Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dzisiejszy post chciałam poświęcić idei mindful eating. Dla wielu (szczególnie ze starszego pokolenia) nie będzie to nic odkrywczego ani zaskakującego. Jednak coraz mniej uwagi zwracamy nie tylko na to co jemy, ale również w jaki sposób to robi...

Kolorowe, pachnące, wypełnione malinowym dżemem i aromatycznym budyniem, orkiszowe bułeczki. Słodkie i w dodatku zdrowe. Przygotowałam je dzisiaj z rana. Co mnie do tego skłoniło? Szczerze mówiąc sama nie wiem, chyba miłość braterska, gdyż...

Kawa z wodą różaną, szafranem i kardamonem jest w krajach arabskich równie popularna jak w Polsce caffe latte.Przyrządzona w poniżej podany sposób jest bardzo aromatyczna i świetnie smakuje ze słodkimi deserami.Jeśli w Arabii Saudyjskiej, ktoś poczęst...

Jaja faszerowane pastą z Tuńczyka to świetna propozycja na wielkanocny stół, przystawkę lub po prostu jako przekąskę oraz element śniadania.Każdemu amatorowi tuńczyka oraz faszerowanych jaj z pewnością zasmakuje to połączenie.Jaja faszerowane pastą z T...

Nie od dziś wiadomo, że kiedy człowiek nie ma pomysłu lub składników pod ręką na większe gotowanie, sięga zazwyczaj do sprawdzonego asortymentu potraw podstawowych. Jak na złość najlepiej sprawdzają się do tego celu wszelkie zupełnie niedietetyczne dan...

Schabowymi roladki w sosie camembert ugościłem w tym tygodniu gości urodzinowych mojej żony. Wykonałem je wzorując się przepisem znajomej blogerki kulinarnej Moniki Lemko. Wyszło pysznie a na uwagę zasługuje szczególnie sos.Składniki :5 kotletów schabo...

Nie wiem jakim cudem, ale już za tydzień będziemy ostro przygotowywać się do świąt (ale ten czas leci!). Pewnie właśnie teraz jesteście na etapie planowania świątecznych potraw. Bardzo często moi podopieczni pytają jak przetrwać święta, aby nie zaburzy...

Leczo z kiełbasąLeczo to najpopularniejsze danie kuchni węgierskiej, które gości latem chyba w każdym domu. Leczo to potrawa jednogarnkowa, przygotowana z papryki, pomidorów i cebuli smażonych na smalcu z dodatkiem papryki w proszku. Podobnie jak w prz...

Drzewa powoliprzybierajązłociste kolory. Czas by w naszej kuchni pojawiło się coś złocistego. Coś,co idealnie odzwierciedli scenerię za oknem, a jednocześnie przypomni nam minione słoneczne lato.Lubicie mango? Ja uwielbiam! Szczególni...

Na Wielkanocnym stole królują m.in. serniki, babki, pasztety, żurek, jajka pod różnymi postaciami, szynki oraz inne specjały. By łatwiej było odszukać potrawy, które nas interesują, polecam kilka propozycji, które mogą ułatwić skomponowanie nasz...

Nadszedł wyczekiwany przez wiele osób weekend majowy, szkoda tylko, że rozpoczął się tak jesiennie. Już mam dosyć grubych ubrań, deszczu i zimna i z niecierpliwością czekam na prawdziwą wiosnę, choć nie wiem, czy ona w ogóle nastanie. Mam nadzieję, że ...

ZUCCHINII ROLLS WITH SUNFLOWER COTTAGE CHEESE AND SUN-DRIED TOMATOESMałe przekąski "na raz" są najlepszym sposobem na udany, imprezowy poczęstunek. Tego typu roladki można nadziać czymkolwiek. Goście będą bardziej skłonni sięgać po małe co nieco i kosz...

CAROB CRUMBLE WITH PEACHESNiedawno publikowałam przepis na pyszny i prosty deser z brzoskwiniami, a były to pieczone brzoskwinie z domowym marcepanem. Dzisiaj kolejny prosty deser z ich udziałem. Owoce zapiekłam tym razem pod owsianą kruszonką z dodatk...

Pomarańczowe od dyniowego puree, pięknie pachnące korzennymi przyprawami, napakowane orzechami włoskimi, migdałami i kwaskową żurawiną. Oto świąteczne biscotti piernikowe.Wśród moich pomysłów na jadalne prezenty gwiazdowe nie mogło oczywiście zab...

Tort w stonowanym męskim wydaniu - czerwień, czerń i złoto, a w środku czekolada, wiśnie i chałwa. Intensywnie czekoladowe blaty ponczowane nalewką wiśniową, przełożone kremem czekoladowym z wiśniami oraz kremem na bazie serca mascarpone z kawałkami po...

Sałatka z porów i jajekhttp://elastokrotka.blogspot.com/2013/12/saatka-z-porow-i-jajek.htmlSałatka z zupek chińskich i pekinkihttp://elastokrotka.blogspot.com/2017/11/saatka-z-zupek-chinskich.htmlSałatka z brokułów, jajek i pomidorków koktajlowychhttp:...