Przepis na Zupa szczawiowa

Nie pamiętam kiedy pierwszy raz jadłam bakłażana. Pamiętam tylko, że koniecznie trzeba było go posolić przed przyrządzeniem, żeby nie czuć goryczki. Na powierzchni bakłażana tworzyły się po kilkunastu minutach kropelki wody. Wystarczyło opłukać go pod ...

Pyszny, czerwony, słodkawy krem z buraka i batata. Rozgrzewający, zdrowy i sycący. Uwielbiam! Razem z kremem z marchewki - będzie moją ulubioną zupą krem, podczas tegorocznej jesieni.Składniki:- 2 duże buraki- 1 średni batat- 0,5 cebuli- 1 ząbek czosnk...

Dzisiaj chce Wam pokazać przepis na pyszną zupę z pulpecikami, zwana zupą kulkową. W tym czasie gdy warzywa są młode, jej smak jest zupełnie inny niż poza sezonem.I nie potrzeba tu wielkich umiejętności. Choć spotykam się ze stwierdzeniami wielu kobiet...

No i stało się-jesień daje się we znaki a tuż za nią drepcze już zima. Zawsze w tym słotno-zimnym czasie wracają u mnie w domu do łask wszelkiego rodzaju zupy. Krupnik jest jedną z ulubionych. Syci i mocno rozgrzewa a ten z maminego przepisu jest po pr...

Jadłam kiedyś zupę krem z marchwi. Jednak jej smak mnie nie powalił. Postanowiłam spróbować zrobić kremową zupę na własną rękę, a ponieważ miałam w domu świeżą kukurydzę, padło na zupę kukurydzianą. Zupa jest banalnie prosta w przygotowania, a jeżeli t...

Kurki, jako typowo letni rarytas, powoli ustępują miejsca innym grzybom leśnym. Zanim jednak to nastąpi, proponuję Wam przygotowanie przepysznej, aromatycznej i delikatnie kremowej zupy z kurek. Krem z kurek jest świetny na każdą okazję: robi się go sz...

Musicie wiedzieć, że z założenia nie byłam nigdy fanką ani zup, ani cebuli. Osłabiona jednak chorobą poddałam się sugestiom mojej Siostry, która nie zna strachu, a tym bardziej słowa "nie". No i zwierzyłam się Wam ostatnio odnośnie planów kuchennych ek...

Na początku zachwyciłam się nazwą, a kiedy przeczytałam listę składników, było już całkowicie jasne, że to zupa dla mnie. Niecodzienna, sycąca, z orientalnym aromatem indyjskich przypraw. Główny prym wiedzie w niej czerwona soczewica - połączona z mlec...

Gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, postawmy na pyszny krem z kalafiora z dodatkiem ziemniaka, podany z serem i bazylią :-)Składniki na 3-4 porcje:1 kalafior2 średnie ziemniaki1 cebula2 ząbki czosnku1 litr bulionu warzywnego1/2 szklanki s...

Kapuśniak gotuję kiedy za oknami zaczyna skrzypieć mróz. I chyba już właśnie nadszedł ten czas...Zima blisko!Rozgrzewa i jest też bardzo sycąca, polecam! Składniki; 2 skrzydełka kurze,1 marchewka20-30 dag kiszonej kapusty1 laska kiełbasy zwyczajn...

No i mamy zimę! u mnie na termometrze powyżej -20. A u Was jaka temperatura za oknami? w taką pogodę nie ma nic lepszegojak pyszna rozgrzewająca zupa!Ja jestem za , a Wy?A podstawowy składnik tej zupy i nie tylko znajdziecie w tym sklepie Skworcu...

Jakiś czas temu pisałam Wam o świetnej książce od Wydawnictwa M. A mianowicie chodzi o książkę w której jest mnóstwo inspiracji na przygotowanie zup, chociaż nie tylko. Są tam też salsy a także dodatki do zup. I dziś mam pomysł na taki właśnie dodatek....

Pomidorowa inna niż zwykle, ale niezwykle smaczna i jest miłą odmianą od standardowych zup pomidorowych przygotowywanych u nas w domu. Na ten pomysł wpadłam spoglądając na piękny słoiczeksosu pomidorowego z serem pecorinoodLa Selva. J...

Niedawno poczyniłam małe zakupy w sklepie http://bioindygo.pl i między innymi w moim koszyku znalazła sięzielona soczewica. To właśnie z niej postanowiłam przygotować dla Was przepis na zupę, którą często przygotowywałyśmy razem z moją siostrą. Z...

Mój organizm daje mi jasne i mocne sygnały, że już dość. Od wczoraj wciąż myślę o jedzeniu, jestem słaba i cały czas głodna. Nie jest to kryzys ozdrowieńczy a sygnał, że organizm z odżywiania endogennego chce wrócić do normalnego egzogennego.Tak ...

Mija pierwszy dzień diety oczyszczającej. Czuję sie normalnie. W ciągu dnia momentami czułam się jak na lekkim "haju", ale zjadłam dzisiaj mało kalorii, więc to raczej zrozumiałe.Teraz o tym, co można jeść podczas kuracji:Warzywa - korzeniowe (marchew,...