Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Schab faszerowany jajecznicą i szpinakiem, inaczej roladki schabowe to propozycja na niedzielny obiad. Przeważnie ze schabu przygotowujemy kotlety schabowe lub rolady ze schabu. Rolada to przeważnie płat mięsa, lekko rozbity tłuczkiem, doprawiony wedłu...

Sałatka gyros czy też inaczej zwana u nas sałatką kebabową jest po kruchej sałatce z panierowanym kurczakiem i sałatce jarzynowej najczęściej poszukiwaną na blogu sałatką. Taka warstwowa sałatka Gyros. jest bardzo pożywna, ma dużo mięsa, warzyw, jest b...

Jeden z najpopularniejszych wśród domowych piekarzy przepisów z książki J. Hamelmana "Chleb", więc musiałem spróbować upiec go i ja.Jest to chleb pszenny z dodatkiem mąki żytniej razowej (10%) robiony na zakwasie. Chleb jest dosyć prosty do wykonania. ...

Kurczaka w sosie robiłam już na wiele sposobów, jest to bowiem najszybszy w przygotowaniu obiad, a że mam w domu maniaka makaronów wszelkiej postaci, to tylko wystarczy zakombinować coś ze smakiem żeby cały czas nie serwować tego samego. Dziś naszło mn...

Wkraczam dziś w 3 tydzień postu leczniczego, 14 dni za mną. Jestem z siebie bardzo dumna. Nie złamałam się ani razu i trwam, pomimo odbytych w tym tygodniu 4 imprez rodzinnych, gdzie stoły gięły się od przesmacznych potraw. Nie było łatwo siedzieć i ba...

Ozdoby choinkowe z pomarańczy to dobry pomysł dla osób, które lubią samodzielnie robić dekoracje świąteczne. Wykonanie takich ozdób na pewno nie należy do skomplikowanych zadań, a efekt jest całkiem niezły. Już same pomarańcze i mandarynki wprowadzają ...

Już prawie weekend, więc czas na ciepły i domowy deser. Co powiecie na cobbler z borówkami? Cobbler jest prostą alternatywą dla proponowanego Artykuł Cobbler z borowkami pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Boeuf stroganow to potrawa, która wywodzi się z kuchni rosyjskiej, w Polsce nazywana po prostu strogonowem. Są to paski kruchej polędwicy wołowej Artykuł Boeuf stroganow pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Początki ciasta stollen, które w okresie świątecznym znajdziemy w Niemczech pod nazwąWeihnachtstollen lub Christstollen, sięgają wieku XV i mają miejsce w Saksonii, w Dreźnie. Zgodnie z legendą ten nietypowy kształt wypieku ma nawiązywać do posta...

Tym razem zacznę inaczej.Tym razem zacznę od RESTAURACJI, bo do "Staromiejskiej 13" wybieraliśmy się ... odkąd tylko się otwarła! Marcina Czubaka, szefa kuchni, poznaliśmy przypadkiem na zeszłorocznej Katowickiej MENUfakturze, i kiedy doszły nas ...

Restauracja Kurka Wodna została otwarta w kwietniu ubiegłego roku na ulicy Kanoniczej, w bliskim sąsiedztwie Pod Nosem, Copernicusa i La Campany. Jest to nowe miejsce w pobliżu Rynku specjalizujące się w kuchni polskiej. Na mojej liście polecanych rest...

Dziś ostatni dzień wyzwania blogowego u Ani. Tym razem mieliśmy napisać pięć rzeczy o sobie, najchętniej pikantnych tajemnic, o których niczego nieświadomi Czytelnicy do tej pory bladego pojęcia nie mieli. Jednak, po pierwsze, można we mnie czytać nicz...

Sycylia na talerzu i w kieliszkuMięso ubogich. Bakłażany obecne są na Sycylii od wieków. Gorący klimat wyspy wydaje się być wręcz idealny do uprawy oberżyn. Mięsista tkanka tych warzyw nawet po obróbce termicznej pozostaje zwarta i jędrna. Powszechny d...

W listopadzie trochę miejsca poświęciłam książkom (o tutaj), bo dla mnie jesień to czas, kiedy stosy lektur rosną o wiele szybciej niż w innych miesiącach. Wydawać by się mogło, że kącik mola książkowego będzie przez najbliższy czas zamkni...

Maj wręcz rozpieszcza miłośników książek. Również druga połowa obfituje w wiele intrygujących zapowiedzi. Spośród morza tytułów wybrałam dla Was te, które sprawiają wrażenie najbardziej obiecujących. Zobaczcie sami!Tytuł: Wyspa AliceGatunek: Audiobook,...

Jestem zwolenniczką śniadań na słodko i w taki też sposób karmię mojego malucha. Nie oznacza to jednak, że idę na łatwiznę serwując synkowi gotowe płatki czy kanapki z kremem czekoladowym. Wręcz przeciwnie, staram się aby potrawy były smaczne, a do teg...