Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Trochę mnie tutaj nie było. Dokładnie pięć dni. Usprawiedliwieniem jest oczywiście długi weekend. Codziennie coś się działo i nie miałam nawet chwili, aby tutaj zajrzeć. Dwa dni spędziłam z przyjaciółkami, zaś dwa następne z rodziną nad morzem. Pogoda ...

Żeby ryba, a tym bardziej filet z ryby, nie był nudny postanowiliśmy stworzyć do niej pierzynkę. Pierzynkę w postaci sosu z pora, lekko zabielonego śmietaną. I jak się okazało był to strzał w dziesiątkę, a nie w kolano i takich strzałów Wam życzymy, lu...

Cykoria gości u nas ostatnio coraz częściej. Eksperymentujemy z tym mało znanym w Polsce warzywem w rożnych kombinacjach.Dzisiejsza odsłona cykorii w połączeniu z gruszką serem blue i smażonymi orzechami.Składniki:3 cykorie2 gruszki150 g sera blu...

Lato chyba wysłuchało moje prośby i w końcu udostępniło trochę słońca, zrobiło się ciepło, wręcz można powiedzieć, że nastąpiły upalne dni. Tak bardzo za nimi tęskniłam, zimno nie jest dla mnie.Weekend był bardzo ciekawy, spędziłam cudowny czas na prel...

Dzisiaj mam dla Was kolejną ekspresową propozycję. Babka. Aromatyczna, pomarańczowa, z masłem migdałowym. Na jednym kawałku nigdy się nie kończy jej spożywanie :).Kto uciera ciasto ze mną?Składniki:250 g mąki pszennej, typ 5001 łyżeczka sody oczy...

Czy Wam też smak zapiekanki z pieczarkami kojarzy się z dzieciństwem?Zapiekanki z pieczarkami są bardzo powszechne, często serwowane z dodatkami, ale jednak moją ulubioną jest taka zwykła, tradycyjna.A Wy lubicie? Robicie sami?Składniki na ...

Już ostatnio wspominałam, że ogarnęła mnie słabość do czekolady ;) A prawdę mówiąc odkąd nie mieszkam z rodzicami mięso jadam sporadycznie, tylko gdy przyjedzie Mama z obiadem albo wyjdę ze znajomymi do jakiejś knajpki ;) Królują więc u mnie naleśniczk...

Przepyszne babeczki, na które miałam ochotę już od dłuższego czasu. Ciasto brownie na bazie gorzkiej czekolady nadziane lekko słonym masłem orzechowym crunchy, udekorowane dwusmakowym kremem, również na bazie masła orzechowego i gorzkiej czekolady. Pyc...

Ostatnimi czasy przeprosiłam się z moim zakwasem i powiem, że były to bardzo udane przeprosiny:)Przepis na ten chlebek znalazłam już dość dawno i czekał on na swoją publikację. Chleb jest niezwykle prosty, nie wymaga jakiś specjalnych zdoln...

Domowe drożdżówki z serem chodziły za mną bardzo długo, to dla mnie taki trochę powrót do lat dzieciństwa i wakacji spędzanych z dziadkami na wsi. Z każdych zakupów w mieście dziadek wracał z cieplutkimi jeszcze drożdżówkami z serem, polanych lukrem, &...

Dania ze składników tak bardzo "moich" bo i dynia, bo masło orzechowe, a ostatnio też ciecierzyca. Szybkie i łatwe w wykonaniu, w sam raz kiedy człowiek wraca głodny ze szkoły.. a pro po szkoły, idę uczyć się geografii, której okazało się być więcej ni...

Lubisz kalafiora? No to koniecznie spróbuj tego przepisu.Składniki na makaron spaghetti z kalafiorem (ok. 10 porcji!)mały kalafioropakowanie makaronusól, pieprzoliwamasło, 4 łyżkicebula, drobna kostkażółty ser, starkowany (ile lubisz)natka pietru...

Ciasteczka chałwowe z tahiniUwielbiam chałwę. Chyba najbardziej za jej niepowtarzalną strukturę. Zawsze, kiedy najdzie mnie już na nią ochota, jest to tak silna pokusa, że kupuję sobie taką dosyć sporą i zjadam ją w całości. Moja mama zawsze się dziwi,...

Atrakcyjne, lekkie ciasto, tortowe z sezonowymi owocami, owoce z galaretką więc orzeźwiające doskonałe na każdą okoliczność, a dodatkowym atutem jest prostota i szybkość wykonaniaSkładniki:6 jajek1 szklanka cukru1 cukier waniliowy120 g mąki pszennej (n...

Jest to pomysł na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia na placuszki smażone właśnie z gotowanych ziemniaków z udziałem drożdży. Propozycja na obiadowe danie, kolację ciepłą lub doskonałą przekąskę dla dzieci. Placuszki są daniem uwielbianym, dl...

Składniki:3 uda z kurczaka2 ząbki czosnku1 limonka2 łyżka sosu sojowego100 ml czerwonego wina4 łyżki wiórek kokosowych3 łyżki mąki2 jajkaolej do smażeniasól i pieprz do smakuponadto1 puszka zielonego groszku1 mała czerwona cebula1 łyżka masła2 łyżki śm...