Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Na początku lipca zostałam zaproszona razem z innymi blogerkami przez firmę Paclan na warsztaty ''Kuchnia pełna namiętności'', które odbyły się w Culinary Solutionsna Bielanach Wrocławskich.Bardzo spodobało mi się zaproponowane ...

Bez wysiłku, bez nadmiernego bałaganu w kuchni. Banalne składniki użyte w przepisie przeważnie znajdują się pod ręką. Wykonanie rolady nie wymaga wprawy i nie ma ryzyka, że rzecz się nie uda. Nawet dziecko potrafiłoby ją łatwo przygotować. Przeszkodą j...

Myślę, że po moich przepisach widać, że z bezglutenowym jedzeniem raczej nie nawiązałem bliskiej więzi, ale jak słusznie mówią, potrzeba matką wynalazków. Na szczęście glutenu nie muszę unikać. W tym wypadku to akurat gluten uniknął mnie, nie było mąki...

Trafiło mi ostatnio w łapki kilka gotowych produktów, które okazały się wegańskie. Ceny nie były porażające, składy nie takie tragiczne.Na pierwszy ogień pierogi z jagodami firmy Virtu. Nie powinny się jednak nazywać z jagodami, ale z niezidentyfikowan...

Składniki:- 200g seitanu- 250g przecieru pomidorowego- jedna duża marchewka- pół szklanki zielonego groszku- pół puszki białej fasoli- sól, pieprz, sos sojowy, słodka papryka, pieprz cayenneMarchew pokroić w drobną kostkę. Ugotować z groszkiem do miękk...

Uwielbiam lekkie dania z woka. Są niezwykle aromatyczne i zazwyczaj bardzo szybkie do przygotowania. Stir-fry to metoda krótkiego smażenia w wysokiej temperaturze i na niewielkiej ilości tłuszczu. Dzięki temu warzywa zachowują wartości odżywcze i pozos...

Schyłek lata to czas największej obfitości.Wciąż są maliny, pomidory i papryki wylewają się ze skrzynek i aż się proszą by zrobić z nich ketchup, z każdego stoiska i warzywniaka, cukinie tylko czekają by przerobić je na pasztet czy racuchy, a ogórki i ...

Nie ma nic prostszego niż zrobienie takiej sałatki a efekt jest przepyszny :)Składniki: 2 paczki brokułów mrożonych..2 podwójne piersi z kurczaka ugotowane z odrobiną np. kucharka tak do smaku.40dag sera pokrojonego na drobne kosteczk...

Richtig einfach, aber lecker.Muss ich immer doppelte Portion machen, weil mein Kind immer mitessen möchte. ;)Mache ich gern, sind nur Vitamine drin.1-2 Karotten1-2 ApfelHandvoll WalnusseSaft von ZitroneKarotten und Apfel schälen und dann raspeln. Mit Z...

W końcu mamy jesień. Dla mnie jest to jedna z piękniejszych pór roku, oczywiście zaraz po wiośnie. Uwielbiam te kolory, ciepłe swetry, przytulne koce, no i rzecz jasna smaki jesieni. Na targach i w sklepach, zrobiło się tak cudownie pomarańczowo od dyn...

"You were kind and welcomingOn the slopes of La BartolinaYou can take all of your love out on meSophieYou always loved Charlie bestYou never knew how each night I weptBut I'll feast upon the crumbs he's leftSophieAnd I can't forgive myselfOh, I c...

Not tryna be indieNot tryna be coolJust tryna be in thisTell me are you too?Can you feel where the wind is?Can you feel it throughAll of the windowsInside this room?Zayn Malik ft. Sia,Dusk Till Dawn500g cukinii70g serka ricotta80g mąki2 jaj...

Żółte maliny to moje odkrycie tego roku, wiedziałam, że są, kiedyś jadłam, ale nie "przerabiałam" na większą skalę. Z takich żółtych perełek, powstał mus, gęsty mus. Wykorzystamy do ciasta, naleśników, racuchów, czy nawet do samej herbatki w zimowe wie...

Żeby nie serduszko, pewnie tego wpisu by nie było, ale musiałam Wam TO pokazać. Chore dziecko zapytane o to co chce na obiad odpowiedziało, że pomidorówkę. W sumie mogłam się nie pytać, bo byłam na 95% pewna, że powie pomidorówka. Jeszcze jakieś 1,5 ro...

Musiałam zbadać tę sprawę. O co właściwie chodzi z tym curry? Jasne było, czym są tajskie pasty curry, każdy zna też mieszankę przypraw curry, ale co sprawia, że możemy tak nazwać indyjskie danie, któremu w języku polskim przydzieliłabym określenie "po...

Niedawno zrobiłam testy na nietolerancje pokarmowe i niestety okazało się, że na jakiś czas powinnam odstawić m.in. jajka. Zwykle jajka zastępuje się siemieniem lnianym, ja mam tego pecha, że na siemię mam też nietolerancję.Myślałam, że w związku z tym...