Przepis na Zupa szczawiowa

Przednówek, słońca jeszcze nie bardzo, na bazarach pierwsze nieśmiałe przebłyski, choć jeszcze trochę nudy. Trochę jak nudy na blogu - jak nie sałatka z kaszy, to zupa krem, jak nie zupa, to sałatka... Następne przepisy będą już całkiem inne. Dzisiaj o...

Aksamitna, pyszna i wartościowa czyli zupa-krem z soczewicy. Idealna dla osób dbających o linię, ponieważ na długo daje poczucie sytości co wiąże się ze zmniejszeniem apetytu. :)Bomba witaminSoczewica jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Do...

Od dziecka gotuję. Będąc małą dziewczynką brałam książki kucharskie mojej babci, wybierałam przepis i leciałam do sklepu po składniki, których nie znalazłam w lodówce. Później wyganiałam domowników z kuchni i na czas jej gotowania zabraniałam wchodzić ...

Całkiem niedawno dostałam wyzwanie od Pani Edyty z firmy Krokus produkującej domowe przetwory, a możecie ich znaleźć pod adresem: http://przetwory.comWyzwanie polegało na sprawdzeniu przepisu z etykiety znajdującej się na buraczkach tartych, które smak...

To pyszna, kremowa zupa, która zyskuje kremowość sama z siebie, bo lekko rozgotowany groch świetnie ją zagęszcza. Możesz ją ugotować na wędzonych kościach, ale w zupełności wystarczy odrobina wędzonego boczku, czy innej wędliny, aby uzyskać lekko wędzo...

Cóż można wyczarować pysznego z marchewki i pomarańczy ?Otóż przepyszną zupe - krem! Zachęcam do jej skosztowania.Składniki ( 6 porcji ):marchew - 1kgpomarańcza - 1 duża sztpapryczka chili - 1/2sztbulion na włoszczyznie - 1,7lcebula - 1 duża szto...

Mam najlepszą babcię na świecie, która dała mi tonę botwinki i szpinaku. A w dodatku miałam zamrożony bulion warzywny, więc obiad powstał w mgnieniu oka. Zupa z młodej botwinki zadowoli każdego - wegan w wersji basic, wegetarian w wersji z jajkiem i/lu...

Wiosną w większości domów nie może się obejść bez takiej zupy u mnie jest każdego roku o tej porze choć za każdym razem smakuje inaczej.Zupa z botwinki2 pęczki botwinki1/2 pęczka młodej marchewczkigarść zielonego groszku1 kalarepka 1 pomidor2 łyż...

Po tych pysznych cebulakach znowu o zupie dość szybkiej i z dodatkiem dyni i papryki.Zupa jest smaczna, wegetariańska i bardzo tania. Dzięki zastosowaniu jest ekspresowa w wykonaniu.Zupa dyniowo paprykowa z płatkami ryżowymi1/2 paczki (90 g) płat...

Składniki:3 cykorie 3 pietruszki 1,5 gruszki sól, pieprz, cynamon, gałka muszkatołowa sok z cytryny 3 daktyle cebula, 3 ząbki czosnku delikatny bulion cielęcy lub warzywnyprażone płatki migdałowe i daktyle do dekoracji olej rzepakowy do smażenia Przygo...

Wiosna w pełni, chociaż dzisiejszy dzień to prędzej upalne lato :) Dookoła pojawia się mnóstwo świeżych i kolorowych warzyw, aż trudno przejść obok nich obojętnie. W taką pogodę najlepsze są lekkie i szybkie posiłki. Dlatego dzisiaj zaprezentuję Wam......

Nastała u mnie era zup kremów! Dziś zamiast poznawać tajniki leksykologii postanowiłam spędzić ten dzień w kuchni. I tak powstała zupa z pieczonej papryki i ciasto, które w sumie jeszcze siedzi w piekarniku!Powiem Wam, że pieczona papryka z czosnkiem t...

Pomimo, że to tylko zupa, to jest ona tak bardzo sycącą, że duży talerz może zastąpić nam dwudaniowy obiad. Właściwość tą posiada dzięki soczewicy, w której zawartość białka jest bardzo duża w 100 g soczewicy znajduje się go aż Continue...

W Halloween, gdy Kraków spowity był smogiem tak gęstym, że padły mierniki pyłu zawieszonego, Kasia, która siedziała w pracy do późnych godzin nocnych, zażyczyła sobie w oknie lampion z dyni, który ją powita, gdy będzie wracać do domu. Lampion wykonałem...

Śmiało mogę powiedzieć, że to jedna z lepszych zup, jakie w ostatnim czasie przygotowałam, a wszystko za sprawą zalegających w lodówce kawałków pieczonej dyni. Wyszła lekko pikantna z dodatkiem kolendry i kuminu, a jej smak zaskoczył mnie na tyle...

Kaszka manna przygotowywana jest przeważnie na słodko: Kasza manna na mleku, Deser z kaszy manny z owocami i Kaszka manna z malinami. Często kaszkę wykorzystuję do zagęszczania zup: Wegetariańska zupa pieczarkowa Jednak dzisiaj polecam mój pomysł na wy...