Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

W sezonie jesiennym często przygotowujemy dania z dynią, która oprócz walorów smakowych, nadaje potrawom intensywnego, żółtego koloru. Dzisiaj zapraszamy na wegetariańskie curry z dynią, które przyjemnie rozgrzewa, jest pikantne (ale bez przesady...

Placuszki bananowe to znakomity pomysł na rozpoczęcie dnia. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, dlatego z pewnością zdążycie je usmażyć rano (najlepiej smakują jeszcze ciepłe, prosto z patelni). Warto spróbować, bo placuszki są delikatne, puszyst...

Przyszedł czas na świąteczne wypieki. W pierwszej kolejności mam dla Was muffinki cukiniowe z czekoladą, cynamonem, imbirem i goździkami. Może to dosyć nietypowe świąteczne połączenie, ale muffinki pachną korzennie, w smaku przypominają pierniki i do t...

WitajcieJuż niedługo kolejne święta i dlatego mam dla Was super przepis na schab. Schab podany z orzechami i śliwkami cudownie wyglądający na stole. Pięknie się prezentuje i przykuwa wzrok, a smak już sami ocenicie. Przepis pochodzi ze strony Prz...

Już dawno nie próbowałam owocowo - mięsnego połączenia, a że w kuchni leżało dojrzałe mango stwierdziłam, że trzeba przeprowadzić kolejny kuchenny eksperyment. Do tego danie szybkie w przygotowaniu, a aksamitny smak pozostaje na długo w pamięci :)Skład...

Sama nie wiem dlaczego tak długo zwlekałam by zrobić tartaletki? Chciałam, żeby na urodzinach Izabellci było różnorodne menu, stąd między innymi te ciastka. Ja robiłam je po raz pierwszy ale na pewno nie ostatni. Tarta jest tak fajnym prostym ciastem, ...

Ostatnio na obiad robiłam sałatkę z krewetkami i ryżem. Jednak gdy je przygotowywałam, to przypomniało mi się japońskie danie omurice, czyli kurczak z ryżem zapiekany w omlecie. Postanowiłam więc i ja zapiec mój ryż, który jest chyba jedynym wspólnym m...

W tym roku nie robię żadnych przetworów. Miałam jednak resztkę wiśni z ogródka, które leżały już parę dni w lodówce i w sumie nikt nie miał już na nie ochoty ;) Postanowiłam na szybko zrobić frużelinę. Pomyślałam, że jesienią miło będzie powrócić do te...

Warto włączyć bataty do swojej kuchni, szczególnie teraz jesienią, gdy jest na nie sezon. Trudno jest mi porównać je z ziemniakami, choć wiele osób tak robi. Dla mnie oprócz niewątpliwie większych wartości odżywczych, bataty mają po prostu inny smak. N...

Bardzo lubię mięsne dania w wersji na słodko, a już w ogóle kiedy oprócz słodyczy wyczuwalny jest ostry smak. Postanowiłam wypróbować połączenie indyka z mango - okazało się to połączenie bardzo trafne.Składniki na 2 porcje:pierś z indyka 300 gmango do...

Krokiety zwykle kojarzą się z czymś ciężkim, tłustym, tuczącym, zarezerwowanym na świąteczne obżarstwo. Dziś pokażę Wam, jak odczarować tę potrawę i zrobić z niej dietetyczny obiad. Zamiast zwykłej mąki, użyłam białej. Zamiast jajka i bułki tartej - bi...

Po przygotowaniu gnocchi z batatem i gnocchi w sosie pieczarkowym nabrałam jeszcze większej ochoty na robienie tych włoskich kluseczek. Uwielbiam je za ich różnorodność i możliwość kombinacji smaków.Tym razem wybór padł na dość klasyczną wersję tego da...

Szkoda, że posty nie piszą się same! Przygotowanie potrawy, zrobienie zdjęć i ich obróbka to najprzyjemniejsze elementy podczas tworzenia przepisu. Dla mnie najnudniejszą częścią tego procesu jest pisanie postów. Nigdy nie umiałam się za bardzo rozpisy...

Czy Wy też szalejecie już za tymi wszystkimi sezonowymi warzywami i z utęsknieniem wyczekujecie pierwszych polskich truskawek i czereśni? Ja póki co zajadam się zielonymi szparagami, świeżym szpinakiem, botwiną i sałatkami w różnej postaci. Dlatego też...

Wcale nie ma z nim aż tyle roboty, ile mogłoby się wydawać... Zawsze można dodać więcej składników które się lubi, regulować sobie ostrość (i ilość!) sosu no i jedno jest pewne - ten kebab nie piecze dwa razy!Składniki na 8 porcji jak na zdjęciu:ciasto...

Gdybym dzisiaj mogła na dłużej zatrzymać któryś z kończących się smaków, zapewne postawiłabym na pomidory. Nie byle jakie, ale te aromatyczne, które dojrzewając na krzaczku, rumienią się w gorącym słońcu. Słodkie, soczyste, osmagane ciepłym wiatrem i p...