Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Do różnorodności podlaskich potraw przyczyniały się kwestie religijne i warunki klimatyczno-geograficzne. Bliny w kulturze prawosławnej są potrawą świąteczną związaną z

Zastanawiałam się jak to nazwać. Leczo, jednogarnkowy obiad itp Myślę że jest to wszystko razem....

Jesień od zawsze kojarzy mi się z gorącymi daniami pełnymi rozmaitych warzyw. Jedną z potraw goszczących od zawsze na stole w moim domu jest leczo. To skarbnica warzyw, zwłaszcza tych jesiennych, jak cukinie, bakłażan czy papryka. Danie bardzo un...

Od paru dobrych miesięcy moja przyjaciółka zachwyca się mlekiem migdałowym. Owsianki przyrządza jedynie na nim, doprawia nim dania oraz pije z kawą. Nie rozumiałam jej fascynacji, do czasu, aż tydzień temu pierwszy raz w życiu spróbowałam mleka migdało...

Bagietki - niby takie codzienne, proste pieczywo, ale jednak nie takie łatwe w przygotowaniu. Na pyszną bagietkę wpływa wiele czynników, takich jak brak mocnych aromatów, czy esencjonalny zapach mąki. Jeśli ciasto jest odpowiednio przygotowane, bułki b...

Czas na mistrzowski przepis na malutkie, dosłownie dwu-kęsowe bułeczki z pestkami słonecznika. Są przepyszne, wyróżniają się na tle zwykłych pszennych kajzerek, które moim zdaniem są pozbawione wyrazistego smaku. Ja się zajadam tymi bułeczkami, nawet g...

Odkąd pierwszy raz usłyszałam o akcji "wspólnego" wypiekania chlebów na blogach korciło mnie, aby również do niej dołączyć. Dzisiaj spełniło się moje małe marzenie i w ten oto sposób powstał chleb pszenno – orkiszowy, który ja nazywam chlebem ows...

Wiosna już za oknem, pojawiają się pierwsze ciepłe dni i coraz więcej roślinności. Wszystko wokół kwitnie, zieleni się, a w moim ogródku jest coraz bardziej kolorowo. Wspaniale się więc składa, że do kwietniowego wypiekania Ania zaproponowała chl...

Uwielbiam tego typu wafle i naprawdę ciężko jest mi zawsze powstrzymać się przed zjedzeniem kolejnego i kolejnego, i kolejnego ....;)Składniki na 3 duże, wafle kwadratoweMasa jasna:4 łyżeczki tahini (pasty sezamowej)30 g masła1/4 szkl mleka3/4 szkl mle...

Ah, znowu nie miałam czasu, aby zaszyć się w kuchni. Ale kiedy już mi się to udało zaszyłam się w niej jako absolwentka, kobieta niezależna i pracująca! Szał! Miniony miesiąc należał do chyba najbardziej intensywnych z tego roku, dlatego też aby odreag...

Ciasto barbórkowe to kolejne ciasto s. Anastazji i kolejne udane.Ma w sobie to wszystko co lubi mój mąż : galaretkę i masę czekoladową. Muszę przyznać,ze to połączenie jest ciekawe i bardzo smaczne.Serdecznie Wam polecam.Biszkopt cie...

Składniki:płaty nori100 g kaszy jaglanej50 g łososia wędzonego3 łyżki zaprawy do sushi1 długi prosty burak1 wąska prosta marchewka1 wąski prosty ogórek2 szklanki bulionu ostry nóż, miseczka z wodą, mata do sushi1. kaszę płuczemy w zimnej wodzie....

Zapewne nie jednej osobie przechodzącej na dietę bezglutenową pojawia się smutna myśl "już nigdy nie zjem pizzy", a jednak - można! Do tej pory zamawiałam gotowe spody w jednej z zaufanych restauracji bg, ale spody się skończyły, a przyszła niespodziew...

Jeśli śledzicie mojego bloga to pewnie zauważyliście, że od czasu do czasu częstuję was jakimś fajnym przepisem pochodzącym z mojej ukochanej kuchni śląskiej. Tak będzie i dzisiaj, a przygotowałam coś specjalnego .... terem terem... śląskie kartofelki ...

Jajka ugotowane na twardo to bardzo wdzięczny produkt w kuchni, można je zjeść bez żadnych dodatków, tylko z solą, można z nich zrobić sałatkę lub pastę, albo nadziać je dowolnym farszem lub podać z ulubionym sosem, możliwości jest bardzo wiele. U mnie...

Bardzo dobre ciasto, trochę z nim pracy ale warto. Polecam bardzo. Przygotowanie bezy białka ubić na sztywną pianę. Jak już białka są sztywne powoli wsypywać cukier biały i brązowy. Cały czas ubijać. Wlać ocet i dalej ubijać. Pieczenie bezy ...