Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dziś kolejna zupa....no cóż - ja po prostu lubię zupy!pół szkl. łuskanego grochupół szkl. zielonej soczewicylaska kiełbasy zwyczajnejmarchewpietruszkacebula5 ziemniakówsól, pieprz, przyprawa uniwersalnaziele angielskie, lisc laurowyGr...

Nie wiem kiedy znów będę miała trochę czasu na pisanie, więc dzisiaj nadrabiam zaległości i umieszczam wszystko, co zgromadziłam przez ostatnie kilka tygodni. Trochę tego będzie :)Zupa grzybowa jest jedną z moich ulubionych. Nie wyobrażam sobie życie b...

Zupa to zawsze dobry pomysł na szybki obiad. Kremy mają tę wielką zaletę, że są sycące i właściwie jedno szybkie danie załatwia sprawę całego obiadu. Co więcej mix... Read More

Znów nadchodzą ciepłe dni , więc polecam wszystkim na obiad wszelkiego rodzaju chłodniki.U mnie dziś gości chłodnik z botwinki, do którego zachęcam was ze względu na smak i proste wykonanie.Składniki:0,5 l maślanki0,5 l jogurtu typu greckiego0,5 kg bot...

Soczewica, to jeden z moich ulubionych produktów. Lubię jadać ją pod każdą postacią. Chyba zupa i pasztet to dla mnie najlepsze dania z soczewicą w roli głównej. Dzisiaj mam dla Was przepis na pasztet, który oczywiście możemy zjeść tradycyjnie z pieczy...

Dzisiaj, jak to często bywa w piątek, miałam spory dylemat śniadaniowy i po dłuższych namysłach padło na owsiankę, której już tydzień nie jadłam w wersji gotowanej (codziennierobiłam za to taką na szybko - płatki zalewałam wrzątkiem, potem dodawa...

ZUPA BOTWINKOWASkładniki:- 2 pęczki botwiny- 3 buraki- 3 marchewki- 2 pietruszki- 3 duże ziemniaki- 1 udko z kurczaka- pęczek koperku- 1 łyżeczka lubczyku- 5 ziaren zioła angielskiego- 4 ziarna owoców jałowca- 6 ziaren pieprzu czarnego- 2 kostki rosoło...

Przyszła jesień, a właściwie zimno już jak zimą. Minusowe temperatury, ponure, ciemne wieczory sprawiają, że chce się czegoś kolorowego i rozgrzewającego. I tak padło na wyraziście pomarańczową zupę z pieczonej dyni, batatów i czosnku.Pomarańczowa zupa...

Gęsta i rozgrzewająca zupa z fasoli idealna na zimę. Sycąca i zdrowa. Z niezwykłymi właściwościami fasoli możecie zapoznać się w tym poście: kliknij tu.Do zupy można dodać wędzony boczek, podsmażony na patelni.Składniki:250 g fasoli2 ...

Sezon na cukinie trwa w pełni. Jako, że bardzo ją lubię postanowiłam przygotować dziś zupę krem z cukinii. To szybka i prosta zupa a zarazem bardzo smaczna. Składniki:- 3 średniej wielkości cukinie- 2 duże cebule- kolendra- 3 ząbki czosnku-...

Jeśli zapełniliście już słoiki młodymi pędami sosny teraz przyszła kolej na mniszek lekarski!Jego prawidłowa nazwa to mniszek pospolityTaraxacum officinale Web.Nie mylcie go proszę z Mleczem polnymSonchus arvensis L.Mlecz polnySonchus arven...

Od kilku miesięcy zapałałam płomienną miłością do tej mieszanki przypraw. Intensywnie żółte curry, bo o nim mowa, mogłabym jeść przynajmniej kilka razy w tygodniu. Curry na mleku kokosowym to kwintesencja comfort food w wersji orientalnej. Rozgrzewa, o...

Prawdziwy żurek. Taki na autentycznym zakwasie (nie żadnym z butelki kupionym w supermarkecie). Na dobrej białek kiełbasie i żeberkach. Podawany w miseczce z chleba. Żurek pachnący majerankiem o najlepszą kuchnią babci. I wiecie co? Ja nigdy nie lubiła...

Dziś pora na cotygodniowy mix potraw, które gościły na naszych talerzach ostatnimi dniami, ale jakoś nie doczekały się osobnych wpisów. Zresztą większość z nich już kiedyś była dodana na blogu :) Może kogoś z Was najdzie ochota na przyrządzenie podobny...

Sernik na zimno, to deser który mnie osobiście najbardziej kojarzy się z latem i wakacjami. Przyjęłam tak, bo przecież dodaje się do niego delikatne sezonowe owoce, takie jak maliny, truskawki czy borówki. Jednak można zrobić nieco bardziej zimo...

Co tu dużo mówić, jakoś w tej ciąży mi kasza nie podchodzi. Na jaglaną (wcześniej ulubioną) nie chce mi się nawet patrzeć, a pozostałe są jakieś nijakie. Z tygodnia na tydzień próbuję więc wmanewrować Tosię w kolejne odcinki serii, przekonując ją, że d...