Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Jako, że miniony weekend był piękny, nie odbyło się bez wielkiego otwarcia sezonu grillowego. Takiego trochę mieszanego, bo było i coś z grilla i coś z piekarnika. To "coś" z piekarnika - to pieczone rzodkiewki. Sceptycznie podchodziłam do tego przepis...

Dla miłośników chrzanu i ćwikły, którzy nie wyobrażają sobie Świąt Wielkiej Nocy bez białej kiełbasy z chrzanem. Lekka nuta jabłka, łamie ostry smak chrzanu ale też nie zabiera jego "chrzanowości". Spróbujcie!Składniki:- 90-100g chrzanu- 1 twarde jabłk...

Kolejna propozycja rozgrzewającej herbatki. Tym razem, zielona z imbirem i miodem. Jest pyszna i na jesienne wieczory będzie idealna.Składniki:- 2 szklanki zielonej herbaty- 1 łyżka miodu- 1 łyżka świeżego startego imbiru- 2 łyżki soku z cytrynyHerbat ...

Taka pasta to miła odskocznia od kanapek z wędliną. Przepis ten być może wielu z Was zna, a kto nie to musi koniecznie spróbować. Dostęp do szczypiorku może być o tej porze utrudniony. Ja do doniczki z ziemią wsadzam kiełkującą już cebule i tak mam zaw...

Składniki:2 świeże ogórkimała cebula czerwonałyżeczka octupęczek natki pietruszkiłyżeczka czarnego sezamudresing:3 łyżki oleju3 łyżki octu winnego3 łyżki cukrupół łyżeczki soli1 ząbek czosnkuSposób przygotowania:Cebulę pokroić w cieniutkie plasterki , ...

Składniki:2 cebule1 średnia dynia piżmowa1 mały kalafior4 ząbki czosnkupół pęczka świeżej kolendrypół słoika pasty rogan josh firmy Patak'spuszka ciecierzycy (400 g)100 g umytego świeżego szpinakujogurt naturalny1 czerwona papryczka chili (opcjon...

Składniki:3-4 pojedyncze piersi z kurczakapół pęczka świeżej bazylii250 g mascarponepół cebulibiała część poragarść oliwek200 g startego parmezanułyżeczka papryki słodkiejłyżeczka suszonego oreganosól, pieprzłyżka masłaSposób przygotowania:Na patelni r...

Składniki:1/2 czerwonej cebuli1 łodyga selera1/2 pęczka świeżej natki pietruszkipuszka fasoli półksiężycowejpuszka tuńczyka w oleju (220 g)Sposób przygotowania:Czerwoną cebulę pokroić bardzo cienko. Przełożyć do miski i skropić 1/2 łyżką octu winnego o...

Ostatnio zastanawiałam się czy zmiksowany słonecznik z dodatkiem koperku, szczypiorku i innej zieleniny będzie podobny w smaku do twarożku- takiego jak dawniej robiła mi mama na śniadanie :) Otóż wynik eksperymentu był zaskakująco pozytywny! Słonecznik...

Dla mnie to niezwykle kultowa sałatka, z którą wiąże się niezwykle ciekawa, zapierająca dech w piersiach historia. Kilka lat temu, za czasów gimnazjum, gdy raczej nie raczyłam się wyszukanymi potrawami (wówczas istniały dla mnie tylko pizza i sałatki z...

Już wkrótce przepisy na pomidory faszerowane, pieczonego pstrąga i bezglutenowego migdałowca z wiśniami ;) Póki co, zapraszam wszystkich z Łodzi i okolic na rozpoczęcie kolejnego nowego roku od zdrowego odżywiania ;)Dla wszystkich, którzy podadzą hasło...

SKŁADNIKI:1 puszka tuńczyka w oleju1/2 puszki mieszanki warzywnej meksykańskiej1 czerwona cebula pokrojona w kostkę2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w kostkę100 g sera żółtego startego na tarce3 większe korniszony pokrojone w kostkę2 łyżki ziaren s...

Piękna pogoda, słońce świeci ale temperatura mogłaby byćtroszkę wyższa.No cóż jest zimna wiosna ale roślinom to nie przeszkadza , wyciągają swoje główki do słońca.Więc jakie łupy udało mi się zdobyć? oczywiście pokrzywa - piękna i młoda , kilka k...

Bardzo lubię ryby, szkoda tylko, że jem je zdecydowanie zbyt rzadko... a przecież są o wiele lepsze niż mięso, na dodatek zawierają cenne kwasy omega-3, tak niezbędne do prawidłowej pracy serca i mózgu!Nie zawsze też wiem jak rybę odpowiednio przygotow...

Witajcie po dłuuugiej wakacyjno-szkolnej przerwie w nowej odsłonie bloga - zmienił się tylko jego wygląd, na pewno nie treść :). Jako wrześniowy deser proponuję Wam dzisiaj muffinki waniliowe z nadzieniem z malinowej frużeliny. Z tego przepisu wy...

Prosta, lekka, smaczna surówka do obiadu.Składniki:1 mała kapusta pekińska1 marchewka1 papryka czerwona / żółtaolej /oliwa z oliwekkropelka octu (lub soku z cytryny)pieprz i sólkoperek (u mnie trochę suszonego i trochę świeżego)Przygotowanie: warzywa m...