Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

I znów pędzimy do Indii, a dokładnie do Pendżabu. Pendżab (Pandźab, Pięciorzecze) jest krainą historyczną w południowej Azji, rozciągająca się wzdłuż granicy indyjsko-pakistańskiej. Nazwa Pendżab, oznaczająca Krainę Pięciu Rzek, wywod...

W mojej rodzinie każdy miał jakąś świąteczną cukierniczą specjalność, przygotowywaliśmy więcej wypieków z jednej kategorii, a potem wymienialiśmy się między sobą. Makowiec zawsze robiła babcia. Ten ze zdjęć wygląda identycznie jak makowiec, który pamię...

[English version below] Leczo – narodowa węgierska potrawa nazywane jest daniem jednogarnkowym, ale pozbądźmy się złudzeń: to pozory. Tak naprawdę przygotowanie tej potrawy opiera się na indywidualnym potraktowaniu każdego z krojonych warzyw. L...

Sięgając pamięcią do naszych wiosenno-letnich pieszych wypraw po Szkocji, na myśl przychodzi mi tylko jedno. Chcę więcej. Wprawdzie nie mam pojęcia w jaki sposób byłam w stanie po całym tygodniu pracy, czasem po 10 godzin dziennie, w moim wolnym dniu &...

Coraz częściej pytacie mnie o opinie na temat różnych sprzętów kuchennych. Bardzo lubię te tematy, jednak ich opracowanie pochłania masę czasu, dlatego do tej pory ukazały się właściwie tylko dwa rankingi: na temat piekarników i lodówek, a także dwie r...

Ciastko z Twoim portretem? Chciałam Wam dziś napisać parę słów o moich foremkach do wykrawania ciastek. Właściwie to pokaże, Wam część moich prac, które wykonałam na zamówienie dla różnych ludzi, z różnych zakątków świata. Najczęściej robię portrety pa...

#‎obiad‬ ‪#‎pierogi‬ ‪#‎buraczki‬ ‪#‎kasza‬ ‪#‎gryczana‬ ‪#‎ogórek‬ ‪#‎kiszony‬ ‪#‎pieczarki‬‪#‎cebula‬ ‪#‎mozzarella‬ ‪#‎tymianek‬ ‪#‎pietruszka‬ ‪#‎gałka‬ ‪#‎muszkatołowa‬‪#‎zdrowie‬ ‪#‎dinner‬ ‪#‎dumplings‬ ‪#‎beetroot‬...

Scroll down for English Tym razem będzie trochę nieskromnie Przepis na serniczki dyniowe z orzechami przygotowałam specjalnie dla słuchaczy audycji Życie jak Marzenie w Radiu Zet prowadzonej przez Marzenę Chełminiak, w której miałam przyjemność ...

Pamiętam dokładnie wyjazd integracyjny z mojej pracy, kilka lat temu. Pojechaliśmy we włoskie góry zimą. Pierwszego dnia dziarsko zebrałam się na stok. Odważnie stwierdziłam, że skoro będziemy się „usportawiać”, to The post O tym, jak w niecałe ...

Dzisiejszej tabliczki chyba nie trzeba zbytnio przedstawiać, bo czekolady jak i bakalie w czekoladzie Cocoa są od jakiegoś czasu bardzo popularne. Na naszym blogu opisywałyśmy już tabliczki z jagodami goji, z wiśniąi Acai oraz orzechy i suszone owoce w...

Rok temu podałyśmy Wam przepis na mini pączki z dziurką ale tym razem chciałyśmy je nieco ulepszyć i dodać do nich puree z dyni, które nada im wilgoci i miękkości. Znów wykorzystałyśmy lukier z ksylitolu i gorzką czekoladę oraz ekspandowaną jaglankę od...

Przedstawiamy Wam dzisiaj ciekawostkę, która szczególnie zainteresuje fanów naturalnego izotonika jakim jest woda kokosowa. Sproszkowaną wodę kokosową dostałyśmy w prezencie od malyksiaze88, której przesyłamy moc buziaków :* Taki proszek jest niebywale...

Niezwykle lekkie i orzeźwiające ciasto czekoladowe z musem truskawkowo-rabarbarowym i delikatną serową pianką. Chociaż do przygotowania tego ciasta użyłam mrożonych truskawek to równie dobrze możecie zrobić je z udziałem świeżych owoców. Ja zdecy...

Dziś zapraszam na kruchą i delikatną szarlotkę z owocami oraz lekką kisielową pianką. To ciasto przypomina mi smakidzieciństwa. Idealnie komponuje się z popołudniową kawą lubkubeczkiem ciepłego kakao. Tym razem w przygotowaniach pomogły mi ...

Sezon truskawkowy w pełni więc czas na sernik z truskawkami. Ciasto powstało z myślą o prezencie z okazji Dnia matki ale dotąd nie znalazłam czasu by się nim z Wami podzielić. Sernik jest kremowy, delikatny nie za słodki. Spód z herbatników dodaje ciek...

Do świąt został tylko miesiąc, dlatego na blogu częsciej pojawiać się będą wpisy powiązane ze Świętami Bożego Narodzenia. Dziś przychodzę do Was z przepisem na pyszne paszteciki, które możecie przygotować wcześniej i zamrozić. Potem wystarczy je rozmro...