Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Truskawkowe ostatki w szybkim, ale jakże pysznym obiedzie :)Sezon na truskawki już zmierza ku końcowi. Na bazarku jeszcze można dostać ostatnie rzuty truskawkowych plonów, ale to już resztki, nie tak soczyste i słodkie od słońca, jak te wcześniejsze. J...

Przeglądając przepisy na stronie Donny Hay trafiłam na kusząco wyglądające ciasto czekoladowe. Choć nie należę do ogromnychentuzjastówbez, ta jej wersja szczególnie mnie zainteresowała. Od razu wyobraziłam sobie miękki spód o konsystencji b...

Oj nie znam nikogo, kto powiedziałby z ręką na sercu, że nie lubi uszek z barszczem. Można je co prawda lubić mniej, ale że wcale? Nie mieści się to w głowie :) Ja je wprost uwielbiam i mogłabym jeść talerzami :DJeśli więc tak jak ja lubicie, to ...

11 listopada ogłosiłyśmy na Facebooku konkurs pod nazwą #poswojemu. Nagrodą jest wspólne gotowanie w Kuchnia Spotkań IKEA w Warszawie. To nie wszystko, bo na drugiej kuchni będzie gotować Jola z bloga Przepisy Joli ze swoimi obserwatorami!Dwie grupy, d...

Cześć!Gdy byłam mała często chodziłyśmy rano z babcią na zakupy do piekarni. Już od momentu wejścia na ulicę na której znajdował się jego zakład było czuć ten cudowny zapach świeżego pieczywa. Tak jak każde dziecko najbardziej lubiłam oczywiście te sło...

Stare książki mają w sobie mnóstwo uroku. Poplamione strony, zagięte rogi, zapiski ołówkiem na marginesach - historie ukryte za nimi owiane są słodką tajemnicą. Ja dokładam swoje tłuste odciski. Jestem tym typem, który nie jest w stanie podczas pieczen...

Leczo z mielonym mięsem. Leczo z papryki, cukinii i mielonego mięsaPo zrobieniu słoiczków z leczem na zimę nadszedł czas, aby przyrządzić leczo na obiad. Tym razem nie dodałam do niego kiełbasy i boczku, jak to zwykle czynię, lecz leczo wzb...

Ciasto czekoladowe z wiśniami.Babka czekoladowa z wiśniamiUwielbiam zapach tego ciasta, który owija cały dom podczas jego pieczenia i jeszcze długo po. To zapach gorącej czekolady pomieszanej z aromatem wanilii. A samo ciasto jest bardzo smaczne ...

Lato to czas delikatnych obiadów, sezonowych warzyw i owoców. To czas lekkiej kuchni i smaków z dzieciństwa.Dziś zrobiliśmy obiadek prosty ,ale bardzo smaczny. Obiadek , który pamiętam z dzieciństwa.Składnikimłode ziemniaczkikawałek kapustypiersi z ...

Z braku czasu , by pilnować chleb i doglądać go, upiekłam go w automacie do wypieku chleba. To fajna sprawa ,kiedy człowiek np.źle się czuje, nie może wyjść z domu po pieczywo, a chce mieć świeżutkie na drugi dzień. Dodam, że ma chrupiącą i złotą skórk...

To chyba najszybsze śniadanie ever!Pod warunkiem, że kasza jaglana już jest ugotowana na sypko!Nie?To gotujcie ,bo warto.Warto, bo to królowa kasz.Warto ,bo w połączeniu z odpowiednimi dodatkami to wspaniały detoks dla organizmu!Składniki ugotowana na...

Byłam niedawno umówiona na oficjalne spotkanie z kimś, kogo nie znałam osobiście. Ani on mnie, rzecz jasna. Ten ktoś dzięki informacjom otrzymanym od swoich znajomych, którzy znają także mnie, miał pobieżną wiedzę na temat moich najbliższych krewnych. ...

Czy w dzieciństwie jadaliście ryż z jabłkami? My pisząc o tym, od razu przypominamy sobie ten przepiękny aromat cynamonu i jabłek, którym przesiąkała cała kuchnia. Nasza Mama zapiekała ryż w mleku, przełożony bogato startymi jabłkami. Ryż był kremowy i...

Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwarzanki sprzedawali głównie Żydzi - prosto z koszyków rozstawionych na krakowskich chodnikach. Obwarzanek, obgotowany drożdżowy krążek, był przysmakiem sam w sobie. Zupełnie jak dzisiejs...

No i skończył się 2014 rok ;) Myślałam nad tym aby napisać post podsumowujący, ale a dużo tego wszystkiego, aby zmieścić to w jednym miejscu ;) Wczoraj spędziliśmy z Grzesiem Sylwestra we dwoje, było naprawdę cudownie, uwielbiam spędzać z nim wspólne c...

Są osoby, którym sałatka Cesar kojarzy się z Juliuszem Cesarem :) i Włochami, a tu niespodzianka bo w 1930 roku to danie zostało wybrane przez Międzynarodowe Towarzystwo Epicures w Paryżu jako jedno z najbardziej typowych amerykańskich przy...