Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Pomidorowa inna niż zwykle, ale niezwykle smaczna i jest miłą odmianą od standardowych zup pomidorowych przygotowywanych u nas w domu. Na ten pomysł wpadłam spoglądając na piękny słoiczeksosu pomidorowego z serem pecorinoodLa Selva. J...

Mija pierwszy dzień diety oczyszczającej. Czuję sie normalnie. W ciągu dnia momentami czułam się jak na lekkim "haju", ale zjadłam dzisiaj mało kalorii, więc to raczej zrozumiałe.Teraz o tym, co można jeść podczas kuracji:Warzywa - korzeniowe (marchew,...

Wstyd się przyznać, ale nigdy nie było mi dane skosztować cykorii, która niejednokrotnie zaczepiała mnie w trakcie zakupów, na stoisku warzywnym. Gdy już ją dorwałem, postanowiłem sprawdzić jej smak i nie ukrywam, że jakoś nie było wielkiego WOW, ani w...

Ni to zupa, ni to gulasz.Zdecydowanie wymaga cierpliwości i dobrych ziemniaków ale warto poczekać i zrobić zakupy w zaufanym warzywniaku.Pomysł podpatrzyłam w książce Nicole Just "La Veganista. Jedzmy szczęśliwie. Super food".Zmieniłam trochę skł...

Cześć, nie będę się dziś specjalnie rozpisywać :)Po prostu podsuwam Wam pomysł na obiad. Bardzo smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Czyli coś dla osób, które nie mają za dużo czasu, ale lubią zjeść smacznie i zdrowo. Pieczona dynia z dodatkiem oli...

Wczoraj na obiad były u nas kotlety jajeczne. Mój pomysł na obiad nie został zbyt entuzjastycznie przyjęty przez P., który, jak twierdzi, nie lubi kotletów jajecznych, a jedyne jakie w życiu jadł były tak przemielone, że jego wyobraźnia szalała. Mnie n...

Z całym uporem wykopałam pokłady silnej woli zakopane gdzieś głęboko i zaczęłam się racjonalnie odżywiać. Z domu do pracy nie mam za blisko i godziny spędzone w mieście sprzyjają jedzeniu w okolicznych kantynach i knajpkach. Obiecałam sobie, że k...

Po prostu uwielbiam tą zupę, a że zostały mi kości po schabie (schab może łącznie miał z 2,5 -3 kg) to postanowiłam na tych kościach zrobić bulion. Całość wyszła super na drugi dzień zupa jest jeszcze lepsza w smaku niż pierwszego dnia.Składniki1,2-1,5...

11 maja po raz kolejny ruszył festiwal „Restaurant Week”. Festiwal daje amatorom dobrego jedzenia możliwość spróbowania dań w najlepszych polskich restauracjach w przystępnej cenie 39 zł za trzydaniowe menu. Postanowiłam wziąć udział w akcji i sprawdzi...

Z końcem sierpnia podobno mają powrócić upały. To świetnie, bo w piątek zaczynam swój wyczekiwany urlop :) Ale zanim wyjadę, dziele się z Wami przepisem na zielone gazpacho, danie nie tylko szybkie i pyszne, ale jak się sami za chwilę dowiecie, również...

Znacie szczaw? Lubicie? Ja się przyznaję, że nie byłam wielką amatorką tej rośliny, ale będąc na działce u znajomych nad Narwią napotkałam piękny, zdrowy, dziko rosnący szczaw i narwałam go całą siatę. Ku zdziwieniu dzieciaków, że można jeść trawę. Jeś...

Mąż przyniósł jakiegoś bakcyla albo innego wirusa do domu. Ja absolutnie nie mogę teraz go złapać (a łapię wszystko namiętnie i ciągle spotykam bezmyślnych ludzi, którzy kichają, kaszlą i nawet nie próbują zasłonić ust, tak jakby chcieli zwyciężyć w ko...

03.08.2015 Magda Bób, czyli zielony skarb każdego lata, to pyszne oraz zdrowe warzywo, które warto pożerać garściami i w pełni wykorzystać w krótkim sezonie jego dostępności. Bób ma bardzo dużo białka oraz witamin a przy tym prawie z...

Pyszna i sycąca zupa na bazie mleka kokosowego, kolendry i kurkumy z dodatkiem łososia, batata, dyni, papryki, glonów wakame, grzybów shitake i makaronu ryżowego. Uwielbiam kuchnię orientalną, tak mocno aromatyczną, dlatego to danie idealnie wpisuje si...

Zupa pieczarkowa to jeden z wielu smaków dzieciństwa, kojarzy mi się nieodłącznie z domem rodzinnym i pysznymi obiadami, które szykowała dla Nas mama.W mojej zupie pieczarkowej musi być dużo pieczarek, makaronu i natki pietruszki. Śmietana kremówka nad...

Zimno, katar, gardło, dreszcze, zatoki, aaaa znowu! Myślę, że może to być wina oglądania zaćmienia księżyca w koszulce bez rękawów, ale głowy sobie uciąć nie dam. ;) A co jest najlepsze na przeziębienie? Zupa, duuużo gorącej zupy. Najlepiej z czosnkiem...