Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Polska treściwa zupa ugotowana na wywarze mięsnym, z dodatkiem jarzyn oraz tradycyjnie kaszy.Składniki:400 g mięsa (udka z kurczaka lub żeberka)3 marchewki2 pietruszki1/2 małego seleracebula1/2 szklanki kaszy (jęczmiennej, jaglanej)4 ziemniaki3 ziela a...

Zupa pieczarkowa była domeną mojego męża dopóki nie przygotowałam jej na bazie warzywnej kostki rosołowej II, na którą przepis znajdziecie tutaj -- http://mamaoskarka.blogspot.com/2016/08/domowa-warzywna-kostka-rosoowa-ii.htmlBardzo Wam polecam wyk...

Końcówka roku trochę mnie rozleniwiła...Nie mogłam zabrać się za przygotowywanie postów, ale co się dziwić?Świąteczne obżarstwo i lenistwo zrobiło swoje :)Powinnam być bardziej zdyscyplinowana!Postanowiłam wyznaczyć sobie kulinarne cele... A dokładnie ...

Cześć =) Dokładnie tydzień temu był pogrzeb babci Trudzi.Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki ...

Krupnik to nazwa umowna. To zupa z pieczarkami, dymką i bobem, z dużą ilością siekanej natki pietruszki. Pachnie i smakuje latem. Jest sycąca dzięki dodatkowi kaszy jęczmiennej - pęczaku, dlatego stanowić może cały obiad lub kolację. Jest to wersja bez...

ZUPA KREM Z PORÓW SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD pyszna, błyskawiczna zupa

To nie jest tak, że przestałam eksperymentować w kuchni, że nie przygotowuję żadnych nowych i interesujących potraw. Problem tkwi w dokumentacji tego co „kuchnia wydaje”. Albo gotuję i jemy to wszystko w biegu i nie ma czasu na stylizację i fotografowa...

Co można zrobić z resztki sosu po pieczonym kurczaku oraz trzech różnych resztek warzyw na patelnię?Zupę z recyklingu. Serio.Dziś syn chciał na obiad pieczone udka z kurczaka. Jak zwykle zostało trochę aromatycznego sosu z tłuszczykiem pełnym przypraw....

Krupnik z boczniakami i kaszą jaglanąLubicie boczniaki? Ja je uwielbiam i zimą często wykorzystuje w mojej kuchni. Tym razem trafiły do zupy i to nie byle jakiej. Tym razem boczniaki zostały głównym składnikiem pożywnego krupnika z dodatkiem kaszy jagl...

Jeeeej jak jak dawno nic tutaj nie pisałam ... W końcu jednak się "zmogłam " :) Dawno nie jadłam żadnych dietetycznych zupek , a krupnik przypomina mi trochę smak dzieciństwa i tego jak moja mama zawsze torturowała mnie tą zupą :) Jadłam ją chyba...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi", po której odziedziczyłem wiele rzeczy, ale przede wszystkim filozofię życiową i miłość do kasztanów (stąd nazwa bloga).Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których s...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których słynie i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Cześć =) Grzyby leśne, to bardzo dobry dodatek do krupniku. Świeże czy suszone, w niedużych kawałkach, dają krupnikowi ciekawą nutę smakową. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na krupnik gotowany wg. tego przepisu:krupnik, ale z kaszą jasną gryczan...

Przedstawiam dziś przepis na pyszną, domową zupę- krupnik.Przepis dostałam od mojej mamy a zupa naprawdę kojarzy się z dzieciństwem i pysznymi obiadkami u mamy.Krupnik Składniki:udko z kurczaka,3/4 szklanki kaszy jęczmiennej,3-4 ziemniaki, 2-3 ma...

1 duża czerwona cebula, obrana i drobno posiekana4 kawałki naci z selera2 duże ząbki czosnku, obrane i rozgniecione1 marchew, obrana i drobno pokrojona w kostkę1 małe czerwone chili i pokrojone w kostkę1,2 litra wrzą...

Krupnik, to była znienawidzona przeze mnie w dzieciństwie zupa. Jednak, im człowiek starszy tym mądrzejszy. Teraz ją uwielbiam. W okresach zimnych, przygotowuję tą zupę przynajmniej raz na dwa tygodnie. Dzięki zawartości kaszy, idealnie rozgrzeje nasz ...