Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Każdy z nas ma swoje historie kuchenne, o tym jak spalił blender ubijając śmietanę, albo jak zbierał dżem truskawkowy ze ścian. Ja mam do swojej kolekcji kolejną historię, historię o podpłomykach, które mimo że mam piekarnik elektryczny zrobiłam na ogn...

Wreszcie przyszła wiosna, a wraz z nią sezon na świeże owoce i warzywa. Rabarbar, botwinka, rzodkiewki, szparagi - kolorowe, soczyste i pachnące zachęcają, by przyrządzić z nich pyszny posiłek.Uwielbiam praktycznie wszystkie zupy. Mięsne i warzyw...

O tej porze roku pomidory są najsmaczniejsze, dlatego na okrągło miksuję je w kremy z różnymi dodatkami i serwuję moim bliskim. W tym wypadku dodatki odgrywają bardzo ważną rolę- to one nadają mojej zupie charakteru i to dzięki nim smak jest wyjątkowy,...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam zupy. Zawsze bałam się eksperymentować, ale pomyślałam, że teraz jak prowadzę bloga mam większą motywację. Zapraszam więc na zupę jarzynową z oscypkiem. Składniki: 1 marchewka; -1 pietruszka; 1/2...

Maj się skończył. Nadszedł czerwiec i co najważniejsze przywitał nas piękną pogodą. A najwspanialsze jest to, że najlepsze wciąż przed nami - wszystkie wakacyjne miesiące! Nie wiem, jak wy, ale ja zamierzam się z tego cieszyć, a nie narzekać, że czas t...

Wyzwanie.Długi weekend.Odpoczynek.Uwielbiam leniwe letnie dni. Ciepłe wieczory, przedłużające się rozmowy nad płomieniem ogniska. Takie chwile sprawiają, że mam ochotę na jedzenie, które wywołuje u mnie uśmiech na twarzy. Coś, co pamiętam z dzieciństwa...

Udało się, w końcu się udało dostać dostać do komputera...więc, tak jak obiecałam podam wam dziś przepis na tort truskawkowy. Przepis zaczerpnięty z którejś książki kucharskiej Nigelli, a szczególnie urzekł mnie przepis na krem, który bardzo, bardzo p...

Najpyszniejsza zupa rybna, jaką kiedykolwiek ugotowałam, ale i (że bezwstydnie nadmienię) - jaką kiedykolwiek jadłam!Przepis powstał jak wszystkie przepisy ZupNaWinie - wrzucasz co się nawinie ;)Otóż mój Ojczym przywiózł nam był dwa łososie. Taki...

Co ma zrobić beglutenowy człek, gdy w domu czeka na niego genialna zupa pomidorowa, a w miseczce obok wdzięczy się makaron. Uprzedzając podstawowe pytanie - nie jest to makaron bezglutenowy. Człek z ciężkim sercem odsuwa od siebie mieszaninę mąki pszen...

Krem z marchewki prawdopodobnie nie brzmi zachwycająco. Jedyne z czym mi się kojarzy to papka dla niemowląt. Zrobiłam go i można powiedzieć o nim wiele, ale na pewno nie to że smakuje jak gerberek ;) Słodka marchewka z dodatkiem chilli i imbiru nabiera...

Jakie potrawy wigilijne powinny znaleźć się na świątecznym stole? Jedno nie ulega wątpliwości - potraw wigilijnych powinno być 12 i wszystkie muszą być postne. Jakich konkretnie 12 potraw znajdzie się na stole, zależy od indywidualnych upodobań i regio...

Moja ulubiona zupa krem z papryki i pora, podana z mozzarellą i grzankami. Mozzarellę kroję w drobną kostkę i... Czytaj dalej

Zosia ma kryzys. Zawsze ją chwaliłam, że jest dzieckiem idealnym pod względem jedzenia oczywiście :) Co jej dałam to smakowało. Wątróbka, surowy rabarbar, krewetki , nic nie było problemem. Dobre czasy się skończyły. Córa najchętniej je domową ...

Absolutny must have jesieni. To zupa, którą jak się raz zrobi chce się powtarzać, powtarzać i powtarzać. Aromatyczna, rozgrzewająca, sycąca i pyszna. Tym razem wersja wzbogacona o orientalne przyprawy: imbir, kumin i curry. Podana z domowymi grzankami ...

Zupy nie pojawiają się u nas zbyt często. Nie dlatego, że ich nie lubimy - bo lubimy i to bardzo! Na co dzień jednak górę biorą względy praktyczne: do pracy po prostu łatwiej zabrać w pojemniku drugie danie niż zupę. Czasem jednak - zazwyczaj w weekend...

Witajcie :)Jak zawsze w piątek szybie danie i dzisiaj mega klasyczny kapuśniaczek :) Zima u nas jest okresem wzmożonej konsumpcji wszelkiej maści zup. Gotujemy często i na różne sposoby. Pewnie dlatego, że fajnie rozgrzewają, a do tego są zdrowe i smac...