przygotować, by zrobić świetną zupę rybną. To klasyka i podstawa dla każdego domowego szefa kuchni.PS. Bulion jest naturalnie dość tłusty, szczególnie, gdy wy...

Kolejny już przepis na placuszki. Tych znajdziecie na blogu już mnóstwo. To świetne śniadanie dla dzieci, wysoko energetyczne, z niewielką ilością cukru (lub bez, jeśli podamy placuszki np. tylko z dojrzałymi bananami). Bardzo lekkie, puszyste. Pyszne....

Składniki (na około 10 babeczek):20 dag mąki pszennej20 dag polenty (kaszki kukurydzianej)2 łyżeczki proszku do pieczenia20 dag masła3-4 łyżki cukru 4 jaja100ml mleka300 dag truskawek1 szklanka cukru pudru1/2 soku z cytrynyZaczynamy. Białka oddzi...

SkładCiasto: 2 szklanki mąki krupczatki1/2 szklanki mąki pszennej20 dag zimnego masła około 6 łyżek zimnej wody (może być z dodatkiem lodu, lub wcześniej schłodzona w lodówce)spora szczypta soli1 łyżeczka cukru1 żółtko do posmarowania ...

Wakacje rozpoczęły się od upałów, naprzemiennie z ulewami. Mam nadzieję, że u Was pogoda choć trochę bardziej sprzyja letniemu lenistwu i relaksowi.Ostatnio, w przypływie czasu wolnego i weny, zakasałam rękawy i zabrałam się do pracy w ogródku - wyplew...

Skład.1 szklanka mąki pszennej, typ 450200ml jogurtu naturalnego1 jajko1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 1/2 tabliczki białej czekolady10 truskawek (u nas mrożone)1 łyżka brązowego cukruZaczynamy.Jogurt mieszamy z jajkie...

Składniki:200 g daktyli1 ½ szklanki mleka1/2 szklanki mąki pszennej (typ 450)2 łyżki kakao200 g czekolady deserowej2 łyżki cukru15 dag masła3 jajaszczypta soliWykonanie:Daktyle wsypujemy do garnuszka, zalewamy mlekiem i gotujemy około 5-10 minut, aż da...

Brownie z wiśniami (bezglutenowe) Nie wiem jak u Was, ale u mnie ostatnie tygodnie upłynęły bardzo pracowicie. Mam nadzieję, że wynikami niektórych projektów będę mogła niedługo się pochwalić. Na razie jednak czas na zasłużony odpoczynek z kawałkiem br...

Koniec sierpnia zwiastuje już nieubłaganą jesień. W ostatnich promieniach letniego słońca dojrzewają jeszcze na krzakach spokojnie jeżyny. Owoce proszą się już o ich zahibernowanie w słoikach na zimowy czas. Wieczory stają się chłodne i coraz przyjemni...

Czy jest coś wspanialszego od kubka gorącego kakałka w mroźne zimowe dni? Tak! Kakao z bałwankami z pianek marshmallows! :D Do tego ciepły kocyk, muzyka, czy dobra książka i 36,6°C obok. Czyż to nie kwintesencja szczęścia? Taki hygge poranek, popołudni...

To chyba najprostsza szarlotka, jaką kiedykolwiek robiłam i jaką w ogóle można sobie wyobrazić :) Nawet nie trzeba ucierać ani zagniatać, wałkować czy ścierać żadnego ciasta - jedynie mieszamy łyżką suche składniki i przesypujemy je do blaszki na zmian...

Nigella Lawson zwykła mawiać: "W życiu jest wiele pytań, na które czekolada przynosi odpowiedź." Niesamowite ile w tym stwierdzeniu jest prawdy!Dla mnie to najwspanialszy wynalazek ludzkości - na smutki, na zimową chandrę, czy trudy życia codzien...

Ta tarta jest obłędna! Mocno czekoladowy spód, waniliowy krem i kwaśny rabarbar także muśnięty aromatem wanilii. Zakochacie się po pierwszym kęsie!SKŁADNIKI (podłużna blaszka do tarty)spód150 g czekoladowych ciasteczek75 g masła2 łyżki cukru kryształ D...

Jesteśmy ogromnymi fanami jagnięciny, więc gęba nam się uśmiechnęła gdy usłyszeliśmy u naszego ulubionego rzeźnika, Szymona, że ma dla nas takie cacka, karczki jagnięce. Wręczając nam je mówił: pewnie będziecie wiedzieli co z tym zrobić :) No to dzieli...

Przepyszne wafle z masą orzechową i kakaową oraz masą kajmakową. Są tak smaczne i efektowne, że z powodzeniem zastąpią ciasto na niedzielę czy różne uroczystości. Sama masa jest również świetną alternatywą dla typowych kremów - idealnie nadaje się do p...

Majówka za nami, więc sezon grillowy w pełni. Co podać do mięsa? Jakie sałatki? Na blogu znajdziecie już kilka przepisów na dania na grilla (tutaj), m.in. moją ulubioną, prostą sałatkę z ogórków Lucindy (przepis znajdziecie tutaj). Dzisiaj nadszedł cza...