Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Po dwóch miesiącach wracamy do Tu Thai by Sunan na Chmielną w Warszawie na małe co nieco. Mamy w pamięci pikantną sałatę oraz słodkie curry z ostatniej wizyty. Tym razem mamy ochotę na jeszcze więcej chilli oraz tajskiego klasyka, którego jeszcze w Tu ...

Są takie miejsca, które od dłuższego czasu obiecuję sobie odwiedzić i choć są blisko to jednak nie po drodze. Tak właśnie jest z CHIA Bistro na Mokotowie - niby blisko mojego biura ale jednak za daleko na spacer a jednocześnie wstyd jechać tam samochod...

Jeżeli zapytacie mnie o ulubioną kuchnię o każdej porze dnia i nocy, bez zawahania i mrugnięcia okiem odpowiem, że jest nią kuchnia tajska - z jej wszystkimi przyprawami, świeżymi ziołami, pikantnymi smakami i niezapomnianymi aromatami. Jeżeli zapytani...

Już nie od dziś wiadomo, że w Naszej diecie powinny królować przede wszystkim warzywa. Jednak przyznajmy, że ciężko jest zadbać o pięć porcji warzyw dziennie. Prostym sposobem jest przygotowanie sałatek wypełnionych wspaniałymi składnikami. Tym przepis...

Przyznam, że pewnie na dzisiejszy niedzielny obiad przepis wstawiam za późno. Zwłaszcza, że sama przed chwilą odeszłam od stołu. Przedstawiam Wam moją propozycję na niedzielny obiad. Do pysznego grillowanego kurczaka podałam najlepsze pieczone ziemniac...

Wieki jej nie było. Uwielbiam ją za konsystencję. Nie jadłam jej decydowanie za długo. Jest moim comfort food w 100%Orzechowa owsianko-manna* z kiwi i ziarenkami Słoneczne Pola*gotowana na napoju sojowymi masłem orzechowymMasło orzechowe Marks&am...

...owsianką.Pisałam, że trochę za tym tęsknię i dziś w sumie spontanicznie stwierdziłam, że warto się tu pokazać ze śniadaniem.Owsianka, cóż mogę o niej powiedzieć? Była gęsta, niezwykle aromatyczna (cynamon, imbir, kardamon), z jabłkiem, suszonymi wiś...

Zeszłotygodniowy post wzbudził wśród Was bardzo duże zainteresowanie. Cieszę się, że mogłam zaszczepić w Was choć odrobinę chęci do przemyśleń i zastanowienia się nad tematem wszechobecnej, taniej masówki. Jestem otwarta na dyskusję, więc jeśli uważaci...

Część z Was na pewno pomyśli, że pomyliłam się, że dodaje curry jako danie na Święta. Uwielbiam tradycję, jednak pomyślałam, że w Drugi Dzień Świąt możemy zaskoczyć Naszych Gości podając im właśnie takie curry! Czasem warto poeksperymentować. Prz...

Truskawki - póki jeszcze są, korzystajmy!Składniki:300 g truskawek2 łyżki cukru pudrusok wyciśnięty z 1/2 cytrynyTruskawki umyć i odszypułkować. Dodać cukier puder oraz sok z cytryny i całość zmiksować na gładki mus. przelać do foremek na lody i ...

Tyle czasu kazałam Wam czekać na przepis z krewetkami. Zdaję sobie sprawę, że ich cena często pozostawia wiele do życzenia i nie zawsze możemy sobie pozwolić na taki rarytas. Jednak ostatnio w Lidlu miała miejsce promocja (i myślę, że jeszcze trochę bę...

Uwielbiam kalafior pod każdą postacią. Najbardziej w sałatkach. Ta, którą dziś Wam przedstawiam jest chyba najprostsza i najszybsza w przygotowaniu. Ja kalafior ugotowałam al dente, ale można podać go również na surowo. Spróbujcie na pewno będzie Wam s...

Chaczapuri to gruzinski zapiekany placek z serem, który występuje w kilku odmianach, np. chaczapuri imeruli, chaczapuri megruli i chaczapuri adżaruli, czyli adżarskie.Przygotowałam dla Was najbardziej charakterystyczne chaczapuri - adżarskie, w kształc...

Długo rozmyślałam nad ich nazwą, bo nie są to zdecydowanie zwykłe batoniki. Takich jak te próżno szukać w sklepie. To prawdziwe batoniki mocy! Doskonałe gdy rano nagle okazuje się, że nie ma czasu na śniadanie, odczuwacie spadek energii w ciągu ...

Za oknem duży mróz a u mnie w kuchni upalne lato... Tropikalna tarta na delikatnym kruchym cieście, z przepysznym mocno kokosowym budyniem, puszystą kokosową śmietaną, soczystym mango, kwaskowym kiwi i chrupiącymi płatkami kokosa. Jeden kęs i choć na c...

Jajecznica ze szparagami podawana na razowych tostach, to bardzo sycące danie od którego warto zacząć dzień. Zielone szparagi poza tym, że są smaczne, to zawierają białko, fosfor i żelazo. W połączeniu z jajkami, których sława już dawno została zrehabi...