Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Jajka faszerowane już chyba nikogo nie dziwią, ale ich sposób podania jak najbardziej może zadziwić. Tym razem Madzia postanowiła przygotować jajka faszerowane owinięte w grillowane plasterki cukinii. Z całą pewnością tak przygotowana przystawka wzbudz...

Risotto to jedno z podstawowych dań kuchni włoskiej. Pomimo, że danie przygotowuje się dość prosto i szybko to cały sekret tkwi w odpowiednim ugotowaniu ryżu. Warto zatem wybrać ryż dobry jakościowo i przeznaczony do risotto. [...] Post Risotto z dynią...

W Anglii podaje się słynne na całym świecie FishChips ale wcale nie musicie tam jechać aby skosztować smacznej, soczystej i niezwykle delikatnej ryby. Nie wiem czy wiecie, ale prawdziwe FishChips jest robione z dorsza. Jednak [....

Szybkie jedzenie – wszystkie ja znamy i kochamy od dawna. Wyborna pizza, soczyste hamburgery, chrupiące skrzydełka w panierce. „Mamo chcę hamburgera” - to zdanie słyszy raz na jakiś czas większość rodziców. Sami również mamy ochotę na zjedzenie czegoś ...

Nie da się ukryć, że w powietrzu bardziej czuć już zimę niż jesień. Liście opadły, jest smętnie i szaro. Znikają powoli ze straganów te różnorodne warzywa i owoce. Dynia jeszcze obecna choć coraz mniej trendy po końcówce października i początku listopa...

Dziś zapraszam Was na bardzo spektakularny tort, nie jest on trudny w przygotowaniu, ale wymaga sporo czasu przez to że składa się z 16 cienkich warstw kruchego ciasta, które to niestety ale trzeba rozwałkować, wyciąć i upiec. Jednak według mnie opłaca...

Przed momentem z przerażeniem spojrzałam na datę ostatniego posta - 5 maj - ale wstyd....Mimo tak długiej nieobecności w sieci bynajmniej nie był to czas zmarnowany. Czytałam, gotowałam, myślałam i wypróbowywałam nowe bądź ulepszone przepisy, niestety ...

Czasami miewam ogromną ochotę na makaron. Ale jedną z gorszych rzeczy jest dla mnie łączenie go z mięsem. Dodatkowo wszystkie gęste zawiesiste sosy też są raczej dla mnie mało odpowiednie. Chyba, że to carbonara, której nie jadłam chyba z 2 lata, bo wb...

Ku mej radości w pobliżu domu powstało w jednym z marketów stoisko ze świeżymi rybami, takimi prawdziwymi a nie tylko z nazwy:)Przed Państwem rybny debiut: Pan Dorsz!A z nim wystąpią:2 małe cukinie5 pomidorów limo1 żółta papryka1 czerwona papryka...

klasyczna margheritaSkładniki na ciasto:500g mąkiszklanka wodyszczypta soli morskiej50 gram drożdży świeżychłyżka oliwyłyżka miodu lub brązowego cukruPrzygotowanie:Drożdże mieszamy z miodem lub cukrem. Wlewamy do misy z mąką i solą. Dolewa...

Co można zrobić z karkówki na szybki obiad? Oczywiście zawijańce. Co znajdzie się w środku to tylko kwestia wyobraźni, a na dzisiaj proponuję sprawdzony przepis ze szpinakiem. Składniki:4 kotlety z karkówkisól i pieprz4 łyżeczki musztarda Dijonser parm...

Uniwersalne, szybkie babeczki na każdą okazję. Pachną i smakują prawdziwymi pomarańczami. Można je podawać same albo z kremem i nadzieniem z dżemu pomarańczowego, z kajmaku, lemon curd lub innym.W zależności od stopnia napełnienia papilotek ciasta wyst...

Kolejne owoce jakie wzięłam na warsztat: porzeczka. Do wykonania tego ciasta użyłam czerwonej porzeczki, ale równie dobrze można wykorzystać białe czy czarne. To ciasto, składa się z biszkoptowego spodu, porzeczkowej pianki i galaretki z owocami. Jes...

Nigdy nie myślałam, że znajdę w kuchni swój kąt. Na śniadanie zwykle jadłam płatki z mlekiem, na podwieczorek czekoladę, na kolację kanapki z serem i wędliną. Zero wysiłku, zero kreatywności. Kulinarna nuda, której w końcu miałam doś...

Coś bez czego sezon letnio-jesienny nie może się skończyć — zapas sałatek zimowych. U mnie zazwyczaj są to sałatki z papryką i "czymś". Świetnym składnikiem jest kapusta biała! Jedna z kilku propozycji, to kapusta z buraczkami. Ta sałatka jest dobra ty...

Najprostrza sałatka z możliwych, a taka pyszna. Jedna z moich ulubionych.Składniki:szpinakpomidorsólpieprzoliwaocet jabłkowyPrzygotowanie:Szpinak myjemy. Pomidora myjemy i kroimy według upodobań. Dodajemy sól, pieprz, polewamy oliwą i octem - mieszamy....