Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Rewelacyjna drożdżówka, zniknęła bardzo szybko. Pyszna miękka i dużo budyniu. Drożdże pokruszyć wlać 1/2 szklanki...

CYTRYNOWY TORT BEZOWY pyszny tort bezowy z kremem cytrynowym. Dla mnie to połączenie idealne słodka, krucha beza w zestawieniu z pysznym kremem cytrynowym na bazie lemon curd. CYTRYNOWY TORT BEZOWY Składniki na bezy: 6 białek (w temp. p...

Śniadanie idealne … moje ulubione zielone szparagi, jajko w koszulce oraz drogocenne dla naszego organizmu awokado (bogate w kwasy omega 3, witaminę E, kwas foliowy oraz fitoskładniki, które obniżają ciśnienie krwi),  wszystko podane z kromką razowego ...

Ostatnie dobrodziejstwa z maminego ogrodu …jarmuż i rzodkiewki … w pysznej sałatce! Składniki: 2-3 liście jarmuż kilka młodych rzodkiewek z liśćmi 2 figi 3-4 plastry szynki parmeńskiej 2 łyżki obranych orzechów włoskich 1 łyżka pestek dyni Składniki na...

Pierogi z dżemem smak dzieciństwa!  Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej szczypta soli 125 ml wrzącej wody jajko 20 g masła Dodatkowo : słoiczek dżemu porzeczkowego Wykonanie: Mąkę przesiewamy do większej miski, dodajemy sól. Do małej misec...

Często słyszę, że wiele potraw, które prezentuję na blogu jest drogich i wymaga magicznych, trudno dostępnych składników, w związku z tym postanowiłam w najbliższym czasie pokazać Wam kilka prostych, niedrogich dan. Na początek tradycyjne polskie kopyt...

Owsianka gotowana z jarmużem, truskawkami oraz daktylami, podana z migdałami i słodzona syropem z agawypłatki owsianesiemię lnianetruskawkijarmużmigdałysyrop z agawydo picia: zielona herbata z opuncją i domową herbatką z liści poziomki (suszoną p...

Placki bezglutenowe z kremem kasztanowym, brzoskwinią i jabłkami, obsypane cynamonemplacki bezglutenowe: mąka z ciecierzycy, mieszanka mąki bezglutenowej, mleko sojowe, woda, oliwa z oliwek do smażenia i sól do smakudomowy krem kasztanowy (z mlekiem so...

Łosoś to bez wątpienia jedna z moich ulubionych ryb. Można ją jeść na przeróżne sposoby i dlatego też staram się często z nim eksperymentować. Smażony, gotowany na parze, w burgerze czy w sosie do makaronu. Wszystkie te wersje są jedyne w swoim rodzaju...

Pyszne Spring Rolls to zdrowa propozycja dania kuchni orientalnej. Ja przygotowałam je z dodatkiem pieczonego łososia, mango, marchewki, ogórka oraz sałaty. Dodatkowo przygotowałam słodko-słony dressing, który świetnie podkreślał smak potrawy. Bardzo l...

Idealne danie na chłodny poranek: słodkie i sycące. Ponadto kasza świetnie rozgrzewa nasz organizm od środka, dlatego warto rano zjeść posiłek z jej dodatkiem. Przepis jest prosty i właściwie robi się sam. Surową kaszę gryczaną niepaloną zalewamy wodą ...

Dziś mam dla Was kolejny super przepis na idealne śniadanie. Gęsta owsianka na mleku z dodatkiem nasion chia podana z chrupiącą granolą, płatkami migdałów, granatem i figą. Ładny, smaczny posiłek, który da nam energię na resztę dnia! Składniki (n...

Składniki (4 porcje): 4 steki z tuńczyka, świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny, 4 łyżki oliwy,...

Saltimbocca to klasyczna włoska potrawa. Jej nazwa pochodzi od  słów salt in bocca, co dosłownie oznacza „skacz do ust”.  Połączenie cielęciny, surowej suszonej szynki oraz szałwii smakuje wyśmienicie, a przygotowanie tego dania jest na t...

Kuchnia wegetariańska, a w szczególności wegańska, nieustannie zadziwia mnie swoją pomysłowością – zwłaszcza w kwestii poszukiwania zamienników mięsnych specjałów. Jednym z takich pomysłów jest „smalec” z fasoli, który budzi sporo kontrowersji, zwłaszc...

Wiejskie tortille Składniki: ( Na 4 tortille , 2-4 porcję) 4 pszenne placki tortilli 4 plastry szynki wiejskiej 4 plastry sera żółtego 2 ogórki kiszone 4 liście sałaty lodowej 4 jajka majonez ketchup pikantny Placki ziemniaczane: 2 średniej wielkości z...