Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Po 3 pierwszych trudnych miesiącach życia z Bejbikiem, wypełnionych nauką, troską, strachem, niepewnością i miłością, powoli wracamy do normalności, a więc i do gotowania Mam nadzieje, że będziemy częściej znajdować czas w kuchni, aby upichcić coś smak...

(v)Buraczane placki kokosowe z pomarańcząNa puree z buraka, z mąką kokosową.Bez żadnych jogurtów, mleka czy jajka. A dalej grube, miękkie i słodkie. W sumie nawet nie zorientowałem się, że nie ma w nich jajka! Szczerze - bałem się ich trochę, miałem za...

(v)Fasolowe brownie z orzechami włoskimiNie ma to jak zdrowo przegiąć z czekoladą raz na jakiś czas. Można zjeść tabliczkę czekolady, ale to nudne, serio. Lepiej zjeść kawałek brownie. Wilgotne, słodkie, czekoladowe, i z chrupiącą skorupką. Tak, to pys...

Książki są bądź być powinny bardzo ważnym elementem w życiu każdego współczesnego człowieka. Uczą, bawią, poszerzają horyzonty, pokazują świat z różnych punktów widzenia, uczą szerokiego spojrzenia na otaczających ludzi, uczą tolerancji, szacunku wobec...

Nie tak dawno usłyszałam w jednym z programów telewizyjnych, że na polskim rynku wydawniczym co rusz pojawia się nowa książka dla dzieci, co chwila wydaje się bajkę dla najmłodszych. Niestety coraz mniej bajek właśnie niesie ze sobą jakiekolwiek przesł...

Jakie macie najciekawsze, niezapomniane historie związane zWielkanocnymi wypiekami? Ja mam ich sporo wzanadrzu. Będąc małą dziewczynką, którapchała się drzwiami ioknami dokuchni uwielbiałam każde rodzinne spotkanie, ...

Rękaw do pieczenia jest świetną alternatywą dla niezdrowych, tłustych i ciężkich metod przygotowywania mięsa. W ten sposób mięso delikatnie dusi się bez dodatku tłuszczu, a jedynie w tym, które się niego wytopi. Dzięki zamkniętemu obiegowi powietrza je...

Znudziły Ci się zwykłe schabowe? Polecam zawijane roladki zeszpinakiem orazmozzarellą! Jest topyszne urozmaicenie, które zaserwowałam nadzisiejszy niedzielny obiad. Są proste wprzygotowaniu inaprawdę nie potrze...

Cześć!Miało być ciasto piernikowe, a wyszedł kurczak, ale o tym innym razem :) A dzisiaj mam coś dla wielbicieli kuchni azjatyckiej. Jestem wielką fanką kuchni chińskiej, ale pasywną, czyli lubię odwiedzać chińskie restauracje, sama jednak jeszcze nigd...

Czytając ostatnio jakiegoś bloga natrafiłam na wpis dotyczący różnic pomiędzy życiem w Polsce i w Niemczech. Ponieważ sama przez ponad 7 lat mieszkałam w Irlandii, postanowiłam przygotować dla Was podobny artykuł. Zielona Wyspa to bardzo przyjazny kraj...

Dania jednogarnkowe to wielka wygoda gdy nie mamy czasu na codzienne mieszanie w garach. Osobiście przygotowuję taki gar na kilka dni, ewentualnie zmieniam tylko zapychacze.W przepisie, który dziś przedstawię wykorzystałam mięso mielone z udźca i...

Dlaczego oszukana? Bo z dodatkiem śmietany, której nie ma w prawdziwej carbonarze z boczkiem. Niemniej jednak taka też jest pyszna i mimo wszystko mniej kaloryczna. Możemy do niej użyć dowolnego makaronu, niekoniecznie musi to być spaghetti. Ja wybrała...

Dzisiejszy mój przepis to propozycja na szybki i smaczny obiad. Zrobiłam go z filetu z kurczaka z dodatkiem warzyw, które akurat miałam pod ręką. Całość udusiłam na patelni doprawiając ulubionym sosem sojowym oraz octem balsamicznym i podałam z makaron...

Są takie dni, że nic, ale to zupełnie nic nie wychodzi. Potykasz się o swoje nogi, wszystko upuszczasz, w kuchni potrafisz zrobić tylko bałagan, próbujesz powiedzieć coś miłego do faceta, a on patrzy na ciebie w osłupieniu a potem ciężo wzdycha, praca ...

Niedawno uzmysłowiłam sobie jak fajną rzeczą jest cofanie się i przypominanie zrobionych przez siebie wypieków. O niektórych deserach już dawno zapomniałam, bo zachwyciły mnie tymczasowo, a później zostały zepchnięte na dalszy plan przez kolejne...

Wielokrotnie już pisałam, że jesteśmy bardzo placuszkowi, naleśnikowi i racuszkowi. Możemy je jeść na śniadania, obiady, kolację lub desery - każda pora jest dobra :) A z aromatycznymi jabłkami to już iście królewska uczta: kardamon, imbir, goździki, c...