Przepis na Zupa szczawiowa

Zwykle po tradycyjnym niedzielnym obiedzie zostaje nam rosół. Tak było i u nas. Wykorzystaliśmy go do przygotowania zupy warzywnej zużywając warzywa, które były "pod ręką".Składniki1,5 l rosołu4 średnie ziemniakipół małej główki kapusty włoskiej4 ś...

Niesamowicie pyszna zupa ,nasze babcie wiedziały co dobre. O tej porze smak zupy jest jeszcze bardziej wyborny ,ze względu na dużą dostępność młodych warzyw.Składniki1/2 główki kapusty średniej wielkościkilka młodych marchewek2 pietruszkimały seler2 ce...

Przepyszna i aromatyczna zupa. Ma przyjemny kolor i obłędnie pachnie świeżą bazylią. świetnie smakuje podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym.Zupa:1 udko1/2 kalafiora5 średnich ziemniakówkorzeń pietruszkimarchew1/4 selerasól, pieprz1 szkl liści bazy...

Kapuśniak to tania i super zdrowa zupa. Syci, rozgrzewa w słotne dni i jest bardzo smaczna. Niestety zupy coraz rzadziej pojawiają się na naszych stołach. A szkoda, bo właściwie przygotowana zupa dostarcza cennych witamin i minerałów, odchudza, a nawet...

Pewnego zimowego popołudnia dostałam wiadomość. Była to prośba o przepis na zupę krem czosnkową, bo "do kogo jak nie do Ciebie".Niestety jako, że nie jestem wielka miłośniczką czosnku nie miałam takiego przepisu na podorędziu. Postanowiłam jednak...

Cóż zrobić- jesień już zagościła za oknami na dobre :) Nic tylko szykować się na pierwszy śnieg.. Z taką temperaturą moje zachcianki zmieniają się drastycznie :)1. Marzę już o ciepłych kaloryferach :) ciepłych non-stop :)2. Słoneczko- świeć nam jak naj...

Dynia, faworytka Panny Moniki! Już od września króluje w jej kuchni i tak na przemian, muffiny dyniowe, zupa dyniowa, dynia pieczona, zapiekanki dyniowe, tarty z dynią, pasztety z dyni,sosy, dynia surowa, pesto dyniowe - wprost dyniowy zawrót gło...

W moim domu zagościło choróbsko, poległy dziewczynki, teraz bierze i mnie. Pogoda za oknem nie napawa optymizmem i może to dobrze, że tak sobie w domu siedzimy. Choć dwoje dzieci przez cały dzień to nie jest to o czym marzę. Dziewczyny są wyjątko...

Wiosna wreszcie zagościła nie tylko w naszych sercach , ale również w ogrodach i na działkach. Ja już mam za sobą pierwsze wiosenne porządki w moim przydomowym ogrodzie. Jedną z zalet posiadania kawałka ziemi, którą można uprawiać jest to, że mamy włas...

Jesień rozpoczęła się pięknie, słonecznie i złociście. Powoli ten czas kończy się, ale na szczęście nieco słońca w kuchni wprowadza dynia! :)Zupa krem z dyni gości u nas ostatnio dość często i to w różnych wariantach. Dziś przed Wami przepis prosty i s...

Składniki:50 dag pieczarek1 cebula1 łyżka masła1 litr bulionu (warzywnego lub mięsnego)2 ziemniaki100 ml kremówkisól i pieprznatka pietruszkiPrzygotowanie:Cebulę obierz i pokrój w cienkie paseczki. Pieczarki umyj i podziel na ćwiartki. Ziemniaki ...

Zupa krem pojawiła się ostatnio już na kilku blogach, ale mnie do jej zrobienia zainspirował Polski przewodnik Paleo, którego recenzję znajdziecie tutaj. Trochę przepis wzbogaciłam, tak, że to już nie paleo, ale na pewno, pyszna zdrowa i pożywna zupa. ...

Zupa pieczarkowa na domowym rosole. Szybko i smacznie.Składniki:około 2,5 litra wodyporcja rosołowa + 2 skrzydełka + udko2 płaskie łyżeczki domowej Vegety (suszone warzywa)liść laurowy5 ziaren ziela angielskiego20 ziaren pieprzu czarnego (polecam przyp...

Krem z pomidorówNic nie rozgrzewa chyba lepiej w zimowy dzień jak sycąca, gorąca zupa :) Tutaj zdziwone oczy zrobi moja mama, która całe życie słyszy ode mnie, że nie robię i nie przepdam za zupami. Rzeczywiście, zupy traktuję trochę po macoszemu ale z...

Ostatnio każda ugotowana przeze mnie zupa to krem. Jakoś tak wyszło. Nigdy wcześniej nie robiłem takich zup, więc teraz próbuję robić kremy z wszystkiego co wydaje się zjadliwe :)Dziś zupa cebulowa w formie kremu. Smakuje równie dobrze jak zwykła zupa ...

Kremowa wegetariańska zupa, której głównym składnikiem są zdrowe brokuły. Pysznie smakuje z dodatkiem groszku ptysiowego lub grzanek ziołowych. Składniki:1/2 kg różyczek brokułów2 marchewki1 pietruszkacebula1/2 małego selera2 ząbki czosnkugęsta śmietan...